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“甜玉米細小幼嫩的果穗，去掉苞葉及髮絲，切掉穗梗，即爲玉米筍。外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美。其營養豐富，含有多種人體必須的氨基酸。”食材明細主料玉米筍罐頭（227g）鮮魷魚（210g）輔料蒜末（適量）配料油（適量）調味雞汁（適量）生粉（適量）雞...
“鮮玉米屬於粗糧的一種，味道香甜可口，含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、多種維生素以及礦物質、植物化學物等營養成分，具有保護心血管、潤腸通便、延緩衰老等功效。1、保護心血管鮮玉米含有豐富的亞油酸成分，可起到降低...
食材明細主料鮮香菇（4-5個）玉米筍（4-5個）荷蘭豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇玉米筍的做法步驟1、鮮香菇2、玉米筍3、荷蘭豆4、所有食材切小5、熱鍋放油，放薑片炒出香味6、放...
“這道鮮玉米糕因添加了鮮榨的玉米汁，口感清香回甜。”食材明細主料鮮玉米粒（200克）麪粉（60克）玉米粉（40克）雞蛋（1個）輔料酵母（1克）泡打粉（1克）糖（適量）熟豬油（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮玉米糕的做法步驟1、原料2、小火...
“雖然對鮮肉包子向來不感冒，但還是決定做一次鮮肉包子，因爲省事兒，餡兒直接拌和上就能用。在任何時候都不忘記儘可能多地把白玉米麪捎帶上，因爲按照慣常吃法，消耗太少還是一樣的摻和比例，卻第一次吃出了些許粗糙。。。”食...
“據印度亞洲通訊社近日報道，美國芝加哥洛約拉大學醫學中心的研究人員發現，咖喱中含有一種薑黃色素的化學物質，可以阻止癌細胞增殖，對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外，薑黃色素還可以消除吸菸和加工食品對身體產生的...
食材明細主料玉米筍（六根）紅蘿蔔（一小段）南瓜（一小片）輔料黃油（40克）低粉（100克）奶油（10克）配料鹽（適量）砂糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米筍濃湯的做法步驟1、玉米芛洗淨切段。2、紅蘿蔔，南瓜切丁待用。3、小火黃油20克...
食材明細主料青筍（1顆）魷魚（1只）輔料薑絲（5g）幹辣椒（3個）蒜米（2顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青筍鮮魷的做法步驟1、備好圖中材料2、魷魚切好，放入薑絲，生油攪拌備用3、青筍切片備用4、鍋內下油，放入醃好的魷魚，爆炒5、爆炒...
“簡單製作的鮮貝玉米筍，值得推薦的一道菜。這道菜中所含的玉米筍營養含量豐富，具有獨特的清香，與海鮮搭配一起同炒，營養豐富，口感清爽，甜脆，鮮嫩可口。”食材明細主料鮮貝肉（適量）黃瓜（適量）鹽（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米筍（適量）水澱...
“買了一個大萵筍，葉子非常鮮嫩。想想辦法把它吃掉。”食材明細麪皮玉米麪（70g）開水（170g(玉米麪用)）白麪（190g）水（125g）酵母（2g）餡料五花肉（170g）蝦泥（40g）萵筍葉（370g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪萵筍葉鮮肉餅的做法步驟...
食材明細主料玉米筍（5顆）五花肉（適量）青椒（1個）調料食鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米筍炒肉的做法步驟1、將五花肉煮熟後放涼切片，放入鍋中。2、煸炒出油，放入蒜蓉炒香。3、將玉米筍切條放入鍋...
“把新鮮玉米洗乾淨蔥2根，雞蛋2個十三香適量鹽適量，將玉米用插土豆絲插成粒用料理機攪拌成漿，放入雞蛋蔥和十三香，攪拌均衡熱鍋倒少量油放上玉米漿鋪平，灑上黑芝麻蓋蓋子三分鐘，在將餅翻面三分鐘出鍋，熱吃更香！”食材明細主料...
