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“自制一份甜蜜的松露巧克力，一口下去，絲絲柔滑，入口即化，絲般感受，舌尖徘徊的香甜久久未消散。外面購買太貴，家庭自制版黑松露巧克力，簡單又便宜，超級好吃，值得嘗試！！！”食材明細主料黑巧克力（90克）淡奶油（60克）無鹽黃油（10克）可可粉（8...
“白菜是老百姓最常食用的蔬菜，尤其北方的冬季，白菜更是家家戶戶必不可少，素有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，還有“百菜不如白菜”的說法，在我家白菜更是人人喜愛，簡單隨意的做法總是非常暢銷，女兒喜歡...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：250黃瓜：80輔料料酒：1勺芝麻花生醬：3勺白醋：4勺檸檬：2-3ml姜：4辣椒油：3勺蒜：2精鹽：1/2勺芝麻油：3ml雞精：1/2勺白糖：1/2勺具體步驟1.魷魚洗淨切成細絲、黃瓜刨...
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘蛋絲拌豆乾絲還是挺不錯的一個菜。本來今天想煮水雞蛋的，但突發奇想，每次都吃水煮蛋，都快沒胃口了。然後，鄰居說、你可以試試蛋絲拌豆乾絲這個菜，我有做過...
甜豆是豌豆科，也叫甜豌豆，我個人理解就是可以吃豆莢的豌豆。甜豆的營養價值很高，富含維生素A、C、B1、B2菸鹼酸、鉀、鈉、磷、鈣等，並且含有豐富、比大豆蛋白還容易消化的蛋白質，熱量比起其它豆類卻又相對較低，所以是一種美...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉絲：適量青椒：適量紅椒：適量豆芽：適量輔料料酒：適量白胡椒：適量香油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.豆芽用水焯過進冷水~淋幹2.肉絲切絲的方法很多,可以冰...
毛豆炒肉絲主要用毛豆，瘦肉烹飪而成。就個人認爲，這道菜的做法平凡而又普通，卻很少有人將它做好。毛豆炒肉絲雖然簡單，但事實上要把它做成一道美味，必須要用心去做。就像日常生活中爲人處事一樣，用心做才能成就。主料毛豆：30...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.長得還光光皮.我也就買了一大袋.慢慢吃,反正一時也還放不壞..2.麪粉加一個雞蛋.3.紫心紅薯刨絲,放點鹽.4.加水合勻.加放一點花生碎增...
“小時候就很喜歡拔絲類的東西，爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥，拔絲蘋果，拔絲土豆，我最喜歡的是拔絲紅薯，比山藥和土豆的味道更香甜，又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的，雖然不完美，小小成功的喜悅還是滿滿的O(∩...
“過年了、餐桌上全是肉肉、光吃肉肉也會膩、親們有木有同感😁來一盤涼拌菜會一搶而空、感覺比肉肉更受歡迎😁涼拌菜開胃解膩、非常不錯！”食材明細主料粉絲（一卷）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）金針菇（一小袋）輔料雞精（半勺）薑汁（一勺）醬...
“家庭版炒粉絲，我給它取個漂亮的名字——【絲絲相伴】五喜粉絲”食材明細主料黃瓜（一個）粉絲（一捆）雞蛋（一個）紅蘿蔔（一個）紅薯粉條（一捆）輔料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五喜粉絲的做法步驟1、準備原料2、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量輔料姜：適量蔥：適量紅甜椒：適量食用油：適量雞精：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.茄子去頭去尾,刨皮,切絲,放清水裏泡五分鐘撈出瀝乾。2.姜,蒜切片,紅...
“每到老公值班的時候，我和女兒吃的就很簡單，也不想搞得家裏全是油煙，到最後還剩一下一盤又一盤的菜，畢竟“大胃王”不在家，我們娘倆吃的還是有限的。翻翻冰箱，還有幾樣素菜和一塊肉，就“拉郎配”式的隨便炒了一盤菜，也不知叫...
“夏天經常會沒什麼胃口，這時候比較適合做一些涼拌菜，簡單方便快捷，還非常開胃呢。”食材明細主料萵筍（一顆）千張皮（一塊）豆芽（一把）輔料紅辣醬絲（一撮）辣椒油（小許）生抽（適量）配料香菜（2顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌絲絲的...
“魷魚的營養價值頗高，脂肪含量卻極低，具有有滋陰養胃、補虛潤膚的功能，黃瓜清甜爽脆，加上芝麻花生醬的香濃、鮮炸辣椒油的香辣和檸檬汁特殊風味，形成了一道營養健康的開胃涼菜。”食材明細主料魷魚（1斤）輔料黃瓜（1條）配料蒜（4...
食材明細主料火腿（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）香油（適量）糖（適量）醬油（適量）麻油（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼菜絲絲的做法步驟1、胡蘿蔔，黃瓜，火腿切絲，蒜切末，金針菇過水2、兌...
“小編感覺戚風確實不同於其它海綿蛋糕，組織鬆軟細膩，一口咬下，如絲綢般的潤滑，從你的口中，咽喉，心田輕輕劃過。今天這款用抹茶戚風爲基底的小蛋糕，加之奶油的絲絲香甜，甜而不膩，美哉......”食材明細主料雞蛋（2個）抹茶粉（5g）牛奶（1...
山芋，又成紅薯、紅山藥、番薯、甜薯及地瓜等，雖各地方叫法不一，但出奇一致的深受廣大人們喜愛，被人們用來製作出花樣食品，其中與米熬製成粥甚是常見。山芋含有維生素E、澱粉和葡萄糖，與大米、黑米搭配熬製成粥，不僅健康美味，...
食材明細主料香乾（適量）雞胸肉（適量）蒜苗（適量）輔料蔥薑蒜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）生抽（2勺）蠔油（2勺）料酒（適量）辣粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾雞絲炒蒜苗的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、雞胸肉切大薄...
“接上次的奶香水果披薩以後，一週的時候，又做了兩次披薩了。這是其中的一個，咖喱雞肉披薩。這個披薩的餅底上我沒有塗抹披薩醬，而是換成了咖喱醬，然後加了最喜歡和雞肉搭配的食材：土豆和胡蘿蔔，很滿意的一個味道。”食材明細...
“炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎？”食材明細主料龍鬚菜（適量）輔料蒜（適量）蔥頭（適量）配料麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌龍鬚菜的做法步驟1、材料。2、先將龍鬚菜...
食材明細主料扁豆（適量）輔料蒜（適量）小紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨改刀2、切成絲3、鍋中下油，煸香蒜末和小辣椒絲我丟了圖所以只能說一...
“簡單快捷的麥芬蛋糕，卻不妨礙它擁有難以忘懷的獨特滋味。濃郁的椰香，絲絲點點的椰蓉混在蛋糕體中，不但很有口感，還能增加很多很多的纖維質哦~”食材明細主料黃油（80g）T.P.T.（杏仁粉、糖粉各1/2）（100g）蛋黃（2個）牛奶（2大勺（30ml））低...
食材明細主料木耳（3朵）幹海帶（50g）青瓜（半根）胡蘿蔔（1/4根）輔料芫荽（一根）糖（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）蒜頭（四瓣）醋（一匙）小尖椒（一根）脆花生米（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌心絲絲的做法步驟1、1.將海帶與木耳泡發2、2.海帶...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘餅的話我覺得有時候真的是需要自己做一做的啊，自己做的美食是沒有任何的添加的還是比較好的吧，我就喜歡美味絲絲香酥餅這樣的美食了，這樣的美食自己做起...
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