菜譜 烤箱/蒸金針菇的做法 - 烤箱/蒸金針菇怎麼做 來源:飄香吧 6.72K 食材明細主料金針菇 (適量)輔料生抽 (適量)幹辣椒 (2)鹽 (適量)水 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)烤箱/蒸金針菇的做法步驟1、鹽味精生抽水1:1:3:5的比例調好汁生抽有鹹味鹽可以少放點,按各自口味適量調整但大體比例不要變2、調好澆在金針菇上。用烤箱的話,200度15分鐘,要用錫紙全部包好。隔水蒸的話10分鐘,要蓋上保鮮膜。3、油適量根據金針菇的量來調整,燒開油,放幹辣椒,出香關火4、油澆在金針菇上,撒一點蔥花。點一滴香油。就好啦 金針菇 烤箱