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2024-01-02 “大三伏天，早餐別總喝粥，老人孩子都沒胃口，試試這款豌豆羹，淡綠的色彩，看着就有食慾，都是粗纖維，補脾益氣還清腸刮油。”食材明細主料小米（80g）豌豆（80g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米豌豆羹的做法步驟1、...

小米辣肉丁炒豌豆的做法 - 小米辣肉丁炒豌豆怎麼做

2024-01-13 “豌豆翠綠，小米辣紅豔，下飯神器。”食材明細主料豌豆（適量）紅菜椒（半個）肉丁（適量）小米辣（4個）輔料蠔油（2勺）油（少許）鹽（少許）蒜末（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米辣肉丁炒豌豆的做法步驟1、瘦肉切丁，加生抽、生粉、鹽和油...

豌豆米糊的做法 - 豌豆米糊怎麼做

2023-12-27 食材明細主料豌豆（適量）大米（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆米糊的做法步驟1、新鮮豌豆、大米適量。2、大米淘洗，和豌豆一起放入破壁機中，加水啓動滋補糊程序。3、養眼的豌豆綠。...

玉米豌豆羹的做法 - 玉米豌豆羹怎麼做

2024-02-25 “買了新鮮的玉米，剝了粒準備做湯羹，翻了翻冰箱，和他搭配食材現在也就只有豌豆了，就用它們兩個來做湯了，不加糖，不加蜂蜜，最後只用一些酸酸甜甜的果乾來調味，非常健康營養的一款湯羹。”食材明細主料糯玉米粒（150g（生））豌豆粒（100g...

豌豆蛋羹的做法 - 豌豆蛋羹怎麼做

2023-12-26 食材明細主料雞蛋（適量）豌豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆蛋羹的做法步驟1、豌豆適量。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒打散。3、放入豌豆，加1.5—2倍的水攪勻。4、電飯煲中加水...

海蔘豌豆蒸蛋羹的做法 - 海蔘豌豆蒸蛋羹怎麼做

2023-12-30 食材明細主料雞蛋（適量）海蔘（適量）豌豆（適量）輔料枸杞（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蔘豌豆蒸蛋羹的做法步驟1、泡發好的海蔘、柴雞蛋、豌豆。2、雞蛋磕在碗中，加油、鹽、料酒、少許水打散...

臘肉豌豆米飯小披薩的做法 - 臘肉豌豆米飯小披薩怎麼做

2024-01-31 “一直以來，對付剩飯，不是炒着吃就是做泡飯或煮成粥。這次來款特別的，做成小披薩，烤着吃。”食材明細主料剩米飯（110g）豌豆（12g）臘瘦肉（20g）拉絲奶酪（12g）輔料番茄醬（2茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆米飯小披薩的做...

豌豆鮮蝦羹的做法 - 豌豆鮮蝦羹怎麼做

2023-12-31 “羹湯一般比較清淡，很適合春天裏喝。新鮮豌豆與鮮蝦仁一起做個快手湯，味道鮮美。”食材明細主料鮮蝦（150克）豌豆（80克）小脆腸（6粒）雞蛋（2個）輔料姜（1片）水澱粉（1勺）白胡椒粉（少許）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆...

豌豆雞蛋羹的做法 - 豌豆雞蛋羹怎麼做

2024-01-05 “適合小寶寶的輔食。”食材明細主料雞蛋（1個）豌豆（60g）輔料清水（150g）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆雞蛋羹的做法步驟1、準備一個雞蛋，60克豌豆。2、豌豆放入鍋中煮熟。3、豌豆放入料理機中加入清水攪打成泥。4、打...

豌豆米潤的做法 - 豌豆米潤怎麼做

2024-01-03 “喜歡鮮碗豆，加入大米，打出色澤瑩綠的豌豆米潤。這是春天的顏色麼？漂亮極啦。口感細膩香甜，很好喝😋”食材明細主料鮮豌豆（2把）大米（2把）輔料冰糖（5粒）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆米潤的做法步驟1、鮮豌豆2把。2、...

營養小米豌豆飯的做法 - 營養小米豌豆飯怎麼做

2024-03-01 食材明細主料小米（一碗）大米（一碗）輔料豌豆（半碗）油（少許）配料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）營養小米豌豆飯的做法步驟1、備好所需材料。2、大米先用清水泡30分鐘。3、泡好去倒去多餘的水，加入洗淨的小米。4、熱鍋溫...

小炒豌豆的做法 - 小炒豌豆怎麼做

2024-03-02 “我的菜譜都是簡易版的，不怕大家笑話，旨在和大家分享享受美食的快樂。以前在湖南讀書，很喜歡長沙的小炒，入味、美觀，這次來個小炒，有點油煙也值了！”食材明細主料青豌豆粒（二兩）胡蘿蔔（一根）脆皮腸或火腿腸（一根）輔料蔥花（適量）原味...

小米辣肉末炒豌豆的做法 - 小米辣肉末炒豌豆怎麼做

2024-01-28 “立夏過後，各種瓜類、豆類蔬菜陸續上市，選用應季瓜果蔬菜做食材，少吃大棚催熟和反季節瓜果蔬菜，豌豆、蠶豆、毛豆、豌豆苗、莧菜、苦瓜、青瓜等都是立夏後吃瓜果蔬菜不錯的選擇。”食材明細主料小米辣（適量）豌豆（250g）豬肉（適...

豌豆鹹蛋黃豆腐羹的做法 - 豌豆鹹蛋黃豆腐羹怎麼做

2023-12-29 ““穀雨”也是春天的最後一個季節，雨生百穀；俗話說“三月香椿，四月豆，四月吃豆勝過肉”，民間還有一個習俗，穀雨吃豆腐，是因爲豆腐養人；但這個季節最好吃的就是豌豆和各豆類。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）新鮮帶殼豌豆（300g）鹹蛋黃（4...

豌豆蛋羹的做法寶寶輔食—豌豆蛋羹豌豆蛋羹怎麼做

2024-01-09 “今天的輔食很簡單，蔬菜打泥和雞蛋上鍋蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略帶Q感，寶寶用牙齦也能咀嚼了。味道和營養都很好，除了用豌豆，胡蘿蔔、菠菜、紫甘藍等蔬菜都可以用來做。”食材明細主料豌豆（60克）輔料雞蛋（1個）原味（口味）蒸（工藝...

豌豆蓉蛋羹的做法 - 豌豆蓉蛋羹怎麼做

2024-02-27 食材明細主料鴨蛋（2枚）豌豆（適量）小番茄（適量）輔料清水（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）高湯精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆蓉蛋羹的做法步驟1、鴨蛋2枚，打入碗中；2、用筷子打散；3、加入清水；4、將蛋液過篩，濾出泡沫，倒入玻璃...

奶香豌豆羹的做法 - 奶香豌豆羹怎麼做

2024-01-09 “週一加上持續的高溫，簡直是摧殘人的兩大法寶，這種天氣下，在廚房做飯一分鐘都不想多待，於是簡單、清淡、不考刀工、不用油成了我對新菜的要求，這道奶香豌豆羹恰好滿足我的所有要求。”食材明細主料豌豆（500g）牛奶（200ml）輔料...

豌豆肉末豆腐羹的做法 - 豌豆肉末豆腐羹怎麼做

2023-12-29 食材明細主料肉末（50克）豌豆（100克）豆腐（半塊）調料生抽（1大匙）花椒粉（1/2小匙）蔥（1節）姜（1塊）幹澱粉（1小匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆肉末豆腐羹的做法步驟1、準備肉末。2、豆腐切成小丁。3、豌豆洗淨，我...