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“喜歡家常菜,因爲簡單,易於操作所以成功概率極大,滿足感也極大。而且做好了在用來唬人的同時還能解饞,打餓,滿足一日三餐。夏季了,大家胃口都不是很爽氣,香辣的菜是很下飯但吃多了也會口膩,做個清清爽爽的小菜來做個調劑,是不...
食材明細主料芸豆角(180g)肉末(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆角摘洗乾淨。2、切絲。3、鍋燒開水。放食鹽。4、放食用油。5、放菜絲焯水,要焯熟哈,...
不需要。因爲芸豆絲是比較好熟的,等到炒到變色就證明芸豆絲炒熟了,芸豆一定要炒熟了之後纔可以吃。不炒芸豆絲的時候最好是過水焯一下,這樣可以去除絕大部分的天然毒素。買回來的芸豆吃不完可以用保鮮袋包住之後儲存在冰...
“大雪降溫,窩在家裏不出門,沒有新鮮肉,只有冰箱的的凍肉,還是繼續吃臘肉吧。”食材明細主料臘肉(50g)芸豆角(150g)輔料食用油(半湯匙)調料蔥(小許)泡姜(小許)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸...
“以前做芸豆的時候都會用水加肉來燉着吃,雖然做出來一樣的好吃,但長久以往也會吃膩的。今天我突發奇想,把芸豆切成絲用牛肉來炒,沒想到做出來的不比用水煮的差,而且超級簡單,即使沒有做飯經驗的也可以輕鬆完成。對了偷偷告...
“芸豆含有皁甘,尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫能力,增強抗病能力,激活淋巴T細胞,促進脫氧核糖核酸的合成等功能,對腫瘤細胞的發展抑制作用,因而受到醫學界的重視,其所含尿素酶應用於肝昏迷患者效果很...
食材明細主料芸豆(200克)豬肉(150克)輔料蔥(3克)紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(2克)老抽(3克)生抽(3克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨,切絲。2、蔥姜紅椒切絲。3、鍋燒熱水,水開放食鹽和...
“臨沂人愛吃煎餅,所以做的菜大都適合卷煎餅,且要開胃,夠味,食材呢也常是當季的新鮮蔬菜。扁芸豆是老百姓愛種的蔬菜,牆角籬笆隨便架上幾顆,就夠一個季節的菜了。扁芸豆長的很像皁角,和一般的芸豆很難看出是一家子。芸豆含有...
“總吃燉的芸豆,今天介紹炒芸豆絲,有另一種不同的口味。”食材明細主料芸豆(200克)鮮豬肉(150克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料雞精(適量)花椒麪(適量)幹辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆...
食材明細主料芸豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆準備好。2、焯水。3、焯好的芸豆。4、過涼切絲,蔥切絲蒜切沫。5、鍋中加油加蔥花。6、放入芸...
食材明細主料肉絲(適量)辣椒(幾個)芸豆(500克)嫩姜(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒芸豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉,生抽,嫩姜,老乾媽辣椒醬醃製...
食材明細主料芸豆(適量)輔料蒜末(適量)配料油(適量)蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆洗乾淨。2、切絲。3、鍋裏放油,下蔥花和生抽熗鍋。4、放入芸豆絲翻炒。5、...
食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆炒肉絲的做法步驟1、芸豆去線。2、焯水。3、切切絲。4、鍋中加油,加花椒大料。放入肉絲翻炒。5、放入芸豆絲翻...
“在日本買蔬菜和在國內買蔬菜有些不同。在國內買蔬菜的時候大多地方都是論斤。在日本則不然,大多地方論個兒。所以我們買菜一般都是1袋荷蘭豆20根左右,一把蒜薹15根左右,一袋芸豆18根左右。這樣按照我們國內炒菜的方法,...
食材明細主料芸豆(300克)豬肉(100克)輔料蔥(一塊)姜(一塊)花椒(適量)鹽(少許)蠔油(一勺)醬油(一勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芸豆絲炒肉的做法步驟1、所有食材清洗乾淨。2、切好的食材。3、鍋內加水燒開,放入一點鹽....
食材明細主料芸豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸芸豆的做法步驟1、芸豆洗乾淨,切段,鍋中放油,放芸豆翻炒。2、把芸豆翻炒熟。3、鍋中加油,加蔥花。4、放入芸豆翻炒,放入耗油和蒜...
“簡單又好吃的家常菜”食材明細主料芸豆(1把)雞蛋(2個)胡蘿蔔(少許)輔料植物油(2勺)鹽(1勺)蒜(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芸豆絲炒雞蛋的做法步驟1、芸豆洗淨,掐去兩端老筋。2、芸豆斜向切絲,雞蛋加鹽打散,胡蘿...
食材明細主料芸豆(200克)精瘦肉(20克)輔料乾紅辣椒(適量)大蒜(適量)老抽(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芸豆小炒肉的做法步驟1、準備食材:芸豆、精瘦肉。2、老抽、蒜頭、乾紅辣椒。3、精瘦肉切成薄...
食材明細主料芸豆(適量)雞蛋(兩個)豬肉(適量)輔料玉米油(兩勺)生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲雞蛋炒芸豆的做法步驟1、準備好食材。2、去掉兩頭,洗淨。3、切好...
食材明細主料芸豆(500g)輔料姜(適量)油(適量)蒜(適量)蔥(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆去線。2、放到鍋裏焯一下。3、芸豆切絲蔥切蔥薑切片蒜切沫。4、鍋中加薑片加蔥。5、翻入芸豆...
食材明細主料肉絲(適量)胡蘿蔔(適量)芸豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒胡蘿蔔芸豆的做法步驟1、食材切好備用。2、鍋內熱油下肥肉炒出肥油、下姜蒜炒香。3...
“芸豆本身營養很豐富,含有大量的膳食纖維,經常食用會讓美女們身量纖纖。炒過的芸豆絲脆脆嫩嫩的,非常惹人喜愛。小葉的素食主義,愛漂亮的美眉看過來喔!”食材明細主料芸豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醋(適量)太太樂...
“一直覺得芸豆炒起來雖是好吃,但不容易熟,便也不想去弄。後來發現,把芸豆切成絲,加點紅辣椒、蒜瓣,既容易炒熟,口感也相當香脆,特別下飯哦~原來素菜也可以這麼美味~~”食材明細主料芸豆(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)...
食材明細主料牛肉(適量)芸豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(二大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒芸豆絲的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用生抽,玉米澱粉,生薑片醃製一下,芸豆洗乾淨切絲,...
“芸豆也叫四季豆。含有大量的維生素a、維生素b、維生素c、膳食纖維、鎂離子等礦物質。適量的吃一些四季豆可以有效的促進腸道蠕動,並且有一定的降低血壓、降低心臟供血負擔的作用。其次四季豆中的鈣離子可以有效的增...
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