有關椒香皮皮蝦的最正宗做法的精選大全
“皮皮蝦味道鮮美,每次看到新鮮的皮皮蝦都會忍不住買上一些,回家加點花椒煮一煮非常好吃,就是剝皮有點太麻煩,不過現在已經練出了一套剝皮的技巧,不但剝得快,而且能剝出完整的蝦肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明細主料皮皮蝦(80...
皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...
“小策賣海鮮,愛海鮮,吃海鮮,做海鮮,歡迎大家加我微xin:moce1010切磋交流廚藝。”食材明細主料小皮皮蝦(500g)椒鹽(適量)薑片(3片)輔料澱粉(30g)料酒(一茶匙)其他(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗乾淨,用...
天氣逐漸炎熱,夏季也正式的到來,氣溫升高,人也難免不想吃飯,沒有食慾。而如果你生活在西安的話,那麼不想做飯的話,吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來說,滿大街都是涼皮店的西安,沒有辦...
食材明細主料皮皮蝦(適量)輔料青椒絲(適量)香菜(適量)紅椒絲(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、青紅椒絲洋蔥絲香菜也點贊用2、起鍋燒水➕鹽料酒➕姜蔥煮一下,倒入皮皮蝦,煮1分鐘,裝盤。另起鍋煮鹽...
食材明細主料青椒(3個)蝦皮(1勺)輔料植物油(1勺)蒜(3粒)調料醬油(1.5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮虎皮青椒的做法步驟1、青椒去蒂去籽。2、縱向切成兩半。3、鍋中加入植物油,放入青椒小火煎制。4、翻面再煎2分鐘後放...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“家裏會常備着一些蝦皮,無論是炒菜還是煮湯的時候放一些都很不錯。這次加了辣椒和大蒜一起炒,早上用來配粥是最好的啦。”食材明細主料蝦皮(300g)紅椒(1個)青椒(1個)輔料油(1勺)鹽(1小勺)大蔥(1根)大蒜(2粒)生抽(15ml)料酒(10ml)鹹鮮(口味...
今天做的這道菜是椒鹽皮皮蝦(蝦爬子),是所有人無不喜愛的一套菜。它最大的特點就是鮮香酥脆,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,爲他們在家裏做上一頓香甜可...
“蝦爬子,皮皮蝦”食材明細主料皮皮蝦(500克)輔料蔥段(5克)薑絲(5克)蒜瓣(5克)小洋蔥(10克)花椒(2克)椒鹽(10克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、鮮活皮皮蝦2、配料3、下油放蔥、姜、蒜、蔥煸香4、下皮皮蝦(...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
食材明細主料蝦皮(15克)尖椒(30克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮椒蛋的做法步驟1、食材:蝦皮、尖椒(已清洗切絲)、雞蛋(已打入碗中)2、將蝦皮和已切好的尖椒擱入雞蛋中。3、接着,加適量的料酒...
““美味鹹鮮的簡單美食,讓你的口腔充滿驚喜,回味無窮。“第一次上傳自制菜譜,兒子看着邊做邊照,感覺很新奇,成品上桌後,拿着筷子就不願放下。”食材明細主料皮皮蝦(500克)海天醬(50克)水(100毫升)輔料蔥(二大根)五香粉(8克)油(少許)鹹...
“第一次做就成功了”食材明細主料面(適量)鹽(少許)鹼水(10g(發酵粉))輔料油(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗白吉饃皮的做法步驟1、溫水和麪,放鹼水或者發酵粉水,醒發30分鐘2、搓成擀麪杖條,中間粗,兩頭細,用擀麪杖擀平3...
“皮皮蝦,是沿海地區的特產,味道鮮美,百吃不厭,一般都是白灼,飯店裏炒的都會油膩膩的,爲了健康,我就做了清炒,既保持了鮮美,又有微微的辣味,很是提香!”食材明細主料皮皮蝦(300克)青椒(一個)輔料蔥末(適量)薑末(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(...
“很喜歡這款香辣的小菜,“尖椒炒蝦皮”是把蝦皮或小幹蝦,用韭菜、小尖辣椒炒香,然後用煎餅或單餅把炒好的“尖椒炒蝦皮”捲起來吃。脆脆的小蝦香辣的尖椒,越辣越吃,越吃越辣,吃的滿頭冒汗,那是一個香啊。“尖椒炒蝦皮”,一款...
“皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品,其肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味,但是食用過程中,剝殼的時候要注意不要劃破手。作爲從小在海邊長大的我來說,對皮皮蝦有一種無法割捨的愛,無論是醃製、清蒸,椒...
“開海啦!皮皮蝦很肥,海邊的孩子直流口水。每次都是清蒸,或者醃鹹,飯店還有椒鹽的做法,今天在家試了試,非常棒。做法分享給大家。”食材明細主料皮皮蝦(750g)輔料蔥(1塊)姜(1塊)蒜(3-4瓣)小米辣(3顆)調料椒鹽粉(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)三刻...
食材明細主料燈椒(125克)紅椒(120克)蝦皮(30克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮椒椒丁的做法步驟1、材料:燈椒、紅椒、蝦皮2、將燈椒和紅椒分別去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、燒鍋倒油燒熱...
食材明細主料青椒(100克)蝦皮(25克)輔料蔥(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蝦皮的做法步驟1、青椒切成小塊狀2、蝦皮入水浸泡3分鐘左右3、蔥剪成小段的備用4、炒鍋入適量的水燒開5、倒入青椒沸水氽燙3分...
“涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃,喝着冰峯汽水,是陝西人的一大享受!陝西的特色小吃中,主角涼皮是最受歡迎的品種之一,男女老少愛吃。涼皮在西安的大街小巷一年四季隨處可見!在西安...
“餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸,成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中,煸炒至水分蒸發,變蔫變焦糊,然後再加油加佐料炒制,我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜...
“脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)蔥末(2g...
“新鮮的皮皮蝦,怎麼做都好吃,蒸的炒的都做過,肥美鮮甜,不需要太多調味料,這次換了個做法,用花椒鹽焗,也不錯哦,喜歡的可以試試。”食材明細主料皮皮蝦(500克)輔料花椒(適量)海鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽焗皮...
“這是一道極簡單的小涼菜,鮮辣爽口,清爽開胃。”食材明細主料蝦皮(適量)青椒(適量)大蔥(適量)紅椒(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)香油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮青椒的做法步驟1、原料:尖椒、彩椒...
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