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食材明細主料毛豆(20g)輔料大米(100g)甜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)毛豆大米羹的做法步驟1、準備好大米毛豆2、洗乾淨鍋裏燜倆小時3、煮好用攪拌機打成糊4、打成糊就可以喝了味道很好香甜可口...
“說道解暑湯人們最先想到的就是綠豆湯,其實,赤小豆清熱解暑、利溼的作用更佳,夏季是養心的季節,赤小豆顏色赤紅,入心經能夠幫助補心、清心火。常食對因心火旺盛引起的毒素淤積和麪板長瘡等症都有明顯的預防與緩解作用。而...
“話說今天是中秋節,應該祝大家節日快樂啦。雖說好像我家基本不會很隆重得過節,可還是得做個肉丸什麼的寓意一下團圓。還有就是家裏吃了好久的毛豆了,我真是有點厭煩了!不想再吃一顆顆的毛豆啦!那好吧,就把毛豆打碎,騙騙自己...
“很多人磨豆漿喝都會把過濾的豆渣扔掉,其實豆渣是很營養的,而且還可以做成很多種美味的食品,今天我就做一道非常簡單,也很營養的雞米豆渣羹。”食材明細主料豆渣(適量)輔料雞脯肉(適量)香蔥(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)胡椒麪(適量...
食材明細主料大米(適量)銀耳(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大米紅棗銀耳羹的做法步驟1、紅棗對半切開,銀耳提前泡發。2、大米清洗乾淨。3、所有食材倒入破壁機裏。4、啓動米糊功能30分鐘。5、...
食材明細主料毛豆米(250g)輔料肉末(20g)香蔥(一把)西紅柿(1個)食鹽(一勺)味精(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3、購買的毛豆米,把白色的那層膜給...
“每到出毛豆的季節,我都會經常買來吃,不管是做湯、紅燒還是煎炒,都是不錯的食材。其實豆腐乾和豆腐一樣可以冷凍食用,在經過冷凍後,它們的內部組織結構發生了變化,其形態呈蜂窩狀,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體...
食材明細主料花菜(215克)螃蟹(345克)毛豆肉(80克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆螃蟹花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水澱粉2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼...
“簡單好操作→_→雲南兩畝地~娃的最愛”食材明細主料玉米(1個)毛豆(250g)輔料食用油(少量)鹽(3g)清水(半碗)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米毛豆的做法步驟1、玉米,毛豆撥好洗乾淨,瀝乾備用。2、鍋裏放少量油,六成油溫,翻炒...
“喜歡酸點可以多點醋少油,酸酸的很開胃呢!”食材明細主料米豆腐(適量)輔料木耳(適量)蔥花(適量)配料香油(適量)醋(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米豆腐羹的做法步驟1、木耳泡發洗淨,米豆腐切塊。鍋里加...
食材明細主料毛豆米(適量)輔料小米椒(適量)蒜瓣(適量)鮮醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌毛豆米的做法步驟1、準備食材:毛豆米、蒜、小米椒。2、毛豆米洗淨。3、蒜切末、小米椒切圈。4、冷水入鍋...
“記得很多年前,去飯店經常點這道湯羹,很喜歡。後來自己回家也試着做,很簡單,味道也不錯。”食材明細主料甜玉米粒((罐裝)適量)紅豆沙(適量)輔料澱粉(適量)水(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙玉米羹的做法步驟1、...
“大三伏天,早餐別總喝粥,老人孩子都沒胃口,試試這款豌豆羹,淡綠的色彩,看着就有食慾,都是粗纖維,補脾益氣還清腸刮油。”食材明細主料小米(80g)豌豆(80g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米豌豆羹的做法步驟1、...
食材明細主料毛豆(適量)玉米(適量)輔料豆乾(一塊)蒜(適量)豬肉(適量)小米辣(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)水澱粉(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆玉米粒的做法步驟1、鍋裏燒開水,加入適量鹽,油,放...
“這是坨坨媽參加8月主題賽的第二道菜,希望大家多多幫我投票哦!”食材明細主料毛豆米(250克)大頭菜(150克)瘦豬肉(50克)輔料紅辣椒(1個)鹽(一小匙)味精(一小匙)胡椒粉(1/4小匙)植物油(60克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米炒大...
7兩到8兩。毛豆的豆莢本身也不薄,且還有一定的水分和頭尾的重量,將其去除後大約只有7-8兩。一斤毛豆能剝多少斤豆子是取決於豆子的大小和豆莢的厚薄度,正常是一斤毛豆可以剝出7兩豆米,當然也有些毛豆的豆莢比較薄,那麼最後...
“平時匆匆忙忙下班後燒飯沒有時間髮菜譜今天首發”食材明細主料豬肉(250g)豆腐(一塊)蝦米幹(100g)芋頭(半個)輔料薑片(兩片)小蔥段(兩顆)鹽(5g)食用油(3g)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦米豆腐羹的做法步驟1、蝦米一般都是鹹的...
“三月是各種海鮮最肥美的季節,米魚也叫皖魚,米魚以野生爲主,米魚的魚鰾營養價值很高,除了米魚肉清蒸、作羹、還可以曬制米魚鯗,魚鰾取出給孩子們補身體。魚鰾的營養價值豐富,以後再跟大家分享魚鰾(魚膠的多種菜譜)。米魚豆腐...
食材明細主料毛豆(100g)豆腐(5塊)肉絲(100g)小米椒(2個)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、毛豆米洗淨。3、肉切...
食材明細主料玉米(適量)毛豆米(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒毛豆的做法步驟1、食材:玉米剝粒、毛豆米。2、鍋中放入少許的油,放入毛豆米翻炒兩分鐘。3、再放入玉米粒翻炒幾下。4、加入適量的水...
毛豆米是一種比較好吃的食物呢,而且食用後對於我們身體比較好,是調理我們身體非常不錯的。那麼,大家知道毛豆米的做法大全嗎。現在,讓我們一起看看文章對於毛豆米的具體介紹,讓我們知道了毛豆米的相關功效吧。毛豆米的做法...
“買了新鮮的玉米,剝了粒準備做湯羹,翻了翻冰箱,和他搭配食材現在也就只有豌豆了,就用它們兩個來做湯了,不加糖,不加蜂蜜,最後只用一些酸酸甜甜的果乾來調味,非常健康營養的一款湯羹。”食材明細主料糯玉米粒(150g(生))豌豆粒(100g...
“這道簡單又鮮美的菜也是我兒時一直吃到現在,再怎麼吃也吃不夠,也是媽媽的味道!特喜歡豆米本身的鮮度還帶點香甜。喜歡挑食的小朋友估計這個鮮香豆米肯定不會拒絕的,我家小傢伙只要豆米一上桌,幾乎他獨佔。如果沒嘗試這種...
食材明細主料毛豆米(200克)大蝦(9只)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒大蝦的做法步驟1、毛豆米剝好備用2、大蝦放幾滴料酒,放半勺鹽3、抓勻,醃10分鐘4、熱鍋多放些油,燒至八成熱時,放入...
“毛豆加洋蔥,這樣溜出來的大蝦味道真是非常獨特!”食材明細主料大蝦(8只)輔料鹽水毛豆粒(半碗)小洋蔥(一頭)蒜(適量)黃皮果肉((香醋也行)30顆)姜(適量)配料生抽(三湯匙)白糖(一湯匙)蠔油(半湯匙)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆熘...
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