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2023-12-29 “蕎麥小麥粉，是一種添加了百分之十的粗糧麪粉，加入適量的水，做出來饅頭卷，筋道好吃，有蕎麥麪的香味。用葡萄乾或者紅棗等夾在饅頭中間，既美味又美觀。”食材明細主料蕎麥小麥粉（320克）發酵粉（2克）葡萄乾（100克）輔料清水（170克）酸甜...

可口的葡萄乾饅頭卷怎麼做美味好吃

2020-04-12 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的葡萄乾饅頭卷用到的食材主要包括了麪粉和酵母以及紅糖葡萄乾等幾種原材料，饅頭卷是一種在北方非常常見的食物，製作方法簡單易懂，耗時也不算長，整出...

家裏也能做的葡萄乾饅頭卷怎麼做美味好吃

2020-09-25 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不少乾果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄乾的營養價值衆人無可否意，不僅能做零嘴，孩子也不挑剔，還能降低罹患心臟病的危險。孩子挑食也許是父母最頭疼的...

葡萄乾莜麪饅頭的做法葡萄乾天然酵種莜麪饅頭葡萄乾莜麪饅頭怎麼做

2024-02-28 “這葡萄乾酵種是半個月前養的，網上說發酵一週左右是活性最好的，但期間由於某種原因拖到今天才可以首次嘗試這葡萄乾天然酵種的味道！養天然酵種的時候俺躺在牀上有氣無力的發燒所以沒拍，下次再養的時候我會把過程發出來！”...

葡萄小饅頭的做法 - 葡萄小饅頭怎麼做

2024-01-27 “一款哄小孩的小饅頭”食材明細主料普通麪粉（300克）紫甘藍汁（150克）白砂糖（30克）輔料酵母（4克）普通麪粉（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄小饅頭的做法步驟1、準備半個紫甘藍2、把紫甘藍榨成汁，也可以用紫薯代替。3、...

葡萄乾牛奶饅頭的做法 - 葡萄乾牛奶饅頭怎麼做

2023-12-27 食材明細主料低筋麪粉（900g）輔料葡萄乾（適量）奶粉（60g）白糖（30g）酵母（9g）溫開水（460g）調料無（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾牛奶饅頭的做法步驟1、麪粉與葡萄乾混合。2、奶粉與60度溫開水混合均勻，冷卻到40度左右。3...

葡萄乾饅頭怎麼做美味好吃

2020-01-12 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500輔料酵母：3奶粉：一大勺薰衣草：一點葡萄乾：適量果醬：一點南瓜泥：一點具體步驟1.葡萄乾洗淨晾乾。2.將酵母\奶粉\薰衣草放入麪粉中加溫水和成麪糰發...

葡萄乾卷麪包的做法【葡萄乾卷麪包】葡萄乾卷麪包怎麼做

2024-02-24 “這是第一次把我做的麪包，寫成了菜譜。想一想當初做麪包的時候，真不是那麼簡單的。因爲沒有面包機，做麪包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大，加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的，面沒發好...

豆渣葡萄乾饅頭的做法 - 豆渣葡萄乾饅頭怎麼做

2024-01-05 “家裏的麪粉長蟲子了，趕緊消耗，圖省事，撒點葡萄乾，卷吧卷吧一切一蒸，味道還不錯。麪粉中還加入了打豆漿剩的豆渣，更加有營養了呢。”食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料葡萄乾（一把）酵母粉（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

葡萄乾多彩饅頭的做法 - 葡萄乾多彩饅頭怎麼做

2024-01-01 “世界是多彩的，赤橙黃綠青藍紫這些顏色幾乎都可以在食材中找到，把它們揉進麪糰中，那做出來的食物也帶着大自然的美麗顏色，不但讓餐桌亮眼，還能在製作中找到無限樂趣。有了顏色，麪糰有了更多的創意做法，即使是再簡單不過的饅...

葡萄串饅頭的做法象形饅頭——葡萄串饅頭葡萄串饅頭怎麼做

2024-01-28 食材明細主料麪粉（450克）紫薯（1根）乾酵母（5克）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄串饅頭的做法步驟1、將紫薯去皮蒸熟，與麪粉混合一起，乾酵母調少許溫水加入混合紫薯的麪粉中，合成紫薯麪糰，水的量按麪糰不粘手爲宜...