食材明細主料豬肉（100克）玉米筍（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（一個）茭白（一根）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）生抽（一勺）植物油（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁玉米筍的做法步驟1、準備的材料。2、肉洗淨切丁加生粉料酒鹽拌勻。...
食材明細主料玉米筍（50克）胡蘿蔔（1棵）青椒（1個）輔料生抽（1勺）鹽（5克）蒜（1個）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清香玉米筍的做法步驟1、備料：玉米筍大的可以劈開2、備料：青椒和胡蘿蔔切絲3、起鍋多放點油爆香蒜片4、先爆炒胡蘿蔔至...
“玉米筍好像也是這幾年纔出現的，味道不錯，我挺喜歡。大家也來嚐嚐。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜頭（適量）玉米筍（適量）胡蘿蔔（適量）配料油（適量）鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮嫩玉米筍的做法步驟1、五花肉切薄...
“玉米筍具有獨特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口。玉米筍營養豐富，每千克鮮玉米筍中含蛋白質29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、維生素B1：0．5毫克、維生素B2：0．8毫克、維生素C110毫克、鐵6．2毫克、磷500毫克、鈣374毫克，還含有多種人體氨...
“玉米筍禾本科屬，一年生高莖作物。乃甜玉米細小幼嫩的果穗，去掉苞葉及髮絲、切掉穗梗、即爲玉米筍。小小玉米筍非常漂亮，今天是正月初九，創意一款橙汁玉米筍，歲歲金黃、幼嫩爽脆、顏色美觀、給節日餐桌增添喜慶，寓意五穀豐...
食材明細主料玉米筍（8條）鮮菇（100克）青豆（15克）蝦仁（5顆）蠔油（1勺）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米筍鮮菇炒蝦仁的做法步驟1、將玉米筍和鮮菇洗淨2、青豆洗淨3、準備好蝦，去殼4、玉米筍切半，鮮菇切成小段5、油熱...
“最近好象又跟蘑菇槓上了，蘑菇豆腐煲、蘑菇炒薑片、蘑菇炒甜豆等等，既可以當爲素食，也可以清清腸胃，不要老是肉啊肉的，還真的愛上了蘑菇這一口了。”食材明細主料白蘑菇（8只）褐蘑菇（8只）青椒（1條）玉米筍（約100克）輔料蒜頭（2瓣）姜（1小...
“萵筍和玉米都是健康食品，二者搭配色澤鮮豔漂亮。”食材明細主料萵筍（400克）玉米粒（100克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍玉米粒的做法步驟1、窩筍去皮切成丁，加適量鹽抓勻醃製備用。2、紅...
食材明細主料玉米筍（300g）青椒（200g）輔料油（1勺）鹽（1小勺）生抽（15ml）雞精（少許）剁椒（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒玉米筍的做法步驟1、玉米筍2、將玉米筍剝去外殼斜切成段，青椒切片3、鍋熱油，爆香蔥蒜4、放入玉米筍大火翻...
“鮮玉米多是煮着或者榨汁吃，這樣先攪汁再燒煮的方法不多，早上一試趕腳也挺好。”食材明細主料水果玉米（適量）糯玉米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮玉米糊的做法步驟1、水果玉米和糯玉米各一個洗淨。2...
“玉米筍燴肉，家常大雜燴，新鮮的玉米筍搭配醃製過的燉肉，十足的醬，香，鮮，別客氣，吃吧！”食材明細主料豬肉（適量）玉米筍（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“翠綠的蘆筍，豔紅的胡蘿條，金黃的水果玉米，色澤豔麗，香甜口感，撞上麻辣，好吃得不得了😍”食材明細主料玉米（適量）蘆筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花生油（適量）八角（2粒）花椒（適量）蒜片（適量）乾紅椒（2個）鹽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）麻椒粉（適量...
食材明細主料玉米筍（300g）牛奶（200g）桂花糖（50g）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米筍的做法步驟1、新鮮的玉米筍。2、玉米筍、牛奶、桂花糖。3、把玉米筍放入開水鍋中汆水，去除青澀味道。4、撈出後加入牛奶和桂花糖...
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