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食材明細主料五花肉(200g)蘑菇(200g)輔料姜(適量)蔥(一段)蒜(適量)調料料酒(15ml)鹽(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條狀。2、蔥切段,姜切絲,蒜切片備用。3、五花肉...
“香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣...
食材明細主料五花肉(適量)鮮香菇(適量)青椒(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒香菇的做法步驟1、香菇焯水備用。2、鍋內熱油,下五花肉...
“雙孢菇炒肉片是一道家常菜餚,口味極其鮮美,主要材料爲雙孢菇和五花肉。”食材明細主料雙孢蘑菇(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“味道鮮美!”食材明細主料五花肉(200g)口菇(300g)輔料植物油(10g)鹽(3g)大蒜(2顆)蔥花(少許)紅辣椒(2個)調料老抽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)五花肉炒口菇的做法步驟1、鮮掉眉毛哦。2、口菇切片。3、植物油放入五...
食材明細主料五花肉(200克)平菇(250克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)蔥(2棵)幹辣椒(4個)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒平菇的做法步驟1、五花肉切成薄片2、平菇洗淨後對半切開3、姜、蒜、蔥白切末、...
“喜歡吃肉肉,喜歡吃蘑菇,喜歡吃肉丁炒口蘑。”食材明細主料五花肉(盒裝一盒)口蘑(盒裝2盒)蔥姜(適量)小紅椒(一根)輔料綿白糖(一勺半)老抽(一勺)食鹽(1勺)水(2-3勺)澱粉(一勺)甜麪醬(2勺(我用的是一袋,烤鴨外帶的那種醬爆))鹹甜(口味)炒(工藝)廿分...
食材明細主料五花肉(適量)杏鮑菇(適量)輔料胡蘿蔔(半根)大蒜(幾瓣)調料食用油(少許)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)五花肉炒杏鮑菇的做法步驟1、五花肉刮洗乾淨,切成薄片備用。2、杏鮑菇洗淨切成條狀備...
食材明細主料五花肉(100g)土豆(兩個)胡蘿蔔(半根)蘑菇(200g)輔料蔥(適量)青辣椒(一個)鹽(一小勺)蠔油(一匙)胡椒粉(半小勺)雞精(適量)醬油(少許)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒蘑菇土豆的做法步驟1、原料按...
食材明細主料五花肉(適量)平菇(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒蘑菇的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、五花肉切薄...
食材明細主料蘑菇(500克)五花肉(200克)輔料油(25毫升)蒜苗(適量)配料鹽(2克)料酒(15毫升)醬油(15毫升)白糖(8克)蔥薑蒜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燉蘑菇的做法步驟1、將蘑菇洗淨撕碎。2、用熱水淖一下。3、...
“簡單粗暴好操作”食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)輔料姜(三片)蒜(兩瓣)調料鹽(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒五花肉的做法步驟1、食材。2、熱鍋下油,下姜蒜,爆炒出香味。3、下五花肉,翻炒出油!4...
食材明細主料茶樹菇(300g)五花肉(100g)輔料青紅辣椒(各1根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒五花肉的做法步驟1、新鮮的茶樹菇剪去菌根部分,小心的清...
食材明細主料杏鮑菇(一個)五花肉(適量)紅辣椒(一個)大蒜頭(幾個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)杏鮑菇炒五花肉的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨,都切好。2、起鍋燒熱,加油。3、油...
食材明細主料蘑菇(140克)紅椒(120克)五花肉(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒五花肉炒蘑菇的做法步驟1、食材:蘑菇(已洗淨)、紅椒(已去蒂去籽清洗)五花肉(已清洗切片)。2、將蘑菇放...
食材明細主料蘑菇(250克)紅椒(一個)肉絲(適量)花菜(適量)輔料玉米油(10克)生抽(各2了)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇炒花菜的做法步驟1、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉絲和紅椒2、加入花菜大火煸炒,加入少許開...
“炒雜菇,五花肉是絕配。這一絕體現在五花肉煸炒出來的油脂更香,用它來炒雜菇,不僅菜品看起來油潤色相好,而且可以將各種菌菇的芬芳融合得恰到好處,香氣四溢,回味無窮。”食材明細主料五花肉(100克)香菇(4朵)杏鮑菇(1根)松茸(4個)平...
“新鮮的小蘑菇,嫩滑的五花肉,自種的小青椒,鹹鮮口味,潤滑口感,快將這道小炒菜搬上自家的餐桌吧。”食材明細主料五花肉(50克)鮮蘑(80克)輔料青椒(15克)蔥(1段)姜(2克)蒜(2瓣)生抽(4克)料酒(4克)蠔油(10克)鹽(0.5克)食用油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
食材明細主料圓白菜(225克)蘑菇(105克)五花肉(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉蘑菇炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、五花肉(已切成片)、蘑菇(已清洗)2、將蘑菇放在案板上切...
“五花肉是我的最愛,所以什麼菜都希望和它搭配,加了洋蔥和黑胡椒粉,沒想到搭出來還挺好吃。今天一個人吃飯,只求簡單快速,沒想過髮菜譜,所以沒有每個步驟都拍。”食材明細主料五花肉(約2兩)口蘑(十幾朵)洋蔥(1/4個)輔料蒜(2瓣)薑片(...
食材明細主料五花肉(適量)海鮮菇(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒海鮮菇的做法步驟1、五花肉一小塊。2、切成薄片。3、海鮮菇洗乾淨,較大的掰開兩半。4、熱鍋下一點油,下五花肉小火慢炒...
“菇性味甘平,生津潤肺,補中益氣。富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維,蛋白質也較多,能防止貧血和水腫等,還可增進食慾。”食材明細主料茨菇(250g)五花肉(80g)青椒(1個)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料秋葵(適量)口蘑(適量)五花肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑五花肉炒秋葵的做法步驟1、五花肉洗淨切薄片。2、秋葵洗淨切片。3、口蘑洗...
“炒菜需要心情和時間。繁忙之餘,又不想湊合,想做個漂亮又營養的蔬菜。就亂炒了:)”食材明細主料平菇(250g)西紅柿(2個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蔥(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五色炒蘑菇的做法步驟1、將平菇洗淨,撕成小條2...
食材明細主料茨菇(195克)五花肉(210克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茨菇炒五花肉的做法步驟1、食材:茨菇、五花肉(已清洗切片)。2、將茨菇清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、...
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