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食材明細主料白菜(3片)黃瓜(一根)豆皮(1張)輔料粉絲(1把)裏脊肉(1條)配料醬油(適量)陳醋(適量)精鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)獨創營養拌菜的做法步驟1、製作此菜的材料。2、白菜切成細絲。3、黃瓜切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬尾骨:400胡蘿蔔:一根玉米:一根馬蹄:100新鮮香菇:5朵左右輔料鹽:少許用雞精或不用都可以:一點點點具體步驟1.洗淨砂鍋,食材洗淨切塊2.鍋放水,大火,同時放...
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,將處理乾淨的豆芽、菠菜...
“在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,涼菜是必不可少的.而涼菜是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜(二個)輔料雞胸肉(一兩)西紅柿(一個)白蘿蔔(一個)綠豆粉絲(一小把)紫甘藍葉(三片)配料蒜(三瓣)橄欖油(一勺)鹽(一勺)蘋...
夏天的天氣十分炎熱,會降低我們的食慾,胃口不好。炒菜吃不下,燉菜不想吃的時候,吃麻麻不香的時候。那就不如吃點像大拌菜這樣的涼菜。開胃又爽口,又簡單方便的菜,營養更是均衡~在炎炎的夏日做一盤爽口的大拌菜可是首選喲~話...
“鮮香軟爛,香辣美味!”食材明細主料雞爪(適量)輔料蠔油(適量)辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)糖(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)獨家自創雞爪的做法步驟1、雞爪清洗後開水加一勺料酒煮兩分鐘去除血沫,撈出備用。2、放入花椒,辣...
日常生活中我們吃慣了大魚大肉也要吃點清淡的飲食這樣對我們的胃口以及身體都有很大的好處,尤其是現在夏天來臨了,通常吃大魚大肉會覺得沒有食慾來點蔬菜粥會增強你的食慾。那麼蔬菜粥的家常做法是怎樣的,蔬菜粥又有哪些...
“又到了吃包菜的季節了,酸辣可口,夏天小涼菜”食材明細主料包菜(半顆)輔料辣椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌包菜的做法步驟1、包菜半個...
蕨菜,是東北的一種特產野菜,營養豐富,可入藥,還能醫治多種疾病。蕨菜適宜大多數人羣食用,但是脾胃虛寒的人羣還是要慎食的。蕨菜可以煎湯,煮食,炒食,入藥。在《本草綱目》中記載蕨菜具有治咳嗽、理氣的功效,但是不宜多食,並且在...
日常生活中我們經常食用芹菜和生菜,那麼這兩者一起炒菜大家有沒有吃過呢?這兩種菜都是營養價值非常高的蔬菜,口感也很爽脆,大人小孩都喜歡吃。那麼我們通常在家裏要怎麼做芹菜生菜的家常做法呢?以及這兩種菜有哪些具體的...
“夏季吃一口酸甜可口,香中有辣,極品美味的家常涼菜,豈不是相當過癮。我做的這款涼菜不僅好吃,而且改成多種口味,透過改變金針菇這個主料的食材就可以變成別的味道。如果愛吃金針菇,愛吃甜酸,辣的口味的吃貨們,一定要嚐嚐這道...
食材明細主料雞毛菜(100克)苦菊(50克)紫甘藍(3片)小番茄(7個)櫻桃小蘿蔔(7個)草莓(6個)白水煮蛋(1個)核桃仁(2個)腰果(5個)黃瓜(1根)輔料鹽(1勺)生抽(2勺)陳醋(1勺)芝麻油(2勺)白芝麻(少許)黑胡椒碎(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營養均衡大...
“家常拌菜,可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆(1個)木耳(20個)小洋蔥(2個)輔料生抽(半勺)糖(半勺)醋(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯熟再過下涼水備用。3、木耳水發煮...
