海蔘豌豆蒸蛋羹的做法 - 海蔘豌豆蒸蛋羹怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海蔘豌豆蒸蛋羹的做法步驟

• 1、泡發好的海蔘、柴雞蛋、豌豆。

• 2、雞蛋磕在碗中，加油、鹽、料酒、少許水打散。

• 3、加1.5倍的水攪勻。

• 4、上鍋蒸8分鐘。

• 5、海蔘切片。

• 6、海蔘、枸杞和煮熟的豌豆放到凝固的蛋羹上，再蒸2分鐘。

• 7、營養蛋羹。