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食材明細主料白玉菇（250克）木耳（200克）大蔥（200克）洋蔥（一個）五花肉（50克）紅椒（3--4片配菜用）輔料鹽（3克）十三香（1小勺）薑片（5片）蠔油（一小勺）色拉油（5--7克）香油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥爆炒木耳白玉菇的做法步驟1、食材：...
食材明細主料海帶（20g）花菜（20g）海鮮菇（20g）木耳（5片）輔料辣椒油（1勺）芝麻油（1勺）醬油（1勺）醋（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳海帶拌白玉菇的做法步驟1、花菜洗淨汆燙熟備用。2、海鮮菇燙熟備用。3、海帶燙熟後切段備用。4...
食材明細主料木耳（200克）大白菜（500克）胡蘿蔔（少許）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒白菜的做法步驟1、將事先浸泡好的木耳，清洗乾淨，撕成小片，裝入盤中待用。2、...
“素炒白菜木耳香菇，淡淡的清香，色味俱佳，解油膩，還能給腸胃排毒。”食材明細主料大白菜（半顆）木耳（1把）香菇（8個）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳炒香菇的做法步驟1、大白菜半顆，香...
“有時來不及買菜，那咱就指望冰箱裏裏的存貨了，有幹木耳幹香菇，泡上點兒，冰箱裏拿塊肉，再看看冷藏室裏有一個小個洋蔥，半個紅椒，就這些炒個菜，還別說味道不錯，很下飯呢！”食材明細主料木耳（適量）幹香菇（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（半個）紅...
“香菇是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇。：東北小木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，能促進胃腸蠕...
食材明細主料五花肉（一塊）白玉菇（適量）木耳（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料尖辣椒（兩個）蔥（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）木耳肉片炒白玉菇的做法步驟1、五花肉切片備用。2、...
“這是一個十分簡單爽口而健康的菜，在原菜譜的基礎上加了一隻自己種的辣椒，覺得更加好下飯了。”食材明細主料幹木耳（2-3朵）香蔥（2-3根）辣椒（1只）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥爆...
“黑木耳爆炒小白菜，黑木耳是高蛋白、低脂肪食物，被譽爲“植物肉”“素中之葷”，有補氣益智，潤肺補腦，活血止血的作用。所含的膳食纖維，能促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利於減肥。小白菜鈣含量高，富含蛋白質，豐富的粗纖維，不但能夠...
“主題賽的最後一個菜了，希望大家多多支援O(∩_∩)O~”食材明細主料白玉菇（150克）輔料木耳（5-6朵）胡蘿蔔（半個）西蘭花（幾小朵）青椒（一個）配料蒜（4瓣）蠔油（1湯匙）味極鮮醬油（2茶匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳白玉菇的...
“好吃不餃子，開始吧！我最愛吃餡了！”食材明細主料香鍋（5個）木耳（20g）肉餡（100g）炸餡（100g）輔料蔥沫（適量）姜沫（適量）雞蛋（1個）調料鹽（1.5勺）糖（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）香油（20g）橄欖油（20g）老抽（1勺）澱粉（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
食材明細主料白玉菇（適量）黑木耳（適量）西紅柿（3個）雞蛋（2個）輔料香蔥（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇雞蛋木耳炒西紅柿的做法步驟1、準備上圖食材，白玉菇，黑...
“鮮豔的色彩，豐富的營養，多樣的搭配，清淡的口感，成就了我家餐桌上的常見菜！”食材明細主料黑木耳（適量）雞蛋（適量）白玉菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料白玉菇（適量）輔料青椒（適量）小米辣（3個）蔥（適量）鹽（1匙）雞精（1匙）生抽（1.5匙）木耳（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳青椒炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨切好，備用。2、木耳泡發後開水煮2分鐘，切成小塊。3、尖椒...
“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。木耳炒白菜，將兩種最常見的食材組合在一起，是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白，又稱黑白菜。簡單，快手，易做，營養又豐...
“快手小炒~~”食材明細主料白玉菇（250克）輔料香蔥（4棵）生抽（2茶匙）蠔油（1茶匙）大蒜（3瓣）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香白玉菇的做法步驟1、食材；白玉菇、香蔥、蠔油、生抽、大蒜。2、白玉菇洗淨切去老根放入沸水中焯水...
“中午一個人在家吃飯，不想麻煩，就做了既營養又簡單的一道菜，洋蔥木耳香菇炒雞蛋。”食材明細主料洋蔥（半個）香菇（2個）雞蛋（1個）二泡辣（1個）木耳（少許）輔料大蔥（1顆）大蒜（1粒）紅幹辣椒（我1個）調料鹽（適量）醋（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（一勺...
“一道清淡的家常下飯菜！簡單美味！”食材明細主料瘦肉（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料鹽（2克）雞精（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡，清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一...
“白菜也能炒出鮮味來，平時蔬菜裏最愛吃白菜了，白菜含有90%以上的纖維素，纖維素被現代營養學家稱爲“第七營養素”吃白菜益處多多，加上木耳和胡蘿蔔，這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜（半顆）豬肉（適量）輔料木耳（適量）胡...
“白洋蔥也是洋蔥的一種，它有發散風寒，降血壓血糖、預防血栓形成的作用，還有很強的殺菌能力。黑木耳含有豐富的蛋白質，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，具有很強的排毒作用，黑白相搭營養更健康。。。”食材明細主料白洋蔥（110克）...
“白菜維生素比較多，適合小朋友，加上粉條，小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜（250克）木耳（50克）粉條（20克）肉（10克）輔料蔥（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白...
“一道快手菜，半小時內絕對可以完成，適合下班回來炒炒，營養豐富又便利。”食材明細主料黃瓜（200g）白玉菇（120g）木耳（150g）肥牛片（30g）花生油（5g）蔥花（適量）蒜碎（適量）輔料蠔油（2勺）蘋果醋（1勺）生抽（1勺）水澱粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半...
食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...
“這道素菜簡單不失營養，色彩搭配鮮豔，增進食慾，秋季可以多吃一點哦！”食材明細主料白玉菇（適量）黑木耳（適量）雞蛋（兩個）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階...
食材明細主料黑木耳（適量）蔥白（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳爆蔥白的做法步驟1、黑木耳煮熟備用。2、蔥白切段。3、放入鍋裏。4、放入蔥白。5、放入適量生抽。6、翻炒即可。7、開動啦。...
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