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2024-02-25 “這兩天老媽心情不好，爲了我的事火氣有點大。老媽最愛吃南瓜了，爲轉移她的注意力，做了這個南瓜慕斯表表心意。怕高鹽高糖的童鞋們不妨考慮下這款健康低脂的南瓜慕斯，口感不甜膩，很細膩很光滑，冷藏數小時之後清涼冰爽，有股淡...

南瓜慕斯蛋糕的做法 - 南瓜慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-28 食材明細主料戚風蛋糕（2片）南瓜泥（210克）吉利丁（7克）糖（30克）牛奶（20克）輔料菠蘿味QQ糖（23克，一包）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜慕斯蛋糕的做法步驟1、用戚慕斯圈切出3片戚風蛋糕片(取正方形和心形狀片備用，材料用量也是...

凍慕斯蛋糕的做法 - 凍慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-24 “以上6寸和8寸合起來兩個蛋糕的分量，請注意好。”食材明細主料消化餅（適量）牛油（適量）淡奶油（500ml）蛋黃（5個）榴蓮（200克）吉利丁（30克）可可粉（適量）朗姆酒（適量）牛奶（適量）輔料糖（100克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）凍慕斯蛋糕的做...

櫻花慕斯蛋糕的做法櫻花慕斯蛋糕（不用烤箱超詳細22步）櫻花慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-05 “前幾天正好和母上大人聊到看櫻花的事情，正好上次做布丁有剩下的櫻花，所以在母親生日的時候做了這個蛋糕（6寸），祝母親生日快樂，健康長壽！”食材明細主料消化餅乾（90G）黃油（30G）酸奶（100G）淡奶油（200G）草莓（6個）吉丁片（3片）鹽漬櫻花（15G）純...

慕斯蛋糕的做法莫斯蛋糕慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-31 食材明細主料淡奶油（120克）低粉（35克）輔料雞蛋（2個）酸奶（40克）糖粉（80克）QQ糖（60克）吉利丁片（3片）藍莓醬（適量）白醋（幾滴）色拉油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋白加幾滴白醋打發，糖粉40克分兩次加入2、蛋...

慕斯蛋糕的做法 - 慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-07 “用的提拉米蘇的方子，把手指餅乾改成了蛋糕胚，另外加了巧克力碎，口感很不錯。食材的量剛好可以做個6寸的圓形慕斯。”食材明細主料奶油（200克）奶酪（250克（我用的卡夫菲力奶油芝士））蛋黃（2個）純牛奶（60g）糖粉（80g）魚膠（兩片10g（個人覺...

慕斯蛋糕的做法【法國】慕斯蛋糕慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-11 “又軟又滑的慕斯，搭配綿密的戚風，還有什麼煩惱是她不能解決的呢？”食材明細主料淡奶油（500ml）酸奶（250ml）草莓醬（200ml）戚風（8寸1個）輔料砂糖（150g）草莓汁（50ml）魚膠片（6+1）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）慕斯蛋糕的做法步驟1、淡...

藍莓慕斯蛋糕的做法【藍莓慕斯蛋糕】藍莓慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-25 食材明細主料雞蛋（8個）細砂糖（180克）鹽（4克）檸檬（1個）低粉（200克）黃油（100克）輔料淡奶油（250ml）藍莓（40克）藍莓果醬（60克）酸奶（300克）吉利丁（6片）配料藍莓味QQ糖（80克）藍莓汁（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓慕斯蛋糕的做法步驟1、...

沙皮狗南瓜慕斯蛋糕的做法 - 沙皮狗南瓜慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-05 “趣味可愛，形象逼真，甚討小朋友喜愛。不想吃太油膩的蛋糕，所以把奶油換成純牛奶，這樣就不怕長肉肉了，好吃不膩。（次份量是4寸模具）”食材明細主料純牛奶（80克）白糖（15克）熟南瓜（100克）吉利丁粉（5克）輔料巧克力（3克）奶香（口味）冷凍（工藝）一...

香瓜酸奶慕斯蛋糕的做法 - 香瓜酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2023-12-28 食材明細主料香瓜（200g）酸奶（300g）輔料牛奶（50g）吉利丁片（3片15g）QQ糖（50g）水（60g）白糖（20g）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香瓜酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁剪小塊浸泡軟。2、水倒去，加50g牛奶隔水融化。3、食材。4、蛋糕...

