有關燒餌塊的精選大全
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料香米餌塊:適量輔料生抽:3大勺具體步驟1.香米餌塊切成片2.利仁電餅鐺預熱後,將餌塊放在上面,合上上蓋後等待5分鐘3.開啟蓋子後就差不多了,把電餅鐺關了...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餌塊:200菌子:150雲腿:100輔料芝麻:30蔥:少許水:100具體步驟1.原料:餌塊、雲腿、菌子和芝麻炒香研磨半碎。2.切成大小相仿的條狀。3.炒鍋燒熱,在鍋底用雲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我在這裏其實想跟大家說一句,一定不要排斥步驟我時間長的美食烹飪,因爲他無論是出名時候的賣相,氣味還是最後大家會用嘴嘗的味道是一定不估辜負大家的,大...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香米餌塊:適量輔料生抽:3大勺香菜:1根花椒粉:少許辣椒粉:適量芝麻醬:2小勺具體步驟香米餌塊切成片利仁電餅鐺預熱後,將餌塊放在上面,合上上蓋後等待5分鐘...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料餌塊:800輔料麻辣醬:適量具體步驟1.這是一筒一筒的餌塊。2.把餌塊切片,注意要切厚一點喔。3.放到爐火上用烤網慢慢烘烤。4.翻面,烘烤。5.考到表面金...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:適量輔料豌豆尖:適量具體步驟每年歲末農家都要在挑最好的大米,放三四日後再泡入涼水中(每日換水1次)可儲存數月。淘洗浸泡後蒸熟,放在碓中舂茸如...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道燒餌塊的步驟雖然多了一些,但是我要說的是這些花費是值得的,而且很值得,因爲真的是色香味俱全,十分的誘人,大家不管怎麼樣一定要花點時間把他學會的,然...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料上好食米:200米飯:50酵母:1輔料白糖:適量雞蛋:1個具體步驟早上將上好食米洗淨泡好(充分浸泡),晚上就可以動手了。將多餘的水倒掉,在泡好的米中加一些米剩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我曾經在雲南,吃過一種小吃叫作燒餌塊,味道很好,爲了給家裏人嚐嚐,我試着做了做。那麼今天就讓我來教大家如何製作超好吃的燒餌塊,製作時間很短,製作方法也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:5千克輔料自制醬料(甜麪醬:50g鹽:10糖:10薑汁:15具體步驟1.大米用冷水泡12小時。2.把泡透的大米上籠屜蒸45分鐘3.把蒸熟的米放磨碎機磨兩道4.再把...
燒餌塊主要是由糯米或者新的大米去鞣製成餅狀的一種餌塊,它吃起來的感覺跟年糕一樣,燒餌塊是雲南的特產,燒餌塊來源於廣西,貴州,雲南等地方,並且是這三個地方的傳統著名小吃,燒餌塊是作爲雲南18怪中的一怪叫米飯餅子燒餌塊,...
“外面賣的燒餌塊吃厭的,換個口味,營養更豐富”食材明細主料餌塊(六個)洋芋(一個)輔料午餐肉(六片)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餌塊卷卷的做法步驟1、午餐肉切片入油煎至兩面微焦黃2、洋芋切細絲加鹽炒熟3、餌塊用平底...
食材明細主料餌塊(適量)輔料菌子(適量)火腿(適量)韭菜(適量)配料水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山珍餌塊夾的做法步驟1、首先準備材料,餌塊長方形小厚片,火腿切絲,菌子可以根據自己的口味來選擇一種,韭菜去葉子部分...
食材明細主料餌塊(一片)雞蛋(兩個)輔料胡蘿蔔(半根)小白菜(三棵)綠豆芽(一小碗)黃瓜(半根)蔥(一棵)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒餌塊的做法步驟1、餌塊切絲。2、豆芽洗淨。3、黃瓜切絲,蔥花切好。4、胡蘿蔔切絲。5、...
“餌塊爲雲南特有,是雲南最富特色的傳統食品之一。餌塊是用優質大米加工製成,其製作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、衝搗、揉製成各種形狀。最常見的有餌塊,餌絲,製作方法燒、煮、炒、滷、蒸、炸均可,風味各異,久食不厭。雲...
食材明細主料豬肉(適量)三線肉(適量)餌塊(適量)輔料豆瓣醬(2克)香辣醬(2克)豆豉(1克)黃豆醬油(1克)生抽(2克)花椒麪(適量)辣椒油(2克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餌塊回鍋肉的做法步驟1、豬肉煮熟,切2毫米厚,餌快切2毫米,略用2、蒜苗切...
