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“酸菜魚是一道很經典的菜,酸辣爽口,魚片滑嫩。學酸菜魚就一定要回片魚,片魚片是很多好吃的菜必須要經歷的環節。酸菜魚和水煮魚本身其實一點也不難。就一個片魚的環節罷了。”食材明細主料黑魚(1條)輔料鹽(2茶匙)中辣(口味)燉...
“京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於東北菜或北京菜。此菜鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特。不知從何時起,愛上了京醬肉絲,去外面吃飯,看到這道菜他必點。”食材明細主料瘦肉(3兩)甜麪醬(1大勺)白糖(1小勺)豆腐皮(1張)輔料澱粉(1...
食材明細主料土豆(兩塊)牛肉(一斤)油(適量)蔥段(適量)料酒(適量)輔料八角(適量)蔥葉(適量)薑片(適量)生抽王(適量)桂皮(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、1.土豆去皮洗淨,切塊後放入清水中浸泡;薑切片,...
“東北竈臺魚極具東北特色,就是一張四方大竈臺中間放一口直徑爲一米左右的大鐵鍋,竈臺上貼上瓷磚下面帶有爐膛,由服務員引着火,客人圍坐在竈臺周圍享用燉魚美食的一種方法再現了東北鄉村的農家菜做法。”食材明細主料...
很多人不知道葛根是什麼,其實,葛根是一種藥材,可是食用。它富含人體所需要的營養物質,吃了對人體的健康是有利的。那麼,就有人問了,野葛根和葛根的區別有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。...
喜歡吃葛根與葛根粉的人可以看看葛根與葛根粉的區別,讓我們更好的瞭解這兩款美食,都是對我們身體比較好的,但是各自口感和功效還是有不同,愛吃的人可以經常吃這款美食,做成各種各樣的菜品,這是一篇介紹健康飲食方面比較好的...
食材明細主料瘦肉(適量)冬筍(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)芥菜梗(適量)輔料葛粉(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葛粉羹的做法步驟1、瘦肉切丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製1...
說到葛根和葛花,很多人應該都不清楚這到底是啥,更別提葛根和葛花哪個解酒好。葛根是中藥,葛花是豆科類植物,還可以泡茶喝。事實上,兩者都有解酒的功效,小編今天就爲大家細說一下兩者的差別,以及哪種更適合解酒。一、葛根和葛...
食材明細主料雞骨(150克)葛根(250克)輔料蓮子(30克)百合(20克)雞精(1克)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葛根湯的做法步驟1、湯料準備好。2、所有食材放入電壓力煲裏,加入適量水,蓋上蓋,調至煲湯檔。3、時間到,開蓋加入1克雞精攪...
“葛粉圓子是徽州人傳承了近千年的一道美食。而且集徽州原生態物產之大成,不僅口感好,還營養豐富。徽州山區盛產葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以製作點心類食品。”食材明細主料葛粉(適量)茶樹菇...
“對熬夜上火的很好,粉葛鯪魚清心火,去溼熱,我們廣東人最喜歡煲湯了,特別是老火湯!”食材明細主料姜(兩片)胡蘿蔔(一條)鯪魚尾(一斤)粉葛(適量)果皮(一塊)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉葛果皮鯪魚尾湯的做法...
“鍋裏翻滾着滋潤的湯水,空氣中瀰漫着誘人的香味,簡單的食材經過一番處理,變成可口的菜餚,這是家的味道,湯中的海底椰,竹蓀能滋陰、潤肺止咳、清熱利溼;葛根能清火,排毒;搭配健脾、除溼的薏米,芡實,淮山和豬骨同煲2小時,湯色...
“沙葛剝皮之後,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜歡生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。”食材明細主料沙葛(300g)輔料瘦肉(50g)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒沙葛的做法步驟1、沙葛一個,約300克,五花肉5...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時丹蔘粉葛煲老鴿作爲一道營養價值豐富,味道鮮美,湯汁更是無比營養的美食,所需要的食材主要爲丹蔘、粉葛、老鴿。丹蔘作爲營養補品,不僅營養富含豐富,而且味...
“紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用,是良...
葛根是我們平時生活中一種比較常見的藥材,它對我們人體是有着好的療效的,比如對我們的肝臟這些,都有着很好的療養功能,木瓜,是我們平時大家都很喜歡的一種食物,那小編就帶大家瞭解一下葛根功效都有哪些好的地方。葛根功效1...
“葛羹香甜可口,營養豐富。”食材明細主料野生葛粉(適量)蜂蜜(適量)輔料開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛羹的做法步驟1、準備好葛粉。2、加蜂蜜,用溫水先調開,靜止一會兒。3、鍋中燒水,水開,小火,慢慢倒入調好的葛...
從事證券行業快十年了,工作需求,自己也算是練成了個老酒瓶。今天就倚老賣老,對所謂的解酒、醒酒,聊聊我的經驗之談。酒是個好東西,但喝多了真不是好東西。因爲終歸到底,喝進身體的酒精是要靠我們的肝臟去解毒的,非常傷肝。所...
“紫色的葛花,口感和槐花相似,很好吃的一款春天時令美味。”食材明細主料葛花(500克)輔料麪粉(半碗)配料鹽(一茶匙)五香粉(半茶匙)蒜泥小料(半碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛花飯的做法步驟1、葛花洗淨晾乾。2、晾乾無水...
“葛根粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便等功能。過年吃重口味的東西偏多,換換口味吃點清淡的。”食材明細主料野生葛粉(15g)輔料糖...
葛美養生粥雖然煮起來比較麻煩,耗時比較長,但對身體非常好。葛美養生粥是用葛根,木瓜,紅豆,扁豆,芸豆,苦蕎米,麥仁米,枸杞熬製而成的。以上材料都是五穀雜糧,不僅營養豐富,而且對身體有一定好處,適合大多數人羣食用。主料葛根,木瓜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘葛根老鴨湯是一道美味可口的家常美食。它的做法簡單易學,食材豐富。主要食材有葛根,鴨肉,生薑,木耳還有枸杞。鴨肉的營養價值豐富,能有解毒和助消化的功效...
葛根與野葛根的區別比較多,大家可以看看這篇文章是怎麼介紹的呢,喜歡吃葛根的人可以多看看這篇文章,一般來說,野葛根的口感更好吃一點,所以我們可以多吃,大家還可以看看這款美食的營養價值,也是值得大家長期食用的美食。葛根...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘丹蔘粉葛煲老鴿這道菜營養價值高,人人都愛吃的一道菜,做完了顏色看起來不錯吃起來就不用說了味道肯定巴適的板的喲,搞快動手做起來,這道菜適合老人吃,沒事...
“一個清淡、清涼、清腫的湯”食材明細主料粉葛(適量)排骨(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)花生米(適量)黃豆(適量)輔料姜(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葛湯的做法步驟1、黃豆和花生米用溫水泡兩個小時左右,這樣子放下去煲...
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