紫薯慕斯蛋糕的做法【紫薯慕斯蛋糕】紫薯慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-24 “一直很喜歡紫薯的味道，第一次做慕斯蛋糕也依然選擇了它，細膩的口感，淡淡的清香。”食材明細主料6寸蛋糕（一個）輔料紫薯（1個（160克））淡奶油（220毫升）牛奶（100克）吉利丁（2片）白糖（40克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紫薯慕斯蛋糕...

香橙慕斯蛋糕的做法【香橙慕斯蛋糕】香橙慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-28 “同學過生日請我們吃火鍋，都老大不小的人了咱也不送他啥禮物了，做個蛋糕大家共賞，本來打算做個草莓蛋糕呢，可惜草莓剛剛下來，太貴了，咱消費不起，冬天好多橙子，清香美味大家都喜歡，做個香橙蛋糕唄~裱花用的是新買的藍風車奶油，...

芒果慕斯蛋糕的做法 QQ芒果慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-09 “答應麻麻生日要給她做個蛋糕。然後發現家裏木有烤箱，想了下可以做個慕斯蛋糕耶～於是就誕生了這個QQ芒果慕斯蛋糕啦😊由於要做的是時候剛好買不到丁吉利粉，所以我用QQ糖代替，效果也很不錯哦～芒果慕斯蛋糕味道酸酸甜甜，又有...

西瓜慕斯蛋糕的做法 - 西瓜慕斯蛋糕怎麼做

2023-12-27 食材明細主料西瓜汁（100克）蛋黃（2個）牛奶（100克）吉利丁片（2片）淡奶油（300克）八寸活底圓形模具（一個）西瓜點綴（適量）奧利奧餅乾（適量）黃油（50克）調料白糖（20克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西瓜慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片提前浸...

酸奶西瓜慕斯蛋糕的做法 - 酸奶西瓜慕斯蛋糕怎麼做

2023-12-28 食材明細主料蛋糕片（1個）西瓜（200g）牛奶（50g）吉利丁片（2片）白糖（50g）輔料酸奶（200g）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶西瓜慕斯蛋糕的做法步驟1、六寸蛋糕模具放一片小於六寸的圓蛋糕片。2、備奶食材，吉利丁片用泡一會，撈出放...

青瓜慕斯蛋糕的做法 - 青瓜慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-01 “💕心心代表幸福！綠色代表浪漫🌹趁着美天大搞“情定今生”這個浪漫菜譜徵集活動，此款慕斯蛋糕是最適合不過的，但願天下有情人終成眷屬。”食材明細主料青瓜（430克）牛奶（200克）白糖（50克）魚膠粉（25克）奧利奧餅乾（70克）融化黃油（25克...

芒果慕斯蛋糕的做法芒果慕斯蛋糕（生日蛋糕）芒果慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-05 食材明細主料低粉（80）色拉油（40）雞蛋（5個）芒果肉（480）水果（適量）QQ糖（35）輔料細糖（蛋糕用）（85）牛奶（40）奶油（250）吉利丁片（4片）細糖（慕斯用）（30）菠蘿肉（蛋糕面）（30）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料，蛋白...

榴蓮慕斯蛋糕的做法【榴蓮慕斯蛋糕】榴蓮慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-24 “10月30日是老媽的生日（當時做的）兩個多月前買了電動打蛋器，終於告別了恐怖的手動打蛋。貌似我的第一款蛋糕是高中的時候用筷子打發，電飯煲做的。現在看來原來當時做的是電飯鍋版的戚風蛋糕啊！當時就“吹牛”給老媽說：“以...

慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-01 食材明細蛋糕雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）細砂糖（50克）低筋麪粉（65克）紅絲絨液（適量）慕斯部分奶油奶酪（180克）酸奶（240克）牛奶（80克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）糖粉（30克）巧克力（適量）色素（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）慕斯蛋糕的...

超簡版南瓜慕斯的做法【超簡版南瓜慕斯】超簡版南瓜慕斯怎麼做

2024-02-05 “慕斯的口感綿密細滑、清香柔順，朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥氣，是一款值得一試的清爽甜點哦！”食材明細主料南瓜（350克）淡奶油（250克）牛奶（50克）輔料朗姆酒（15克）吉利丁片（2）白糖（80克）檸檬汁（5ml）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單...

南瓜牛奶慕斯的做法 - 南瓜牛奶慕斯怎麼做

2024-02-27 食材明細主料戚風蛋糕（1片）南瓜（適量）綿白糖（30克）牛奶（150克）魚膠粉（11克）菠蘿味QQ糖（40克）清水（50克）燕麥片（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）南瓜牛奶慕斯的做法步驟1、準備戚風蛋糕；2、剖出1片備用；3、南瓜去皮蒸熟；4、過篩後...