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“【壹食再饗】某人說：“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最爲時宜享用，感覺吃一口就暖上心頭。爲此，昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴涌而上，因爲極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（400克...
食材明細主料蓮藕（一斤）前夾肉（一斤多）輔料餃子皮（一斤）小蔥（適量）姜（一小坨）雞蛋（一個）調料鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）白醋（一點點）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉餃子的做法步驟1、肉切末，蓮藕切末，小蔥切小段，生薑切末，放一起，...
食材明細主料餃子皮（560克）新鮮香菇（65克）蓮藕（310克）肉末（325克）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蓮藕肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清...
“請朋友吃飯蓮藕買多了，想包了餃子吧，，這樣一頓一吃嘎吱脆的餃子出鍋了。呵呵😊”食材明細主料蓮藕（適量）芹菜（適量）豬瘦肉（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）鮮醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“豬肉蓮藕餡餅--鹹鮮口味。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）白糖（10克）水（160克）豬肉蓮藕餡（300克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉蓮藕餡餅的做法步驟1、麪粉中放入酵母、白糖，加水和成麪糰，餳10分鐘。2、切成兩塊，搓成...
“在菜市場買藕，給菜農說包餃子吃時，旁邊一位熱心的老大娘對我說：“放個西紅柿吧！西紅柿營養價值很高，含硒，知道吧，是石頭的石加上東西的西。”衝得她的熱情勁，我怎麼也得照着做一次！”食材明細主料麪粉（250克）豬肉（250克）藕（兩根）西...
食材明細主料豬腿肉（500g）蓮藕（300g）蔥（150g）姜（適量）雞蛋（1個）麪粉（500g）輔料味極鮮（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大肉餃子的做法步驟1、取半碗水，水中加少許鹽溶解後...
“還是冬至那天晚上包的餃子，第一次嘗試用蓮藕做餡，味道好極了，超級喜歡！”食材明細主料肉餡（500克）蓮藕（400克）香菇（8朵）麪粉（適量）輔料小蔥（150克）配料鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料蓮藕（1塊）豬肉餡（適量）麪粉（400g）輔料蔥花（適量）毛蔥（2個）火龍果（半個）調料生抽（適量）花椒粉（適量）油（適量）蠔油（少許）雞精（少許）香油（少許）料酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕豬肉餡餃子的做法步驟1、備好食材。2、面...
“蓮藕肉餡水餃，吃起來能感受藕丁的脆滑，家人都很喜歡這個口味。”食材明細主料藕（半斤）豬肉餡（400g）麪粉（1斤）輔料香菜（4棵）木耳（1把）大蔥（1根）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉餡水餃的做法步驟1、和麪後...
食材明細主料豬肉碎（適量）蓮藕（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕餃子的做法步驟1、準備好材料：蓮藕、豬肉絞碎加入油、鹽、醬油順時間方向拌勻。2、開始包餃子。3、上鍋蒸15...
“最近常常包餃子，比較方便快手，孩子們也比較喜歡吃。空閒時間比較多的時候還可以包一些凍起來，急需快速備飯的時候拿出來煮了，很快就能搞定一頓飯，倒是挺好的。早年有一個朋友，常年出差在外面，那個時候外賣還沒有發展起來，自...
“好吃不過餃子，不管是酸湯餃子還是蘸汁吃都過癮”食材明細主料麪粉（400g）後腿肉（500g）輔料大蔥（3顆）生薑（一塊）香菜（1顆）大蒜（5粒）雞蛋（一個）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）料酒（少許）蠔油（一小勺）生抽（少許）香油（少許）酸辣（口味）煮（...
“這款餃子，是自己研究，山寨了灣仔碼頭的江南鮮，濃郁的芹菜味，還有脆嫩的蓮藕丁，給口感帶來一絲新奇和驚喜。自己做的餃子，衛生又實惠，口感也是好的不得了。”食材明細主料豬肉靡（一斤）芹菜（適量）蓮藕（適量）餃子皮（適量）輔料姜（適量）香...
“北方人愛吃餃子，除了各種節氣都要吃餃子“慶祝”之外，日常飲食也離不開餃子。如今的餃子，餡料品種非常豐富，豬肉餡餃子吃得比較多。三肥七瘦的豬肉餡，搭配各種時令蔬菜吃出不同風味。春節快到了，餃子自然少不了，試試蓮藕餡...
餃子是我們中國的傳統美食，同時在民間還流傳這“舒服不過躺着，好吃不過餃子”的說法，餃子，而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食，餃子餡豐富多樣，可以說萬物皆可包，衆多餡裏面小編最喜歡的是三鮮餡的餃子，但是小編今天要...
“好吃不過餃子～”食材明細主料麪粉（400g）清水（適量）蓮藕（一節）肉餡（半碗）輔料蔥花（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花椒油（適量）香油（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕鮮肉餃子的做法步驟1、...
餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下...
食材明細主料瘦肉（適量）輔料蓮藕（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）白糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕餡餃子的做法步驟1、瘦肉蓮藕剁細2、打入雞蛋一個，蠔油適量，鹽，白糖3、順時針攪拌均勻4、餃子皮是買的，包好完成...
“冬至，昨天包了一下午的餃子，豬肉白菜和豬肉蓮藕的，今天可以開吃了。”食材明細主料豬肉（200g）蓮藕（150g）調料鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）醬油（1勺）姜（15g）大蔥（15g）香油（10g）十三香（1勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉蓮藕餃子的做...
“終於梅雨季節差不多結束了，今天也迎來久違的高溫貌似湖北恩施今天還是大雨加洪水，今年可真是多災多難的一年啊上半年是在家哪裏都不能去，下半年是有家不能回日子還是要繼續，我從去年開始從108斤已經瘦到96斤了你們是個...
“鍋貼是一種類似餃子的風味主食，它是將餡料包入其中，再將麪皮邊上端捏緊封口，而兩邊不用封口，最後放入鍋中煎至金黃即可。鍋貼呈月牙形，跟餃子有些類似，但是對面皮的要求並不嚴格，因此比餃子做起來更容易。鍋貼底面焦黃酥脆...
食材明細主料蓮藕（2節）鮮豬肉（300g）輔料蔥（適量）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）五香粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕豬肉餃的做法步驟1、蓮藕去皮，用刀背敲碎。2、豬肉剁碎，放入敲碎的蓮藕中，切些蔥花。3、加入蠔油、五香粉、...
“疫情在家，食材每天都是且吃且珍惜的狀態。半個蓮藕加點肉餡湊合一頓包子，沒想到真是有驚喜。兒子一口氣吃掉三個，夜宵又毫不客氣的吃兩個。”食材明細主料麪粉（3碗）肉餡（適量）蓮藕（半個）輔料酵母（1勺）調料蔥花（適量）十三香（適量）生...
“新鮮的小木耳，脆脆的蓮藕，縷縷蔥香味，蘸上老陳醋非常開胃哦！”食材明細主料前腿豬肉（一斤）蓮藕（一節）木耳（三兩）大蔥（兩根）輔料醬油（適量）蠔油（少許）雞精（少許）鹽（適量）十三香（少許）高湯料（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木耳蓮藕餃...
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