西蘭花是一種比較受歡迎的蔬菜,味道清香可口,作爲家常菜餚,西蘭花做法多種多樣,除了家常小炒,西蘭花也可以涼拌食用的。夏季炎熱的時候,吃一盤涼拌西蘭花是不錯的家常菜餚選擇,你知道涼拌西蘭花的家常做法嗎?下面介紹涼拌西蘭...
食材明細主料瘦肉(120克)青瓜(半根)胡蘿蔔(8片)雞蛋(2只)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(半勺)胡椒粉(2克)生粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片,加生抽、胡椒粉、生粉、花生油,抓勻醃製十分鐘。2、青...
“平常老公會幫我做點家務或是做飯時打打下手,但是他炒出的菜總是沒有我做的好吃,但是不知道爲什麼老公做拌麪時炒的那菜味道也總還不錯,不知道他是不是故意裝的,呵呵。。。昨天晚說跟老公說好久沒吃過他做的拌麪,有點想吃...
好吃的涼拌青瓜,是夏天餐桌上的一道家常小菜。青瓜的脆嫩與調料的相結合,調出你最愛吃的味道,是一道涼拌菜。同時也可以作爲配酒菜,好吃不膩。簡單易做,不費時間,還能搭配出好吃的菜,何樂而不爲呢,一起來看看吧。主料青瓜:1根...
“一菜兩用,芹菜莖用來炒,葉子絞碎做了窩頭”食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)鹽(適量)泡打粉(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(1個)芹菜葉(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)創意營養窩頭的做法步驟1、芹菜葉洗淨,用絞菜...
土豆燉肉作爲中國民間最受歡迎的一道家常菜,口味十分鮮美,並且富含豐富的營養。這道菜不僅製作原料廉價且常見,製作方法更是簡單易操作。土豆燉肉以他獨特的口味及其簡單的操作廣受大江南北的人民喜愛。下面一起來看一下...
“水蘿蔔正當季,涼拌或者蘸醬都很好吃,”食材明細主料水蘿蔔(適量)黃瓜(一根)蒜(適量)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)醋(兩勺)鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌小菜的做法步驟1、水蘿蔔洗淨切丁。2、黃瓜洗淨...
“荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食。胡蘿蔔燒熟了吃才更有營養。這...
“隨着天氣漸漸暖和起來,萬物復甦,很多野菜也開始採摘了,趁着大地給我們提供可口的食材,做道涼菜當做下酒菜何樂而不爲呢!”食材明細主料黃瓜(1根)小圓葉生菜(1棵)苦苣(1棵)油炸花生米(適量)香菜(3顆)輔料蒜泥(適量)蔥段(適量)花椒(10粒)調...
“烤肉店必點正宗的特別好吃😋”食材明細主料腐竹(200g)土豆(1個)胡蘿蔔(0.5個)黃瓜(0.5個)木耳(50g)輔料蔥(3根)蒜(1頭)郫縣豆瓣醬(20g)白醋(5g)陳醋(30g)烤肉醬(50g)蒜蓉辣醬(20g)韓式辣醬(70g)鮮辣椒油(70g)芝麻(50g)麻油(5g)香油(5g)鹽(10g)雞精(10g)味...
“這個菜是我自己自創的,很好吃,可以說是色香味俱全。”食材明細主料鮮活蝦(八兩)乾紅辣椒(二十個)西蘭花(一朵裝飾用)香米手抓(一把)香蔥末(一湯勺)輔料料酒(半湯匙)鹽(兩茶匙)雞精(一茶匙)澱粉(三湯匙)蛋清(一個)胡椒粉(一茶匙)中辣(口味)爆(工...
素菜指的是一些蔬菜,豆製品,水果,乾果等,在炒這類菜的時候加入油,或者乾脆用蒸煮,涼拌的方式來烹飪。素菜吃起來清淡爽口,營養豐富,深受很多人的喜愛,有三高症狀的中老年人和減肥的人羣尤其鍾愛素菜。今天,我們就一起來用幾種常...
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