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“家常涼菜～蝦皮拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜（2根）蝦皮（1把）輔料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）調料醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍碎切成段。2、蝦皮用溫水沖洗一下。3、將黃瓜蝦皮放...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦皮：適量黃瓜：適量輔料蔥：適量蒜：適量醬油：適量醋：適量糖：適量料酒：適量雞精：適量香油：適量具體步驟1.蝦皮拌黃瓜炒制的蒜香小蝦皮（蔥蒜碎末炒香加蝦皮，料酒，...
“家常涼拌菜，夏天少不了的一道菜。”食材明細主料粉皮（適量）黃瓜（適量）輔料火腿腸（適量）香菜（適量）蒜（適量）調料醋（適量）香油（適量）芥末醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮拌黃瓜的做法步驟1、主要...
“這道黃瓜拌粉皮，可菜可飯，適合不想開火做飯的懶人。”食材明細主料黃瓜（1根）粉皮（3張）輔料紅辣椒（1個）香菜（2棵）蒜（5瓣）調料珍選撈汁（2勺）蠔油（1勺）味極鮮（1勺）醬油（1勺）米醋（3勺）鹽（1勺）糖（1勺）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜...
食材明細主料豆皮（適量）黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮拌黃瓜的做法步驟1、主要原料2、主要原料3、豆皮放熱水裏泡軟。4、豆皮放熱水裏泡軟。5、豆皮切絲...
“炎熱的夏天，來盤清爽開胃的小涼菜，吃起來是真舒服呀。”食材明細主料黃瓜（50g）洋蔥（35g）拉皮（1袋）調料蒜（3瓣）鹽（1g）香油（2g）六月鮮特級原汁醬油（10g）味達美清香米醋（10g）白糖（2g）辣椒紅油（3g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌拉皮...
食材明細主料黃瓜（1根）輔料幹泡發豆皮（100g）調料蒜（適量）美極鮮（適量）糖（適量）鹽（適量）麻油（適量）紅油（適量）鎮江香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）黃瓜拌豆皮的做法步驟1、食材，黃瓜，幹豆皮，蒜。2、幹豆皮泡發後焯水。3、撈出晾...
食材明細主料黃瓜（一根）皮蛋（兩個）紅椒（少許）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮貝露（適量）香醋（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌皮蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨，皮蛋去殼洗淨。2、黃瓜洗淨切片加入少許鹽醃製片刻。3、皮蛋切...
食材明細主料黃瓜（1根）輔料皮蛋（2個）香菜（少許）調料辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀扁切成小段。2、皮蛋去殼。3、一個是雞蛋做的皮蛋，看看多美。皮蛋切塊。4、把黃瓜與皮蛋放一...
食材明細主料黃瓜（3根）拉皮（1張）甜椒（半個）輔料香菜（適量）蒜（適量）芝麻醬（適量）糖（適量）檸檬（適量）香油（適量）麻油（適量）醬油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌拉皮的做法步驟1、黃瓜拉皮洗乾淨。2、黃瓜切塊拉皮切條香菜切末。...
食材明細主料黃瓜（2根）鮮蝦仁（5個）番茄（1個）大蒜（幾瓣）食鹽（0.5克）味精（小許）米醋（5克）生抽（3克）輔料清水（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁拌黃瓜的做法步驟1、蝦仁洗淨，沿後背切開去沙線2、冷水下鍋焯水3、取黃瓜洗淨4、取番...
“蒜香濃郁，清利爽口。”食材明細主料綠豆粉皮（一張半）黃瓜（一張）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌粉皮的做法步驟1、綠豆粉皮一張半，開水浸泡至軟。2、過涼水撈出控水。...
食材明細主料青瓜（230克）蝦皮（10克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、蝦皮2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着，將切...
食材明細主料皮蛋（4個）黃瓜（2根）輔料小米辣（適量）香菜（適量）蒜末（適量）油炸花生米（適量）調料生抽（2匙）蠔油（1匙）醋（2匙）鹽（適量）白糖（1g）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌皮蛋的做法步驟1、準備幾個松花蛋切成小塊，喜歡吃糖...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料炒制好的蒜香小蝦皮：適量黃瓜：適量輔料雞精：適量具體步驟1.黃瓜切小條。2.依次加入蒜末、炒制好的蒜香小蝦皮、醬油、黑醋、鹽、雞精、糖、芝麻香辣...
“涼皮拌黃瓜，很好吃。自己做的懶人版涼皮，太厚了，不算成功，但口感還可以。涼拌汁依據家人口味調製，簡單拌拌，喜歡。”食材明細主料小麥粉（80g）澱粉（80g）黃瓜（100g）輔料鹽（適量）白糖（適量）香甜醋（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝...
“夏天不想進廚房，今天做一道簡單的開胃小菜，麻辣鮮香，不用開火的涼拌菜。因爲我喜歡吃豆類，所以今天將就家裏食材做一道豆皮拌黃瓜。”食材明細主料豆皮（1張）黃瓜（1根）輔料嫩姜（1塊）蒜瓣（5個）小米辣（2個）青椒（1個）生抽（1勺）花椒粉（半勺）...
“夏天白粥配瓜皮絕配，瓜皮稍微冷藏一下。”食材明細主料黃瓜皮（適量）輔料小米辣（一個）調料醬油（少量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌黃瓜皮的做法步驟1、瓜皮洗乾淨。2、小米辣洗乾淨。3、瓜皮撕小塊，小米辣切好，放少...
食材明細主料豆腐皮（適量）黃瓜（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）香油（適量）麻油（適量）橄欖油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮拌黃瓜的做法步驟1、準備好的材料。2、豆皮焯水。3、...
食材明細主料黃瓜（適量）涼皮（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料香油（適量）醋（5毫升）鹽（少許）白糖（3克）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌涼皮的做法步驟1、準備所需要的材料。2、大火燒開，放入涼皮。濾煮一會撈出。3、...
食材明細主料話黃瓜（3根）拉皮（1袋）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉皮拌黃瓜的做法步驟1、準備還的食材。2、黃瓜洗乾淨去皮，拉皮切條。3、黃瓜切絲，放入...
“冬瓜，主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，現中國各地地區均有栽培。含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素，可清熱利水、消腫解毒、生津除煩；對肥胖、腎病水腫、癌症也有很好的藥用價...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜二吃的做法步驟1、黃瓜二根洗淨2、切成段3、去皮留芯4、蝦米用黃酒泡軟，木耳泡發開備用5、...
“皮凍拌黃瓜，滿滿的膠原蛋白，熱量低，適合女人美容減脂，酸酸甜甜很爽口。越吃越想吃，夏天必不可少的爽囗小菜。”食材明細主料皮凍（200克）黃瓜（2根）輔料胡蘿蔔（半根）香蔥（1綹）大蒜（3瓣）調料香油（少許）白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）酸甜（口味）拌...
食材明細主料小麥澱粉（60克）清水（120克）黃瓜（1根）輔料香菜（1棵）蒜（2瓣）芝麻醬（1勺）海鮮醬油（2勺）陳醋（2勺）糖（多半勺）鹽（適量）辣椒油（1勺）熟花生（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉，也就是澄粉。2、稱取小...
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