油爆辣椒的做法 - 油爆辣椒怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油爆辣椒的做法步驟

• 1、備好圖中材料～

• 2、辣椒洗乾淨，拍扁

• 3、用水衝乾淨辣椒籽

• 4、用手撕成小塊，蒜米拍碎

• 5、鍋內下油，放入蒜米，爆香

• 6、倒入辣椒，翻炒

• 7、然後，再加入適量鹽，醬油，翻炒

• 8、燜3分鐘左右，出鍋前，放入適量米醋，即可

• 9、成品圖

• 10、成品圖