家庭版菠蘿肉片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 菠蘿切塊後泡入鹽水中。

2. 豬肉切片後漂洗一下放入香炸雞粉,黑胡椒粉,鹽,糖,幹澱粉,雞精拌勻後醃半小時後再放少量油拌勻。

3. 炒鍋放油燒熱,倒入醃過的肉片,用中火慢慢滑炒至全熟後,淋入水澱粉芡。

4. 出鍋前倒入菠蘿塊拌和裝盆.