茨菇炒五花肉的做法 - 茨菇炒五花肉怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茨菇炒五花肉的做法步驟

• 1、食材：茨菇、五花肉（已清洗切片）。

• 2、將茨菇清洗清洗、去皮。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉，加適量的料酒。

• 5、加適量的醬油。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好的茨菇翻炒一下。

• 8、然後，加適量的清水。

• 9、翻動一下，蓋上蓋燜煮3——4分鐘。

• 10、最後，開蓋、加適量的鹽。

• 11、加適量的白糖。

• 12、調味炒勻即成。