色澤鮮亮的魚頭豆腐湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.一.準備食材：1魚頭清水洗幹破開兩邊，豆腐切成小塊，2.姜切小塊，蔥香菜切成段，（前面步驟沒拍下來，請諒解！）

2.二：熱鍋放油，待油煮熱放下姜炒一下，放下魚頭煎，把魚頭兩邊煎微黃，放入清水煮開，放入豆腐，煮二十分鐘，

3.三，放入鹽調味，最後放入蔥香菜！香噴噴魚頭豆腐湯就煮好啦！

烹飪技巧

魚頭去腥味要把血要洗乾淨，怕腥的人可以用酒醃製一下，煎魚頭時小火煎！