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食材明細主料臘肉（適量）玉米（1個）甜椒（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒玉米的做法步驟1、準備好所有食材。胡蘿蔔甜椒青椒臘肉切丁，蒜切片備用。2、鍋內放油把蒜炒...
“把另一小塊臘肉也炒成了筍乾臘肉餡，這次，來做餅吧，那電餅鐺好像也很久沒用了。把剩下的黃玉米麪全都用上，但玉米麪比例的提高好像並沒有讓麪糰的顏色加深多少。。。。”食材明細主料高筋粉（250克）玉米麪（90克）水（130克）乾酵母...
食材明細主料玉米（一根）牛肉（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米炒牛肉的做法步驟1、玉米切粒，牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉醃製一會備用。2、玉米入鍋煮至八成熟。3、撈出瀝...
食材明細主料臘腸（適量）玉米（適量）青豆（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米青豆炒臘腸的做法步驟1、鍋中水開放入青豆玉米煮熟撈岀。2、鍋中油熱放入蔥末炒香。3、臘腸煮熟切片，放入鍋中翻炒幾...
食材明細主料芹菜（適量）玉米（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米芹菜炒臘肉的做法步驟1、準備食材：玉米粒，芹菜，蒜末，臘肉2、芹菜切小段3、花生油將蒜末炒香4、倒入臘肉翻炒一會5、倒入芹...
食材明細主料玉米（適量）豬瘦肉（適量）輔料澱粉（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒肉粒的做法步驟1、玉米洗淨掰兩斷。2、用刀後尖沿着玉米棒把玉米削下來。3、豬瘦肉洗淨切成肉粒。4、放...
“一道清淡的家常下飯菜。味道很好！玉米鮮嫩無比！”食材明細主料玉米（適量）胡蘿蔔（半根）肉絲（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）白糖（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒玉米的做法步驟1、成品圖！先...
食材明細主料高筋麪粉（120克）臘肉（25克）玉米（100克）輔料溫水（65克）酵母（3克）小瓜（1半）小火腿（1根）黃油（10克）奶酪（150克）配料番茄醬（50克）鹽（1克）白糖（1克）酸鹹（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘肉玉米披薩的做法步驟1、準備用料，2、把麪粉，酵母...
“簡單快捷”食材明細主料玉米粒（250g）臘腸（一根）火腿（兩根）輔料花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒火腿臘腸的做法步驟1、臘腸選一根來切丁備用2、火腿選兩根切丁備用3、鍋裏放油，先炒玉米，五分熟的玉...
食材明細主料臘肉（適量）腐竹（適量）白玉菇（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒腐竹白玉菇的做法步驟1、腐竹泡發，白菇洗淨。2、臘肉切片。3、臘肉煸出油，放少許豆...
“玉米粒炒臘腸，金燦燦的一道菜，色澤豔麗、鮮香美味、老少皆宜、操作簡單。”食材明細主料臘腸（1根）甜玉米（200g）青豆（少許）胡蘿蔔（半根）蔥（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）澱粉（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米粒炒臘...
“肉吃不起也要吃啊！嘴饞，上週去批發市場買的肉25元1斤，今天居然要35元，超級貴。”食材明細主料玉米（適量）五花肉（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2毫升）老乾媽（一勺）雞粉（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丁炒玉米的做法步...
食材明細主料玉米筍（5顆）五花肉（適量）青椒（1個）調料食鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米筍炒肉的做法步驟1、將五花肉煮熟後放涼切片，放入鍋中。2、煸炒出油，放入蒜蓉炒香。3、將玉米筍切條放入鍋...
食材明細主料玉米粒（適量）肉末（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒玉米的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入肉末翻炒均勻，變色後加入蒜末姜...
“做的筍乾臘肉餡還剩不少，再整個玉米麪的包子吧。沒有中筋粉，直接用高筋粉兌玉米麪，約摸4:1的比例，包出來的包子看着也是黃澄澄的甚是喜人。。。。”食材明細主料高筋粉（350克）玉米麪（90克）水（230克）乾酵母（5克）輔料筍乾臘肉餡（39...
食材明細主料甜玉米（適量）豬肉（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米炒肉的做法步驟1、甜玉米，豬肉，青椒。2、玉米剝下，肉切絲，青椒切絲。3、先炒玉米，。4、翻炒片刻。5、放進...
食材明細主料鮮甜玉米（適量）自薰臘肉（半斤）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）配料青椒（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜玉米炒臘肉的做法步驟1、備好材料，鮮甜玉米，瘦臘肉，青椒2、臘肉切片，青椒切圈，剝好玉米粒3、鍋人放油放進玉...
“吃罷白玉米麪的菜糰子，忽然想起來玉米麪兒的餅子。頓時來了興致，同樣的面與餡兒，又做成餅子來吃吃。白玉米麪沒有黃玉米麪的金黃，做成糰子看起來素淡得很，一旦煎出金黃的焦色，泛出焦香，一下子就勾人食慾起來。純玉米麪的餅...
“第一次買了玉米麪條，配了些胡蘿蔔，青椒，還有自制的香腸，炒起來很不錯，吃起來不粘牙，不像麪條那樣有嚼勁，但也不像米粉那麼軟。”食材明細主料玉米麪條（220克）胡蘿蔔（80克）青椒（80克）臘腸（50克）輔料香蔥（適量）李錦記紅燒汁（20克）食鹽（少...
食材明細主料玉米（兩根）豬肉（適量）西紅柿（1個）輔料鹽（1勺）料酒（一勺）蔥花（一根）姜（半根）蒜（4小個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒肉的做法步驟1、將所有食材切好，豬肉用料酒醃製一會兒。2、熱油放入姜蒜，然後放入豬肉爆炒香，炒...
“第一次用做披薩剩下的雞肉炒玉米，真是好吃到爆。”食材明細主料雞肉（300克）玉米粒（80克）蔥（2根）姜（2片）蒜（2粒）紅椒（適量）輔料油（30克）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒雞肉的做法步驟1、烤雞一個，手撕切成小顆粒。2、...
食材明細主料臘肉（適量）米粉（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒米粉的做法步驟1、臘肉切絲。青菜洗好備用。2、米粉準備。這是新鮮的米粉。...
“和玉米窩窩頭是一起做的。很簡單，比窩窩頭麻煩一點。”食材明細主料玉米麪（適量）臘腸（少量）輔料麪粉（適量）配料發酵粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸玉米卷的做法步驟1、玉米麪，就是苞米麪。2、用開水燙好並進行...
食材明細主料臘腸（2條）雞蛋（3個）玉米（1根）米飯（3碗）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米雞蛋臘腸炒飯的做法步驟1、準備材料2、玉米去衣洗淨切粒3、雞蛋下鹽打散待用4、臘腸切粒5、鍋下水煮開，放入玉米粒...
食材明細主料米飯（3-4碗）臘腸（1根）罐頭玉米（1罐）雞蛋（3個）輔料蔥（3根）油（適量）調料味極鮮醬油（1大匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸玉米蛋炒飯的做法步驟1、自家曬的臘腸切丁。2、玉米瀝乾水份。3、蔥切蔥花。4、隔熱...
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