五花肉燒蘑菇的做法 - 五花肉燒蘑菇怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉燒蘑菇的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒。

• 2、五花肉切薄片，加鹽，油，蠔油，白酒，五香粉醃製一會兒。

• 3、蔥和蒜切碎備用。

• 4、平菇掰大塊洗淨攥幹水分。

• 5、醃製二十分鐘，肥瘦皆可。

• 6、鍋中入油燒熱放入醃好的肉翻炒，加蔥蒜和剁椒炒香。

• 7、放入姜粉，五香粉，醬油炒至上色。

• 8、放入平菇翻炒。

• 9、出鍋加鹽調味即可。

• 10、美美的下飯菜來嘍。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

小竅門

肉肥瘦均可，喜歡爲宜！祝您九月安好！