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“做甜品總是這麼讓人心情愉悅，奶香酥口的曲奇，當下午茶最好了”食材明細主料雞蛋（1／2個）低筋麪粉（120克）泡打粉（5克）輔料黃油（70克）砂糖（40克）豆蔻紅糖（30克）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆蔻曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化，微...
食材明細主料麪粉（420g）黃油（250g）輔料雞蛋（3個）糖（100g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）曲奇的做法步驟1、黃油250g，糖100g，鹽少許，白醋幾滴，室溫下打發2、打入3個雞蛋，攪拌均勻，至完全吸收均勻3、篩入420g低筋麪粉，切拌均勻4、裱...
“曲奇餅乾的香和酥很難讓人抗拒，而且是越吃越想吃，隔段時間不吃，就會特別想念，週末帶孩子外出玩都會備點零食，這款曲奇就是最好的選擇。”食材明細主料無鹽黃油（185g）低筋麪粉（220g）牛奶（25g）奶粉（25g）細砂糖（40g）雞蛋液（30g）香草粉（0....
“用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆（3個）黃油（10克）輔料鹽（2g）黑胡椒粉（1g）鹹香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑土豆曲奇餅的做法步驟1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆壓成細泥加入鹽，黑胡椒...
“這一款餅乾叫做原味曲奇，是最簡單的基礎曲奇，但是今天做出來挺特別，爲什麼呢？原因在於它的全部用料都改換了，倒不是想挑戰什麼，只是原料用完還沒來的及採購。因此，它太適合沒有烘焙材料的家常製作了。”食材明細主料普通面...
“鹹味兒的蔥油曲奇餅，酥酥脆脆！綜合實驗了很多配方，這樣最酥脆好吃，而且也不膩！請一定要糖粉哦，沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦！”食材明細主料黃油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）牛奶（45ml）低筋麪粉（175g）輔料蔥花（20g）調料鹽（3-...
“奕霖曲奇是經過好幾個方子結合起來的，儘管不同的曲奇各有特色，但做法還是大同小異，開始我不太喜歡吃曲奇的，但女兒喜歡，所以給她特意加了杏仁粉，每次吃的時侯發現口感非常好。”食材明細主料純牛奶（40g）低筋麪粉（200g）無鹽黃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1／2個低筋麪粉：120泡打粉：5輔料黃油：70砂糖：40豆蔻紅糖：30具體步驟1.黃油隔水融化，微涼2.將砂糖和豆蔻紅糖與打散的蛋液和融化的黃油，，用打蛋器攪拌只淺黃...
“綠豆粉烤出來的餅乾更香甜”食材明細主料綠豆粉（1000g）綿白糖（50g）黃油（500g）輔料香草（5g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆曲奇的做法步驟1、奶油450g打發2、一個雞蛋分三次加入打發3、加入麪粉攪拌均勻4、烤盤刷油5...
食材明細主料豆沙（300g）杏仁粉（65g）牛奶（15g）輔料紅曲米粉（10g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙裱花曲奇的做法步驟1、豆沙杏仁粉紅曲米粉牛奶混合用打蛋器攪拌均勻。2、打攪勻狀態3、然後選好裱花嘴裝入裱花袋。把混合...
“就是五花肉炒土豆片”食材明細主料土豆（2個）五花肉（200g）輔料紅辣椒（半顆）八角（一顆）蒜苗（一顆）生抽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆蔻年華的做法步驟1、五花肉買回來洗淨切成薄片2、土豆去皮切片厚度適中放入清水...
“第一次做這款曲奇餅，想不到還很成功哦！香噴噴，酥脆脆的，很高興把這份喜悅分享給大家啊！”食材明細主料低筋粉（200克）黃油（120克）輔料糖粉（65克）細砂糖（35克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）曲奇的做法步驟1、準備原料：低...
