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“那天親戚來家裏拜年,說道糯米做的吃的東西的時候堂表嫂就說道這個糯米里面加肉煎起來特別香我還尋思這怎麼個做法那天在手機上無意就看到了這個菜譜,所以自己就琢磨了下哈哈,還真好吃,爲了拍照好看,所以沒做幾個一下子功...
“這個糯米蔥花餅做法簡單快手,只要10分鐘就可以享用了,淡淡的蔥花香加上糯米的軟糯吃起來口感很好哦!”食材明細主料糯米粉(一勺)雞蛋(一個)輔料蔥(兩根)食用油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎...
食材明細主料糯米飯(300克)麪粉(200克)紅糖(70克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米飯煎餅的做法步驟1、食材:糯米飯300克、麪粉200克、紅糖70克2、將紅糖擱入糯米飯中,調味拌勻,待用。3、將麪粉倒入大盆中,加適量的清...
“有肉有海鮮,搭配着米飯,養生又好吃”食材明細主料肥瘦相間豬肉(200克)鮮蝦(10個)糯米(50克)輔料鹽(少許)味精(少許)蔥花(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)料酒(少許)蛋液(少許)生薑末(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦糯米肉...
食材明細主料糯米粉(70克)粳米粉(30克)芝麻糊(125克)輔料綿白糖(50克)牛奶(120克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎芝麻糊糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉70克、粳米粉30克、芝麻糊125克、綿白糖50克、牛奶120克2、將芝麻糊...
“這道海苔脆糯米煎餅,做法相當簡單,只要攪一攪,再放鍋中一煎,10分鐘就可以了,做出來的成品,鮮美軟糯,因爲加了海苔脆,所以吃起來不僅鮮美,而且營養也豐富了。”食材明細主料糯米粉(150克)海苔(15克)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口...
“雖然我是一個北方人,但特別喜歡吃肉糉。端午節家裏人包的都是小棗和豆沙餡的,我完全不感興趣,每次上網看肉糉都會流口水,這是我第一次蒸糯米飯,非常成功哦,唯一的不足就是缺少糉葉的香氣,這次做的比較倉促,下次買荷葉或者糉...
“很喜歡吃紫薯,最近買了好多的紫薯,紫薯含有豐富的硒元素和花青素,是一種營養價值很高的食品,紫薯的做法也很多,我在這裏做上一款既簡單又能多多的吃紫薯的小點,而且又能當早點吃,只需前一晚準備好揉成團,蓋保鮮膜放冰箱冷藏...
“外蘇里嫩香甜可口,咬一口滿口南瓜香。餡,甜而不膩。”食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(300克)水(200克)輔料吉士粉(30克)豆沙(35克)白糖(20克)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎南瓜糯米餅的做法步驟1、把南瓜去瓜子,去皮切成小...
食材明細主料糯米(300g)輔料麪包糠(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包糠煎糯米餅的做法步驟1、糯米提前泡一宿2、將泡好的糯米放入浸溼的屜布上3、包好了之後用細繩綁結實,然後放入煮鍋裏面發貨煮開之後小火在煮4...
“蒸過了糯玉米的糕,來煎個糯玉米餅。一向不愛煎炸,懶得去費油鍋。但幾乎每年都還是會在玉米的季節裏煎點兒玉米餅,滿足下饕客們的口欲。記得往年煎過純糯玉米的粑粑,糯玉米的黏勁兒超乎想象,跟糯米的餈粑沒什麼區別,非被熱...
“紅薯香蕉糯米煎餅,就是在糯米粉團中加了紅薯泥,再包上香蕉煎制而成的一道糯米小甜點心,吃起來軟糯香甜,入口順滑,一口咬下去還有軟滑的香蕉,口感相當不錯。”食材明細主料糯米粉(250克)紅薯泥(110克)香蕉(2個)輔料白砂糖(25克)油(...
