美味的牛肉番茄羹怎麼做美味好吃

牛肉番茄羹，這道菜對於小孩子來說是福星，尤其是對於不太愛吃飯的小孩子來說是救星。因爲小孩子對於甜食一般拒絕不了。吃了這種甜食，小孩子的食慾能夠大開，或許能吃幾碗米飯也說不定。那當然大人也可以吃啦。不過個人認爲，這個甜食吃多了也會產氣，因此不能貪口。

主料

輔料

具體步驟

在牛腱子中放入適量生抽、甜麪醬（上色），料酒、五香粉、蔥段、薑片（去腥）提前醃製7—8個小時

高壓鍋中放入適量冷水，把醃製好的牛肉連同湯料一同放入鍋中，放入大料、花椒、小茴香，大火煮開撇沫

高壓鍋中放入適量冷水，把醃製好的牛肉連同湯料一同放入鍋中，放入大料、花椒、小茴香，大火煮開撇沫

完全冷卻後，切片入盤即可