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“人生若只如初見,何事秋風悲畫扇。等閒變卻故人心,卻道故人心易變。”食材明細主料尖椒(適量)茴子白(適量)五花肉(適量)餅絲(適量)蒜苗(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬油(適...
“剩烙餅配上幾棵新鮮的蒜苗和幾粒香酥花生,經過幾分鐘炒制變華麗轉身。”食材明細主料剩烙餅(一個)輔料蒜苗(三棵)熟花生米(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)辣椒麪(適量)原味(口味)未知(難度)炒餅絲的做法步驟1、蒜苗切段。2、烙餅...
“媽媽不在家,好餓。第一次自己想着做的飯,也是我的第一份食譜哦,居然給了餅絲。”食材明細主料餅絲(依個人飯量定)輔料生薑(適量)雞蛋(適量)肉(適量)油菜(也可以換成別的菜)蔥(適量)配料食用油(適量)胡椒粉(放這個是自己想吃辣點的,也可...
食材明細主料南瓜絲(適量)麪粉(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)紅辣椒丁(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒南瓜絲餅的做法步驟1、南瓜切絲。2、放進開水裏氽水。3、撈出瀝乾水。4、加適量的麪粉,精鹽,辣椒丁,調...
“自己烙的大餅,放點包菜來個素炒餅絲吧,省時省力,味道不錯!這是一道有菜有主食的懶人飯。”食材明細主料烙餅(半張)包菜(半個)輔料植物油(25克)蔥花(適量)大蒜(三瓣)鮮薑末(少量)鹽(適量)生抽(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜...
“一塊五毛錢的餅絲、五毛錢的綠豆芽、一個青椒、二顆香蔥。一手拿相機,一手拿炒勺,不到十分鐘,一盤誘人的炒餅就會呈現在你的面前,一股淡淡的清香撲鼻而來。潔白如玉的豆芽,微黃筋斗的餅絲,細長紅潤的辣椒,青萃欲滴的香蔥,仿...
“餅絲在第一步煎炒撈出之後要加快速度炒配料,才能保持蔬菜的脆爽和餅絲稍微的酥脆感,否則炒的時間長了,口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖,結果拿蜂蜜入菜還真的挺好吃。**草本有記載,說熟蒜可以暖胃。把生蒜切成塊狀炒...
“初到南澳,好多食材與國內不同,依然迷戀中餐的我,決定就地取材,開始異國他鄉的美食探索之旅。墨西哥麪餅,國外超市隨處可見,原料極易採購,且質地柔韌筋道,拿來仿做陝西炒餅最合適不過啦^_^”食材明細主料墨西哥麪餅(2.5塊)雞蛋...
“我愛吃炒餅,美味,可口😍”食材明細主料肉絲(適量)輔料蔥(少量)辣椒段(少量)蒜(少量)鹽(少量)雞精(點點)餅絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲肉絲炒餅的做法步驟1、餅絲準備好2、土豆切成絲3、肉切絲,不完全融化時候切...
“一次出鍋,主食和配菜,簡單易上手。”食材明細主料餅絲(500g)精瘦肉(200g)娃娃菜(2個)輔料胡蘿蔔絲(少許)調料花生油(2-3勺)蔥薑蒜(適量)醬油(1匙)生抽(1匙)十三香(1匙(或者五香粉))雞精(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒餅的做...
食材明細主料豬肉(適量)家常餅(適量)圓白菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)米醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒餅的做法步驟1、家常餅;2、圓白菜;3、肉切絲;4、大餅切絲;5、圓白菜切絲;6、蔥切好;7、剁蒜末;8、熱鍋倒...
食材明細主料餅絲(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)五花肉(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)花生油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉絲炒餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切細絲備用。2、五花...
食材明細主料餅(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)白菜(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒餅絲的做法步驟1、餅切絲。2、洋蔥、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、白菜洗淨切絲,放水裏泡泡,總覺得這樣才能洗乾淨,...
食材明細主料餅絲(適量)輔料土豆(1只)花生油(2勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒餅的做法步驟1、大餅切絲。2、土豆切絲過水衝一下。3、炒鍋放油燒熱,放入土豆絲翻炒。4、放入生抽,醋,...
“香辣可口,餅絲筋道”食材明細主料死麪烙餅(500克)豬肉(100克)尖椒(200克)輔料蔥(20克)姜(20克)蒜(20克)生抽(10m l)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒肉絲炒餅的做法步驟1、豬肉切成肉絲2、尖椒切絲、蔥薑蒜切碎備...
“買了餅絲,就炒了麻辣餅絲。”食材明細主料餅絲(適量)蒜薹(適量)綠豆芽(適量)西紅柿(1個)輔料青椒(1根)紅椒(2個)甜麪醬(1勺)蔥絲(適量)麻椒(適量)麻椒粉(1匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒麻辣餅絲的做法步驟1、餅絲上蒸鍋十分鐘。...
食材明細主料大餅(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒餅絲的做法步驟1、炒碎盛出備用。2、大餅切成細絲。3、胡蘿蔔洋蔥分別切成...
食材明細主料餅絲(適量)蒜薹(適量)鹽(適量)生抽(兩勺)醋(一勺)輔料植物油(適量)香油(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒餅絲的做法步驟1、蒜薹切小段2、餅絲適量3、鍋中放入適量植物油,放入蒜薹翻炒一會兒4、加入...
“沒來的及擺盤就下口了。一個詞:好吃。自己做的餅絲,很放心,因爲裏面就只是一點鹽而已。自家的豆角和西紅柿。各種營養哦,喜歡的朋友,還可以切一點肉絲。煎好的餅也可以直接裹菜吃,也相當美味哦~~大家看的《紅高粱》上的單...
“特別愛吃炒餅,每次做炒餅男朋友都能出兩碗,這次分享給大家我的製作方法喔”食材明細主料豬肉(200g)餅絲(200g)綠豆芽(250g)輔料老抽(適量)大料(半個)蔥(適量)鹽(適量)薑片(兩片)幹辣椒(兩個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒餅的...
“在市場上發現餅絲以後讓我發現了新大陸。比做麪條還方便。”食材明細主料小蔥(適量)西紅柿(適量)餅絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅柿炒餅絲的做法步驟1、切小塊2、油熱放蔥炒香,加西...
“豬肚炒餅絲,吃起來真香”食材明細主料熟豬肚(適量)千層餅(適量)青瓜(適量)輔料蒜頭(適量)辣椒(適量)配料滷汁(適量)糖(適量)鮑汁(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肚絲炒餅的做法步驟1、備材料2、熟豬肚、千層餅、青瓜、辣椒均...
“兒子喜歡炒餅,更喜歡用肉絲和菜頭炒的,非常好吃。”食材明細主料大餅(1角)菜頭(半個(不太大的))豬瘦肉(1塊)輔料植物油(30克)鹽(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)水(半碗)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲菜頭炒餅的做法步...
食材明細主料絲瓜(適量)輔料潮汕肉餅(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、肉餅切小塊備用(肉餅是汕頭寄過來,比在外面買的要好吃)。3、鍋中熱油放...
食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(1個)豆角(300g)輔料鹽(適量)肉絲(適量)蔥花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅食材麪粉200克、雞蛋一個、鹽2克...
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