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“我家大寶特別喜歡吃豆角，今天只有我跟她一起吃飯，就簡單做了一個葷素搭配的菜，大寶今天吃飯可帶勁，光盤。”食材明細主料豆角（10條）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）蒜（2瓣）調料黃豆醬（1大勺）花生油（1.5小勺）鹽（0.5小勺）生粉（1小勺）料...
“豬肉炒長豆角，常吃的一道家常菜，兒子很愛吃。。”食材明細主料長豆角（1把）蔥（1小段）醬油（少許）鹽（適量）味精（少許）輔料豬肉（適量）姜（3片）十三香（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒長豆角的做法步驟1、長豆洗淨切段，用...
“哈哈😄美容養顏是女性最佳食品。”食材明細主料黃豆（200克）輔料幹辣椒（2個）蒜瓣（三瓣）蔥段（兩段）生抽（兩勺）鹽（少量）薑片（2片）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆炒豬肉皮的做法步驟1、所有的食材，肉皮買回來開水超一下，颳去油脂...
“做蒸餃的餡，加水多燉一會還可以當面條滷！”食材明細主料豆角（300克）豬肉（100克）輔料豆瓣醬（2勺）生抽（2勺）醬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角醬肉滷的做法步驟1、肉切丁，熱鍋涼油下鍋，放步驟3五香粉花椒粉少量，炒變色2...
食材明細主料豬耳豆角（1斤）肉腸（100g）尖椒（2個）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉腸炒豬耳豆角的做法步驟1、豬耳豆角1斤、肉腸100g、尖椒2個、蔥。2、把尖椒、肉腸、蔥切好，備用。3、...
食材明細主料黃豆（250克）豬肉（50克）輔料蔥（1段）食用油（3湯匙）醬油（1勺）醋（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆炒豬肉的做法步驟1、黃豆泡二十分鐘，稍微泡發就行，豬肉是之前炒好沒吃完，凍冰箱裏了2、蔥爆香加黃豆翻炒三分鐘3、...
食材明細主料豬腿肉（一斤）輔料長豆角（一斤）蒜頭（1個）紫蘇（2顆）調料姜（2塊）黃豆醬（1匙）蠔油（1匙）鹽（半匙）花生油（3匙）胡椒粉（半匙）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬腿肉燜炒豆角的做法步驟1、豬腿肉洗乾淨，切成小薄片，姜，蒜拍扁備用。2、長...
食材明細主料豬耳豆角（適量）裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蒜（適量）五香粉（適量）小紅椒（適量）雞精（適量）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬耳豆角炒肉片的做法步驟1、原料圖。2、將豆角切成段兒，裏脊肉切成片，蒜...
“幹香爽脆的乾煸豆角，佐酒下飯都超級好吃，沒有肉末，就用黃豆醬來代替吧！黃豆醬的加入既增味，又提鮮，爲這道菜增色不少。”食材明細主料豆角（適量）黃豆醬（適量）輔料食用油（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普...
“本來是拿來乾煸的，客人說晚上是不吃那麼辣。所以就把它跟豬蹄一起炒來吃。味道也可以。葷素搭配”食材明細主料豬蹄（適量）四季豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜蒜（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬蹄炒豆角的做法...
“在超市買了豬耳朵豆角，放到冰箱裏一直沒有騰出時間吃，今天晚上炒了，雖然沒有夏天新鮮的豬耳朵豆角那麼翠綠，但是味道還是不錯的。”食材明細主料豬耳朵豆角（300克）蔥（2克）花椒粉（半茶勺）雞精（半茶勺）輔料豬肉（150克）生抽（半茶勺）鹽（...
“愛吃，如同好好生活一樣，是一種追求。喜歡美味的同時，也追求着差異。猶如扁豆一樣，它不但能炒着吃還能炸着吃呢。今天給各位食友介紹一下扁豆角的另一種烹飪方法——黃豆醬甜椒扁豆角炒肉。”食材明細主料扁豆角（適量）輔料...
食材明細主料豬肉（適量）黃豆芽（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒黃豆芽的做法步驟1、豬後腿肉切好，肥瘦分開。2、黃豆芽洗乾淨。3、熱鍋下肥肉煎油出來。4、加入瘦肉翻炒，加入適量料酒。5...
食材明細主料豬肉（適量）豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）辣椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒醬香肉豆角的做法步驟1、豬肉切片，肉是提前開水煮過，去腥。2、鍋里加油燒熱...
“夏至後豆角大量上市，豆角的做法各種各樣，用土豬肉炒不僅香味撲鼻，並且滿屋飄香，配一個白麪大饅頭非常下飯，能解決苦夏的煩惱。”食材明細主料土豬肉（200g）豆角（500g）輔料辣椒（100g）油（1勺）生抽（1匙）鹽（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）...
食材明細主料黃豆角（適量）雞腿肉（適量）輔料大蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆角炒雞腿肉的做法步驟1、豆角去掉頭尾摘成段。2、燒熱鍋倒入橄欖油把已經醃好的雞腿肉加入大火炒。3、炒至斷生盛起待用。4、繼續...
“自己動手豐衣足食。自己醃的豆角，做的辣醬，加點肉末翻炒翻炒，成就了今的“醬炒肉末酸豆角，爽口開胃，多吃一碗飯都不是問題！”食材明細主料豬肉（適量）醃豆角（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）自制辣醬（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半...
食材明細主料豬瘦肉（200克）長豆角（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）豬肉炒豆角的做法步驟1、豆角切段洗乾淨備用。2、豬肉切塊醃製好備用。3、鍋加入適量水、鹽、油、小蘇打煮開，下豆角煮熟打起過...
食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）輔料生粉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆角炒豬肉的做法步驟1、先把洗乾淨的豆角摘成段，豬肉切成片。2、把切片的豬肉加點油、一點醬油（用來入味）、生粉、...
“這是一道大衆家常菜，加入少許XO醬效果就完全不一樣，還有蒜香的味道吃起來特別開胃~~豆角是自己家種的無公害蔬菜。肉沫我家很少買，那次是因爲要給別人包餃子而買了一公斤回來用剩下的，不能浪費就用來炒豆角了。”食材明...
食材明細主料豇豆（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒豆角的做法步驟1、豇豆切成段，上蒸鍋蒸10分鐘，熟爛即可！2、肉切成肉絲備好！我這肉絲切的有...
“一把豆角，一瓶梅菜肉醬，5分鐘就能吃到，醬香濃郁、味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的美味。”食材明細主料豆角（1把）輔料梅菜肉醬（2勺）蒜（2瓣）調料六月鮮輕鹽醬油（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅菜肉醬炒豆角...
食材明細主料豇豆（適量）輔料肉末（適量）蒜（適量）紅椒（一個）黃豆醬（三勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃醬肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆切小段、豬肉切末、紅椒切段蒜拍碎2、鍋中倒入清水煮熟豇豆撈出衝去浮沫3、光鍋熱油，放...
食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）薑末（3克）自制辣醬（2大匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將蔥姜切成末待用。3、自制...
食材明細主料豬蹄（二個）黃豆醬（二大勺）輔料老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）香葉（適量）桂皮（一小塊）花椒大料（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）紅椒絲（適量）五香粉（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黃豆醬醬豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁...
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