自制桂花雞蛋銀耳羹怎麼做美味好吃

桂花雞蛋銀耳羹是一道美味的甜食桂花香。雞蛋營養。銀耳潤喉放一起煮色香味俱全。營養豐富像咽喉不舒服，嗓子不舒服都可以喝，喝一杯羹真的特別爽。它的做法簡單就是準備時間長一點。要把材料都備好。然後就快了。熬羹很快的。煮好了冷一會就可以喝了。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：銀耳（已泡發）、雞蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花、料酒

2.將已泡發好的銀耳清洗一下，待用。

3.在雞蛋中，加適量的料酒。

4.打成蛋液，待用。

5.將清洗好的銀耳下入高壓鍋中。

6.接着，擱入冰糖。

7.加入一些清水。

8.蓋上蓋燒煮15分鐘關火。

9.燜至沒氣後開蓋。

10.然後，擱入蛋液攪勻。

11.最後，盛出裝入大碗中，撒上適量的糖桂花，即成。