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“自制水果撻,味美又健康,填餡用的是卡仕達醬,點綴上水果,好看又好吃。”食材明細撻皮蛋糕粉(130克)黃油(65克)全蛋液(40克)細砂糖(35克)鹽(1克)卡仕達醬純牛奶(150克)細砂糖(25克)玉米澱粉(12克)蛋黃(2個)裝飾水果丁(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小...
“520.在這個充滿愛意的星期六親手做一道愛意滿滿的水果卡士達撻給最愛的人吧!酥脆的撻皮上擠滿香甜細膩的卡士達醬!醬上面擺滿ta最愛的水果!520讓這道甜點替你說愛!”食材明細撻皮低筋麪粉(180g)黃油(100g)糖粉(40g)雞蛋液(20g)...
“聖誕快到了,小朋友最開心的節日,既有禮物收,又有聖誕大餐,既然這樣,那就讓他開心得更徹底一些吧,送他一份充滿聖誕氣氛的水果撻,而且草莓是他的至愛,巧克力餅底也是他的至愛,讓他感受到被愛濃濃的包圍,我想他看到一定會很開心...
“我買網上買的蝦仁好大個,週末休息在家,做了個蝦仁水果沙拉撻做下午茶點心!”食材明細主料飛餅皮(2張)蝦仁(100克)牛油果(1個)紅心柚子(1瓣)黑橄欖(5顆)輔料色拉油(適量)番茄沙司(適量)柚子鹽(少許)白胡椒粉(少許)橄欖油(1勺)檸檬汁(少許)黑胡...
“精緻小巧的蛋撻在烤箱中有着神奇的變化,起先蛋撻液會慢慢凝固、整個鼓起來,然後蛋香混合着奶香四處洋溢,等到它慢慢塌陷,這時便已經烤制完成啦。”食材明細主料雞蛋黃(1個)蛋撻皮(6個)牛奶(37g)淡奶油(55g)低筋麪粉(8g)糖(15g)輔料...
“甜味來自天然水果和椰棗,這種做法比單吃水果味道要好,特別是搭配一些比較酸的水果和不甜的水果。撻皮所含的油脂可以讓水果中的脂溶性維生素更易被身體吸收。平時飲食中,儘量用食材的天然甜味代替糖,世界衛生組織建議,每...
“蛋撻也是孩子的最愛,前幾年到超市買個蛋撻要5元,現在也是3元多,自己烤蛋撻即省錢了,也用不着吃那些添加劑。今天給孫子把蛋撻裝飾了一下,小東西沒等我做完就等不得了,哈!”食材明細主料撻皮(6個)蛋黃(2個)白糖(15克)牛奶(150克)低...
“一款小甜品可以做下午茶”食材明細主料蛋撻皮(2個)酸奶(適量)輔料芒果(適量)紅心火龍果(適量)甜香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶水果撻的做法步驟1、蛋撻皮兩個提前解凍2、烤箱上下火190°提前預熱烤10分鐘3、水果切...
“葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一種,焦黑的表面爲其特徵。”食材明細主料展藝蛋撻皮(15個)展藝蛋撻液(400ml)輔料草莓(適量)芒果(適量)甜香(口味)烤(工藝)半...
食材明細主料燕麥(適量(穀物))香蕉(一根)蘋果(半個)雞蛋(一個)純牛奶(一盒)黃油(適量)輔料白砂糖(適量)泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果穀物撻的做法步驟1、準備所有食材水果切丁,黃油隔水融化2、將穀物個水果混合均勻,上...
食材明細主料紫薯(450g)蛋撻皮(13個)青提(幾顆)調料淡奶油(100g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果紫薯撻的做法步驟1、紫薯。2、削去外皮,切成塊,入鍋蒸20分鐘。3、紫薯塊蒸熟。4、紫薯倒入碗中,加入淡奶油。5、按壓成泥。6...
“蛋撻花樣吃法,香酥好吃,配上奶油,加上酸甜的水果,棒棒噠。”食材明細主料蛋撻皮(3個)輔料黃桃肉(少許)草莓(2個)調料奶油(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻水果甜點的做法步驟1、備蛋撻皮,從冰箱取出來解凍15分鐘。2、...
“春天各種水果紛紛上市,一直就想做水果撻,正好家裏做蛋糕多下來半盒淡奶油,就做了水果撻,也了卻了自己的心願。在這陽光明媚的春天裏,來一份五彩繽紛的水果撻,配上一杯濃濃的咖啡,盡情的享受下午茶的美好時光...”食材明細...
