有關肉皮燒豆乾的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘肉皮燒豆乾,這一道菜,聽起來很普通,實際上並不然,對於這樣的一道菜,如何做到既美味又容易做,對於經常做菜的高手來說,當然不難,但對於很少研究菜式的人來說,也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的肉皮燒豆乾是用攸縣豆乾和肉皮以及麻辣鮮和生薑等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,燒的這種做法能夠最大程度的發揮肉皮的香味,豆乾中也...
“菜乾燉肉就是香,孩子總說媽媽再做一次豆乾燒肉,這次婆婆曬的扁豆乾,燉上五花肉,全家都愛吃。食材:扁豆乾50克、五花肉350克輔料:姜適量、蔥適量、老抽醬油適量、生抽適量、精鹽適量、冰糖適量、黃酒適量”食材明細主料扁...
食材明細主料豆皮卷(1個)老乾媽(1勺)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽燒豆皮絲的做法步驟1、豆皮卷切片2、下鍋焯水,抖散就變成豆皮絲了3、看焯水後就變成豆皮絲了4、鍋中燒油加蔥姜炒香...
食材明細主料西芹(適量)豆皮(適量)紅燒肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(一點)生抽(一點)五香粉(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹豆皮燒紅燒肉的做法步驟1、西芹洗淨切成小段。2、鍋中熱油加入西芹翻炒。3、...
“豆角是大家夏天非常常見的蔬菜,基本上家家都吃過,無論是炒菜還是涼拌味道都不錯。還可以曬成幹豆角,待到沒有新鮮豆角的季節裏取出來燉肉特別香,幹豆角燒肉是最常見的幹豆角做法。和新鮮的豆角比起來,幹豆角雖然沒有新鮮...
“幹缸豆燒肉”食材明細主料肉(適量)幹缸豆(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)十三香(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)幹缸豆燒肉的做法步驟1、缸豆泡發、洗淨控水。2、肉洗淨切塊,小火煎至出...
食材明細主料扁豆(適量)輔料肉皮(適量)油(適量)配料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮煸...
食材明細主料淨扁豆(400g)肉皮(100g)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮燒扁豆的做法步驟1、淨扁豆400g、肉皮100g、姜。2、把肉皮切長方條。3、把薑切片。4、起鍋熱油...
食材明細主料叉燒肉(適量)紅蘿蔔(適量)香乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)叉燒肉炒豆乾的做法步驟1、切好香乾。2、叉燒肉和紅蘿蔔切好,備用。3、下油,先把香乾炒香。放點點鹽。...
“中國好鄰居給的自己家晾曬的幹豆角,泡發一下,做個幹豆角紅燒肉😋”食材明細主料五花肉(1斤)幹豆角(個人喜好)輔料雞蛋(4個)玉米(1個)調料大料(2顆)幹辣椒(4只)香葉(2片)蒜(4顆)蔥(1顆)姜(5片)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹豆角紅燒...
食材明細主料豆腐乾(200克)牛肉(435克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)啤酒(500毫升)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐乾燒牛肉的做法步驟1、食材:豆腐乾、牛肉(已清洗)、幹辣椒、桂皮、大...
“因爲寶寶感冒,陪着吃了20天的素菜了,昨天找醫生問了一下,她說豬肉是可以吃的,今天大早,寶爹買了好大一堆肉,暈啊!那中午就先做一個吧”食材明細主料豇豆乾(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)蒜(適量)鹹甜...
食材明細主料五花肉(適量)青菜(適量)豆皮(適量)玉米(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆皮玉米燒肉的做法步驟1、準備所需要的材料。煮熟的五花肉,青菜,豆皮。2、玉米提前煮熟切粒備用。3、油鍋燒...
“香香香”食材明細主料牛肉(500g)豇豆乾(260g)輔料泡椒(適量)花椒(適量)蒜苗(適量)姜(適量)蒜(適量)香料(適量)醬油(適量)豆瓣(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豇豆乾燒牛肉的做法步驟1、準備材料2、油燒熱後放入花椒香料炒香,倒入...
“老公說想吃點油水多的菜,想起上次回老家,弟弟給了一大袋子的幹豇豆,還沒來得及吃,都是他自己曬的,於是就想到弄一個幹豇豆燒肉吧。幹豇豆吸收了肉的味道比肉還要好吃呢,肉酥而不爛也不肥膩,最後連湯汁都拌飯了,沒剩的~~”食...
“上次看北京衛視的養生堂裏節目調味調養兩不誤(1)中介紹做肉類食物時如何又香又不積食,最重要的就是草果和白芷。燒肉時最好搭配一些素菜,豆腐乾和土豆都是經典的搭配。沒有看過的朋友可以在網上看:調味調養兩不誤(1)歡迎大...
“在紅燒肉中加入了豆皮結,吸了不少油,非常好吃。”食材明細主料五花肉(400克)豆皮(1張)紅椒(1個)輔料大蔥(1根)姜(1小塊)蒜(2瓣)八角(1只)桂皮(1小片)紅燒醬油(1小勺)醬油(2湯匙)冰糖(15克)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆皮...
“醬香濃郁,肉質酥香,豆乾軟嫩,吸足了肉汁,香極了,兩者完美搭配,簡直太美味啦!”食材明細主料五花肉(適量)豆乾(適量)姜(幾片)輔料稻米油(適量)老抽(少許)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆乾紅燒肉的...
“肉皮價廉物美。在我們四川買肉的時候,肉皮都是白送的喲。還有豐富的蛋白是美容佳品,把它和土豆一起燒一燒,非常的美味哦。”食材明細主料豬肉皮(半斤)土豆(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料紅燒料包(一包)醬油(一匙)老抽(少許)白...
“油豆角是東北特產,我家的油豆角幹可是媽媽親手曬制的哦!油豆角它含有較高的蛋白質。它的氨基酸組成及比例也比較合理,含有人體必須的18種氨基酸,其中必需氨基酸,特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維...
食材明細主料五花肉(600克)醬豆腐(400克)輔料姜(一大塊)配料甜糯米酒(適量)老抽(2大勺)鹽(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬豆乾紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,切成麻將大小的塊,加1小勺鹽,抓勻靜置30分鐘。2、醬...
“這是一道簡單的家常菜,食材選擇的也是非常簡單,肉皮就是平時家裏冰箱存放的剩餘食材,豇豆用的是醃製的。這道菜餚也可以用肉末代替肉皮燒製。”食材明細主料醃漬豇豆(500克)肉皮(200克)輔料油(15克)鹽(適量)醬油(10克)料酒(5克)蔥(...
“夏季的特產曬成幹,再次烹飪又是一種美味!”食材明細主料長豆乾(半斤(發泡))五花肉(1斤)金蟲草(少許)輔料姜(少許)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)老冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)長豆乾紅燒肉的做法步驟1、準備曬...
“家🈶️重口味的爺爺~每頓飯都得來個重口味的下飯菜~”食材明細主料豆段(適量)豬肉(適量)大蔥(適量)泡椒(一勺)輔料白糖(一勺)花椒(5顆)桂皮(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆段燒肉的做法步驟1、準備好材料~豆段提前泡發後~豬...
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