葡萄乾卷卷的做法 - 葡萄乾卷卷怎麼做

2024-01-05 食材明細主料麪粉（400克）葡萄乾（20克）輔料酵母（6克）泡打粉（2克）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾卷卷的做法步驟1、將酵母和泡打粉溫水溶化，倒入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、排空...

葡萄乾瑞士捲的做法【葡萄乾瑞士捲】葡萄乾瑞士捲怎麼做

2024-02-25 食材明細主料蛋黃（4只）細砂糖（30g）鹽（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）輔料蛋白（4只）細砂糖（60g）配料葡萄乾（20g）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙2、分離蛋黃、蛋白3、沙拉油加水...

葡萄饅頭的做法 - 葡萄饅頭怎麼做

2023-12-26 食材明細紫色麪糰麪粉（200g）酵母粉（2g）紫薯泥（80g）牛奶（120ml）綠色麪糰麪粉（50g）酵母粉（0.5g）菠菜汁（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄饅頭的做法步驟1、按比例和麪。2、紫色麪糰分成小劑子，團成球形。3、紫色球球擺成葡萄...

抹茶葡萄乾卷的做法 - 抹茶葡萄乾卷怎麼做

2023-12-31 食材明細主料麪粉（550g）溫水（37度左右，300g）酵母（5g）白糖（50g）輔料葡萄乾（適量）植物油（適量）原味（口味）未知（難度）抹茶葡萄乾卷的做法步驟1、酵母和白糖放入300g溫水中，靜置5分鐘。再加入麪粉，抹茶粉，揉成光滑麪糰。蓋上蓋子，發酵2小時。2...

葡萄乾捲心酥的做法 - 葡萄乾捲心酥怎麼做

2024-02-10 “這款餅乾捲入核桃與葡萄乾混合的內餡，很是具有新意，同時也融合了多重的味道。”食材明細主料黃油（90克）低筋粉（230克）香草精（1/4小勺）內餡核桃仁（80克）蜂蜜（15克）輔料細砂糖（75克）全蛋（38克）泡打粉（1/4小勺）葡萄乾（140克）甜味（口味）烤（工藝...

刀切饅頭的做法葡萄乾粗糧刀切饅頭刀切饅頭怎麼做

2024-03-01 食材明細主料麪粉（300克）小米麪（200克）輔料玉米麪（100克）酵母（6克）葡萄乾（100克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）刀切饅頭的做法步驟1、麪粉、小米麪、玉米麪中添加酵母和適量溫水和成麪糰，餳30分鐘。2、放到面板上揉勻，擀成長...

葡萄乾饅頭的做法 - 葡萄乾饅頭怎麼做

2024-02-29 食材明細主料麪粉（300克）小米麪（150克）豆漿（250克）輔料酵母（5克）葡萄乾（100克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾饅頭的做法步驟1、麪粉、小米麪、酵母和白糖。2、豆漿250克。3、倒入麪粉中和成麪糰，餳10分鐘。4、放到面板...

葡萄乾蛋糕卷的做法手工杏仁醬—葡萄乾蛋糕卷葡萄乾蛋糕卷怎麼做

2024-01-13 “第一個拍的走心的作品。”食材明細主料低筋粉（45g）雞蛋（2個）細砂糖（20g）葡萄乾（50g）奶粉（8g）熟杏仁（35g）鹽（1小勺）純牛奶（適量）輔料水（15g）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕卷的做法步驟1、將所有材料份量稱好，雞蛋分離。...

葡萄乾花捲的做法 - 葡萄乾花捲怎麼做

2024-02-26 “葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血。一般我們吃葡萄乾都是直接食用，當零食吃，但是它糖分很高，所以吃多了會感覺有點膩。不妨來試試這種吃法吧。。。”食材明細主...

葡萄乾麪包卷的做法葡萄乾麪包卷（中種法）葡萄乾麪包卷怎麼做

2024-01-13 食材明細主料高筋麪粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）鹽（3克）奶粉（20克）輔料高筋麪粉（56克）糖（35克）黃油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包卷的做法步驟1、種麪糰材料用筷子攪拌混合，成團即可，蓋保...