食材明細主料餌塊(500克)輔料白菜(100克)韭菜(100克)酸醃菜(20克)配料甜醬油(30克)鹹醬油(10克)玉米油(80克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒餌塊的做法步驟1、雲南特產餌絲2、白菜、韭菜3、白菜、韭菜4、雲南特產酸醃菜5、磨肉...
“坨坨媽今天推薦的這道菜當然不可能象提拉米蘇那樣流芳百世,但也算一種創新哈!今天翻冰箱的時候發現從雲南帶回來的餌塊還剩半塊,再不吃估計得壞了,可是用煮的吧?沒豬肝!用炒的吧?昨天把瘦肉吃完了。翻到冰箱底層發現還剩半...
“餌塊是雲南特有的小吃之一,製作餌塊的原料就是大米,只是需選取品質好、有香味、有黏性的大米。在舊時,舂餌塊可是一景。春節前,先將泡過的米放到木甑裏蒸,蒸到六七成熟時取出,就可以放進碓窩裏舂了。待熟米舂打成面狀後,就...
現如今,人們的生活水平越來越高,對於飲食的要求明顯發生了極大的改變。現在越來越多地方特色美食,登上了舞臺。雲南燒餌塊是獨具特色的美食,味道非常好,很多朋友都非常喜歡它的味道。雲南燒餌塊的品牌非常多,英鳳燒餌塊就是...
“前陣子去雲南玩,背了好幾塊餌塊回家,原本以爲這是饅頭或是涼粉之類的東西,心說好歹也是特產應該味道不同吧,誰知回到家切開煮了一下才發現原來餌塊是年糕,引無數朋友輪番吐槽之後,我的年糕塊一個也沒有送出去…… ...
““餌塊"是雲南一種特有美食,原料就是蒸熟的米飯,透過“舂”“壓”等工藝製成。每逢過年,雲南昆明人餐桌上都少不了一盤炒餌塊。炒餌塊所需的原料大致相同,但在細節上各家又有自己的特點。今天上傳的是我家不辣版的炒餌...
不是。餌塊的原料是大米,而年糕的原料是糯米,年糕吃起來軟糯有韌勁,做法就是比較常見的蒸和其他蔬菜肉類混合爆炒。餌塊的形態多樣,做法一般選擇烤制,屬於雲南的特色小吃。等烤制到表面微微焦黃,氣泡鼓起,就可以放上自己喜歡...
“臘肉炒餌塊,香辣軟糯,老少皆宜。”食材明細主料餌塊(適量)輔料臘肉(適量)糟辣子(適量)豌豆尖(適量)幹辣椒段(適量)調料菜籽油(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒餌塊的做法步驟1、食材:餌...
不是。餌塊是雲南的特色小吃之一,它的原材料是大米,經過浸泡、蒸煮等方式加工製作而成的,可以做成塊狀、片狀、絲狀,在透過滷、蒸、炸等其他方式製作,吃起來口感各不相同。年糕則是有糯米制作而成,它最大的特點是比較有粘性...
熱門標籤
-
梅漬西紅柿的家常做法
魚子怎麼做
紅棗銀耳蓮子羹怎麼做好吃
炒蘿蔔乾怎麼做好吃
蒜茸奶香芝士蝦的最正宗做法
抱蛋肉丸子的家常做法
蟲草花枸杞粥怎麼做好吃
香橙白果糖水的家常做法
高山紫蘿蔔排骨花膠湯的做法步驟
姬松茸玉米湯的家常做法
海蜇頭拌皮蛋的最正宗做法
小炒玉米筍的家常做法
青蛤滷肉棍棍面的做法
幹香菇炒菜花
根筒
當歸紅糖蛋怎麼做
翡翠雞蛋餅的家常做法
經典點心——花生桃酥
雜然
酸奶紙杯蛋糕的家常做法
海蔘燉豬腳的最正宗做法
黑棗酒蒸雞的做法
地瓜奶酪球怎麼做好吃
自制板栗餅的最正宗做法
雲腿月餅餡的做法步驟
香煎鹼水糉的家常做法
油麪筋炒茼蒿怎麼做
蝦油蘿蔔絲
蒜香肉末豆角
鹽水香椿的做法步驟
年年有餘(魚)怎麼做好吃
大蒜炒豬肉的最正宗做法
紅酒肥牛金針菇卷的最正宗做法
紅油涼粉的最正宗做法
山藥排骨枸杞湯的做法步驟
焗烤甜椒飯盅怎麼做好吃