食材明細主料糯米餅(1個)輔料花生油(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎糯米餅的做法步驟1、花生芝麻餡兒的糯米餅。2、炒鍋放油,放入糯米餅煎制。3、糯米餅是冷凍過的,需要多煎一會兒,待一面煎軟後翻面。4、將另一...
“地地道道的上海本幫民間小點心,非常好吃,口感外脆內糯!材料簡單,易上手操作。用廚師機幾秒輕鬆混合糯米與麪粉,肉類混合更易出膠質,肉質鮮美Q彈滿足各種食物攪拌需求,省時省力,輕鬆烹飪”食材明細主料糯米(500g)低筋麪粉(200g)...
食材明細主料土豆泥(適量)糯米粉(適量)輔料植物油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米土豆泥煎餅的做法步驟1、備糯米粉,土豆蒸熟掏成泥,2、揉勻。3、擀成皮鋪在熱油鍋裏,4、翻面,5、煎熟煎香即可。6、用模型刻...
食材明細主料蘋果(1個)糯米粉(適量)輔料油(適量)白芝麻(適量)麻香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果糯米煎餅的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、蘋果去皮,去芯。3、切小丁。4、加入糯米粉,均勻攪拌一起。5、平均分幾份,壓扁。6...
“餅皮焦香,口感軟糯,微微的甜濃濃的紅豆香。做法也簡單!”食材明細主料紅豆(150克)糯米粉(150克)澄粉(50克)輔料白糖(適量)調料純淨水(適量)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎紅豆糯米餅的做法步驟1、浸泡一晚上的紅豆...
“糯米麪本身糖份較多,淋少許桂花蜜即可。做的過程中宜用小火,大火容易糊。可以根據個人喜好調味。摘選花朵,用1%的鹽水洗掉灰塵,放在廚房紙上面,處理過方可使用。(展開)”食材明細主料糯米粉(3杯)春花(適量)輔料熱水(6~8大勺)食...
食材明細主料糯米粉(200g)麪粉(100g)輔料酵母(3g)白糖(10g)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎糯米餅的做法步驟1、糯米粉,麪粉加水,酵母,白糖用筷子攪拌成稠糊。挑起麪糊不易往下掉。2、放溫暖處發酵。3、發好的麪糰...
食材明細主料糯米粉(350克)輔料紫薯(一個)紅豆沙(200克)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯糯米煎餅的做法步驟1、準備好材料,紅豆沙提前做好2、紫薯去皮切小粒3、放蒸鍋蒸熟4、蒸的紫薯壓成泥5、取200克的...
食材明細主料黏玉米(2穗)糯米粉(適量)糖(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米糯米餅的做法步驟1、公公自己種的黏玉米,掰下來的有點早,太嫩,不適合煮着吃。2、我用擦板把玉米粒擦成碎粒。3、加入糯米粉、...
食材明細主料糯米(一斤)輔料火腿腸(2根)雞蛋(一個)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米煎餅的做法步驟1、把提前浸泡了一個晚上的糯米放入蒸籠裏,戳幾個孔,方便快熟,大火燒開蒸半個小時。2、準備好火...
“煎餅果子一般在裏面包油條或者炸過的薄脆,但是改包香菇臘腸蒸糯米也很好吃喲,美味總是不會辜負你的勤勞😋😋😋”食材明細主料糯米(300g)香菇(8朵)臘腸(2根)普通麪粉(200g)輔料雞蛋(2個)燕麥纖維(2匙)香菜(1把)醃黃瓜(適量)鹽(適量)胡椒...
食材明細主料豬肉(適量)輔料米粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米米粉肉的做法步驟1、豬肉適量。2、切片加鹽。3、再加入十三香,醬油,辣椒粉合勻醃入味。4、再倒進...
“香煎糯米糕~~在老家叫煎米穀這是媽媽親自浸泡糯米磨粉,用布袋裝着米漿壓去水分曬乾的糯米粒,我們過完年從老家帶來湛江的,雖然不是什麼值錢的東西,但代表了媽媽滿滿的心意。”食材明細主料糯米粉(300克)輔料白糖(適量)溫開...
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