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食材明細主料竹節蝦（800克）輔料味極鮮醬油（1大勺）大蒜（4瓣）姜（一小塊）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美極蝦的做法步驟1、新鮮竹節蝦，剪去蝦腳和觸鬚，開背去蝦線。2、油炸後待用，另起鍋爆炒姜蒜末，再下先炸好的蝦，一大勺味極鮮...
“蝦營養豐富，高蛋白低脂肪，還有蝦青素對人體也好。”食材明細主料蝦（300克）洋蔥（1個）輔料生薑（少許）青椒（1個）小米椒（3個）調料料酒（少許）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味家常蝦的做法步驟1、蝦去頭，拉出蝦線和...
食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）甜玉米粒（適量）北極蝦（適量）火腿腸（適量）菠蘿（適量）配料酵母（3克）溫水（90克）黃油（10克）鹽（適量）糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）北極蝦披薩的做法步驟1、將所有主料放入麪包桶...
“自己很少吃龍蝦，主要因爲一則不會處理龍蝦，另一則看到龍蝦基本燒製都是以辣和麻爲主，自己平時的飲食習慣一直以清淡爲主。前幾天去菜市買菜看到一家川菜館的夥計在處理龍蝦，於是停下來請教他們如何處理龍蝦，還有選購龍蝦...
食材明細主料龍蝦（750克）輔料醃辣椒（兩匙）豆瓣醬（一匙）生薑（適量切成細沫）殼蒜（適量切成細）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常龍蝦的做法步驟1、因爲第一次發表，欠其宅圖片用文字說步驟。2、由於賣龍蝦的說是沅江裏的龍蝦，也...
“北極蝦白灼沒意思了，做款粥試試。”食材明細主料北極蝦（適量）大米粥（適量）輔料青菜（適量）白胡椒粉（少許）香油（幾滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）北極蝦粥的做法步驟1、北極蝦先煮熟，剝殼，北極蝦有許多籽，有籽的殼留着一塊煮...
“這可以算是一道關於北極蝦的健腦食譜：海蝦是可以爲大腦提供營養的美味食品，它含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中；而雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族...
“（製作前請先看Tips）春節前，朋友送了一箱“北極甜蝦”。變着法子吃了幾次，家裏人也都比較喜歡。北極甜蝦雖然味道鮮甜，但肉質較爲緊實，不夠彈牙。我個人覺得，如果用來做“海鮮粥”或者“蒸蛋”之類湯湯水水的菜餚，其實並不算...
食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和蔥段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食...
“美極蝦的做法家家不同，但最終的結果就是“好吃”倆字；蝦配蘆筍也是常見的，這個菜讓蘆筍沾沾美極蝦的鮮勁味，當然也是好吃的不行！”食材明細主料鮮大蝦（適量）蘆筍（適量）蒜頭（適量）香菜（適量）花生油（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量...
“深海大蝦，黃酒熱油爆炒，醇香海鮮，蝦肉Q彈，汁鮮味濃”食材明細主料大蝦（適量）小蔥（適量）輔料黃酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油爆深海美極蝦的做法步驟1、備料：深海大蝦2、大蝦洗淨，開背取出蝦...
食材明細主料龍鬚麪（100克）北極蝦（50克）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）配料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）北極蝦上湯麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、將濃湯寶開啟，擠入鍋中。3、加入適量的清水。4放置在爐上燒開...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常美極基圍蝦滿足了我對海鮮的所有幻想，這道菜學會了，你在家也可以吃到美味正宗的海鮮。家常美極基圍蝦的主要原料是基圍蝦，整道菜圍繞基圍蝦展開。首...
食材明細主料大蝦（適量）洋蔥（適量）紫蘇葉（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料海鮮醬油（適量）色拉油（適量）酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇美極蝦的做法步驟1、各材料2、調味料混合待用3、燒熱鍋，下油爆香蒜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北極蝦：250輔料美味鮮：2匙生薑：3片料酒：1匙白砂糖：少許八角：1個具體步驟1.新鮮北極蝦洗淨去蝦鬚線，（我實在太餓了，就沒去蝦線）2.鍋內放少許調和油，燒至7成熱...
食材明細主料河蝦（250克）青椒（適量）紅辣椒（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨，蒜瓣拍碎，辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜蓉炒出香味4...
北極蝦是一個非常健康富有營養的一種食品，由於我家住在海邊的原因，所以我特別喜歡吃蝦。今天講北極蝦的做法，北極蝦的做法有很多，大家也都會個一兩種，今天爲大家詳細的介紹怎麼做更好吃，更能保留蝦的營養。老少皆宜大家都愛...
“一般家常豆腐都是用炸過的那種類似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我這個是嫩豆腐，難度比較大~味道很棒，吃的時候用小勺連湯帶整塊豆腐一起放嘴裏，贊啊！！”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料瘦肉（適量）茭白（適量）黑木耳（適量）蔥（適量）...
“說到蝦,我還真是挺喜歡吃的,有時不知道吃什麼菜的時候,就會買上些蝦.因爲蝦的製作方法很簡單,零廚藝、懶人啥的都可以輕鬆做出美味來。最簡單的就是白灼蝦，配上一碟調味料就開吃了。不過,有些童鞋會覺得白灼的太清淡...
“超有範的北極蝦吃法，過節或者是家裏搞個小家宴什麼的，這麼做上一盤，往餐桌上一放，大廚風範馬上就顯現了。。。黃黃的鹹蛋黃，裹上紅紅的北極蝦，黃與紅，鹹與甜的碰撞，不管是色彩還是口味，都是一等一的誘惑。”食材明細主料北極...
“白灼蝦的常用吃飯是食客自己動手剝下皮，蘸着單一的醬油吃，一方面食客手會弄髒，一方面共用佐料也不衛生，分開佐料又會無端增加清洗碗碟的工作量，基於這些考慮，我自創了這個獨特的白灼蝦吃法。”食材明細主料基圍蝦（1000克）輔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美極焗羅氏蝦是一道在家就能完成的美味佳餚，羅氏蝦也是常說的基圍蝦，肉質鮮嫩飽滿，清爽宜人，開胃不膩味，適合吃海鮮美味的朋友，美極是最常見的一種醬油，味道...
“長江裏魚類豐富，生活在長江邊的人們很有口福哦，河蝦營養豐富，顏色豔麗，是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦（200g）輔料鹽（少許）紅椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常大蝦的做法步驟1、...
食材明細主料河蝦（500g）輔料生薑（1個）蒜頭（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玫瑰醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美極河蝦的做法步驟1、生薑切絲，蒜頭拍碎備用。2、河蝦洗乾淨濾幹水分。3、鍋燒熱放油，倒入薑絲蒜...
“前晚做的香炒北極蝦實在是太好吃了，昨晚又被小朋友要求做北極蝦來吃。下班回家較趕時間，我參考Nicole的博客：探尋野生北極蝦的前世今生——跟大廚學做北極蝦，做了這道北極蝦煎蛋，口感相當嫩！”食材明細主料北極蝦（16個）雞蛋...
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