素炒塔花的做法 - 素炒塔花怎麼做

“塔花是由一個個花蕾極小的“寶塔”組成，色澤淺綠透明，質地如翡翠，營養豐富，蛋白質含量是番茄的5倍、白花菜的3倍，維生素A含量是白花菜的46倍。營養好吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

素炒塔花的做法步驟

• 1、塔花1個，香菇3個，胡蘿蔔1根，大蔥1根。

• 2、首先把塔花掰開，大一點的改一下刀。

• 3、焯水。

• 4、過涼。

• 5、香菇手撕。

• 6、準備好所有食材。

• 7、平底鍋加熱加點油炒香蔥花。

• 8、加入香菇和胡蘿蔔片翻炒。

• 9、加入焯好的塔花翻炒。

• 10、加鹽加五香粉翻炒均勻。

• 11、素炒塔花。