“卡仕達醬真的搭配什麼都會很好吃!!隨便的烤個撻皮,搭配卡仕達醬,再放點水果點綴一下,一款好看又好吃的甜點就輕鬆完成了。”食材明細撻皮低粉(200克)黃油(100克)雞蛋(1個)細砂糖(60克)鹽(1小勺)輔料牛奶(150克)蛋黃(2個)細砂糖(30克)玉米...
食材明細主料梨子(1個(可用其他水果))蛋黃(2個)蛋撻皮(10個)輔料牛奶(125ml)白砂糖(2勺(或葡萄糖))蜂蜜(2匙)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、蛋黃用打蛋器打碎3、水果切丁(可用其他水果,我用的是雪...
食材明細主料牛奶(100ml)淡奶油(100ml)雞蛋(4個)蛋撻皮(18個)輔料白砂糖(60g)菠蘿(1個)草莓(4個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味水果蛋撻的做法步驟1、準備食材2、將牛奶,白砂糖,淡奶油混合在一起,攪拌均勻,使白砂糖全部融化3、...
“卡仕達醬的清甜,撻皮的甜酥,還有水果的清爽,都在脣齒間。使用:烤箱、電動打蛋器、奶鍋模具:迷你菊花模具,至少2個分量:撻皮可做十幾個,卡仕達醬可做2個”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(30克)低粉(100克)蛋黃(1個)水(少許)鹽(少許)香草精...
食材明細餅皮黃油(120g)低筋麪粉(170g)糖粉(30g)杏仁粉(20g)鹽(1g)蛋黃(3個)卡仕達醬牛奶(250g)蛋黃(2個)細砂糖(60g)香草精(幾滴)低筋麪粉(16g)杏仁奶油醬黃油(30g)糖粉(25g)杏仁粉(30g)雞蛋(30g)卡仕達醬(35g)裝飾淡奶油(100g)糖粉(適量)水果(適量(各種水...
食材明細主料黃油(60克)蛋黃(半個)低粉(90克)杏仁粉(18克)糖粉(30克)輔料動物鮮奶油(適量)水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油水果撻的做法步驟1、先製作派皮,黃油室溫軟化,加入糖粉。2、用打蛋器打發至體積蓬鬆,顏色變...
“五彩繽紛水果撻.是一款高顏值又好吃的點心.烤好的酥脆撻皮配上甜蜜的希臘酸奶餡.再搭配任何你想吃的水果,美美的擺放在酸奶上.一口咬下去撻皮和酸奶.水果三重口感.大大的滿足!”食材明細主料低筋麪粉(180g)全蛋液(20g)糖...
“新鮮的水果是我非常喜歡的,嫩滑香甜的沙拉醬我也很喜歡,層層酥脆的撻皮也是我鍾愛的,三者組合在一起就誕生了這個可愛的小點心。不管是外觀,還是味道都很贊哦!喜歡的朋友趕緊試試吧!其中的水果,乾果可以按個人喜好隨意搭配...
食材明細主料薯片(適量)輔料草莓(適量)獼猴桃(適量)芒果(適量)藍莓(適量)車釐子(適量)調料酸奶(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯片水果撻的做法步驟1、準備薯片,水果,酸奶,薯片最好用桶裝那種,袋裝這個太薄不均勻,做出來不好...
“精緻小巧的蛋撻在烤箱中有着神奇的變化,起先蛋撻液會慢慢凝固、整個鼓起來,然後蛋香混合着奶香四處洋溢,等到它慢慢塌陷,這時便已經烤制完成啦。”食材明細主料雞蛋(1枚)牛奶(37克)淡奶油(55克)低筋麪粉(8克)蛋撻皮(6個)火龍果(適...
食材明細主料蛋撻皮(20個)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)蔓越莓(適量)青棗(1個)橙(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、水果,蔓越莓切丁備用(水果可以根據自己喜好添加,我家裏只有這幾樣了,就先用着吧,非...
“最近和各種撻派槓上了,脆脆的、甜甜的,水果和奶油的組合,精緻又迷你,下午茶最好的搭配。”食材明細主料低筋麪粉(200克)無鹽黃油(90克)糖粉(35克)雞蛋(1個)各式果醬(適量)輔料檸檬(1個)雞蛋(奶油餡料用)(2個)淡奶油(90克)細砂糖(35克)甜味(口...
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