食材明細主料土豆（1個）輔料黃油（15g）調料鹽（1/2匙）黑胡椒粉（1/3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥曲奇的做法步驟1、土豆去皮切片。2、入蒸鍋蒸至筷子輕鬆穿透。3、取出壓泥。4、趁熱放入黃油拌勻。5、加入鹽和黑胡...
“第一次做着玩玩的，給個紀念吧”食材明細主料低筋麪粉（適量）糖（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）鹽（適量）輔料水（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奇怪的曲奇的做法步驟1、準備黃油，打發2、篩麪粉，加雞蛋，一起打3、打好了，裝...
“每個週五都是寶貝學校的分享日，可以帶玩具，帶零食去跟小朋友們分享。分享總是快樂的事情，而帶着媽媽做的東西前去，總是會引來很多小朋友的羨慕。寶貝很開心哈。這周小朋友早早跟媽媽說了，要帶媽媽做的餅乾跟小朋友們分享...
“跟着大咖玉池桃紅老師學做的豆沙玫瑰曲奇餅乾！一早看到老師微博推送的這款餅乾了，就挪不動腳步了，關鍵家裏材料都齊全，而且這個也正好讓我1年多沒碰過的裱花嘴見見天日！早飯不做就動手了！做好後太驚豔了，顏值爆棚有沒有，過...
食材明細主料低粉（200g）砂糖（35g）黃油（130g）糖粉（40g）雞蛋（1個）輔料香草精（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）曲奇的做法步驟1、準備好材料！黃油軟化，加入糖粉和砂糖拌勻，再加入雞蛋拌勻後加入過篩的低粉混合均勻。2、拌勻後用...
“用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆（3個）輔料鹽（2g）黑胡椒粉（1g）黃油（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆泥軟曲奇的做法步驟1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆壓成細泥加入鹽，黑胡椒粉...
“今天來分享一款巧克力豆曲奇，巧克力味濃郁，小朋友超愛！我做烘焙用的都是樂荷有機黃油，無添加，吃得放心。奶香濃郁又不膩口，是吃過最好吃的黃油，烘焙愛好者家中可以常備哦！”食材明細主料黃油（60g）糖粉（30g）雞蛋液（25g）低筋麪粉（110...
“Cookies永遠會散發着一種讓你嘗一口就愛上它的魅力~原味曲奇！簡單而高雅的下午茶伴侶*-*”食材明細主料黃油（120克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）輔料低筋麪粉（200克）糖粉（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）曲奇餅乾的做法步驟...
“簡單易學，寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油（100克）低筋麪粉（300克）輔料抹茶粉（酌情適量）紅曲粉（酌情適量）花生碎（酌情適量）雞蛋（2個）白糖（酌情適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小豬曲奇的做法步驟1、準備如圖材...
“家裏有個小人兒，很喜歡媽媽做的餅乾，現在放假了整天在家給我搗亂，索性弄點Q萌的小餅乾逗逗他吧。前2天帶孩子逛超市時候，順便買了一些金龍魚的低筋麪粉，就因爲兒子喜歡，那就試試吧。沒想到成品卻好吃的讓我驚喜，很細膩，做起...
“這款豆沙曲奇低脂低糖，十分適合喜愛甜品又注重養生的人，而且造型漂亮討喜。”食材明細主料白豆沙（210克）杏仁粉（65克）煉乳（10毫升）輔料蛋黃（1個）水飴（5g）檸檬汁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆沙曲奇的做法步驟1、大...
“農曆新年，家家都歡慶過年，話要說吉祥的，屋裏放的東西也是要吉祥的，連吃的東西都要寓意吉祥的，今天我把這個曲奇的模樣改了一下，也變成吉祥的了。中國人最喜歡的數字是“８”寓意“發”，所以我把曲奇做成“８”字形，寓意“發財”...
“曲奇餅在美國與加拿大解釋爲細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的，意爲"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風格，如糖味,香料味,巧克力味,牛油...
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