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“陰米,是一種流傳於川渝,湖南,湖北等地的民間小吃。選用長糯米,提前用水泡洗蒸至8成熟鋪平陰乾(不是放太陽下曬乾)中間要把黏在一起的米團搓成一粒一粒的。陰米除了可以煮粥還可以做陰米肚片湯或陰米雞湯。以前把陰米炒糊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的食物其實製作起來不一定就很複雜,有很多的食物其實看起來很複雜的那是其實真正製作起來的話不僅很簡單而且還很有趣的呢,所以大家要是想要吃到美...
“已經有幾十年沒吃的粥,小時候經常看到媽媽爲了辛苦勞作的爸爸開的小竈,雖然很多的時候我是假裝沒看到,還好我不是那種特別饞的人,也理解爸爸的辛苦和媽媽的無奈,家裏人多,東西就那麼點,吃穿的問題上和其他親戚的小孩比起來...
“朋友送的北極蝦,寶寶鬧着喝雞蛋湯,就給他加點核桃油配了一個湯,前後不用十分鐘!”食材明細主料雞蛋(兩顆)西紅柿(半個)核桃油(5ML)北極蝦(5只)輔料蔥(少量)醬油(5ml)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蛋花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紫菜蛋花瘦肉湯是一道湯類美食,用海里產的紫菜和雞蛋以及瘦肉結合熬製而成的一款湯品,這道湯富含豐富的蛋白質,熱量也比較低,適宜減肥的小夥伴,能吃飽,也不...
“海米冬瓜茸是廣東傳統夏令佳餚,我把蛋清改用成全蛋,使之顏色更加漂亮。海米蛋花冬瓜茸的特點是清淡可口,消熱祛暑,鹹鮮可口。冬瓜含維生素較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘健康酒釀蛋花小元宵是一道非常有名的菜,做法簡單不需要繁瑣的步驟,其中蛋花的營養非常豐富,對人體有很大的幫助,酒釀蛋花小元宵的蛋花有美容健身,能夠清熱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:1斤魷魚:1只雪耳:少許雞蛋:1只輔料薑絲:適量胡椒粉:適量馬蹄粉:適量蝦:少許草菇:50料酒:適量鹽:適量具體步驟1.冬瓜去皮去籽洗淨後切粒;草菇去根去蒂洗淨後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我在牀上那時候都非常的喜歡喝粥,其實喝粥也是中國人們非常好的一個風俗習慣吧,我平常在家中也非常的喜歡煮粥,今天所說的就是青豆蛋花粥,非常的有營養,而...
食材明細主料餛飩(適量)雞蛋(1個)紫菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香蔥(適量)水(適量)姜(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法步驟1、備好食材2、大火,鍋裏放玉米油,倒入適量的純淨水,開鍋...
“菜脯是閩南地區的一個特色小菜,由白蘿蔔曬至較幹,然後醃製而成,味道鮮美,口感爽脆,淡淡的鹹味裏帶有絲絲甘甜,可以用來製作各種美味的小菜,也可以用來烹調魚、肉等。這道蛋花菜脯是一個製作起來相當快手的小菜,而且不用加入...
“平時做瘦肉粥都是最簡單的,今天早餐就加了冰箱裏的一顆蛋還有昨晚做菜剩下的蔥花,味道不錯哦,而且很營養”食材明細主料瘦肉(125g)雞蛋(一顆)大米(80g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)山泉水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘說道這道菜我就非常的開心呢,因爲我非常的喜歡吃雞蛋,雞蛋羹那就更美味了,不知道大家有沒有吃過酒釀蛋花圓子羹。真的好好吃吃呢,我是一次在外面去旅遊的...
“西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。不但具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。而且含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。另西...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米酒:100雞蛋:30輔料水:適量白糖:適量具體步驟1.米酒。2.倒入鍋中,加少量清水。3.選擇加熱建。4.煮開。5.淋入雞蛋液,煮熟,調少量白糖拌勻,即可飲用。烹...
“簡單方便,不到幾分鐘的快手湯,很適合上班族,加上潮汕的特色蒜頭酥,好喝的湯就完成了。”食材明細主料紫菜(半張)雞蛋(1個)小芹菜(1-2根)蔥(1根)輔料鹽(適量)蒜頭酥(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:半杯牛肉:10輔料雞蛋:2個鹽:適量具體步驟1.大米半杯2.將米洗淨,浸泡一小時以上3.雞蛋兩枚4.牛肉切絲,洗淨後入涼水鍋,打水焯5.打完水焯後用溫水洗...
“這道湯羹一直是我最喜歡的,香濃的蛋花湯中有粒粒清香脆甜的玉米粒在裏面,而且還有肉末鮮美的味道。玉米有長壽食品的美稱,富含多種營養素和粗纖維,對人體的健康頗爲有利:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋花米酒湯圓是一道非常美味的美食,他的做法非常的簡單,蛋花兒米酒,湯圓的搭配是非常好吃的,這道美食具有中國傳統文化,非常有歷史悠久的,一道美食,它的做法...
“簡單美味,健康營養粥。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)雞蛋(兩個)小米(兩小勺)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔蛋花小米粥的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,削皮,切丁,備用。2、小米淘洗乾淨,備用。3、鍋中放適量水,...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料醪糟:雞蛋:小湯圓:輔料澱粉:具體步驟1.小湯圓想吃多少就準備多少2.醪糟兩大勺(太多了會醉哦~)3.雞蛋兩個4.澱粉兩小勺5.水燒開後放進小湯圓6.小湯圓八分熟...
“各種蔬菜和雞腿肉丁一起燒製,味道鮮美。”食材明細主料雞腿丁(50g)鮮菇(100g)輔料洋蔥(1個)土豆(1個)雞蛋(1個)調料咖喱塊(2塊)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋花鮮菇燒蔬菜的做法步驟1、各種蔬菜切成丁備用。2、雞腿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麥片是用來做早餐的最佳食材,雞蛋也是早餐的佳選,那麼今天小編就來給大家介紹一款麥片和雞蛋搭配的蛋花羹,藕粉麥片蛋花羹,麥片加上雞蛋再搭配上鮮美的藕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粥品一般都具有一定的食療保健養生的功效,因其美味易食,容易消化,深受人們的喜愛,粥品搭配的食材一般也是易於消化或者鮮香十足的食材,這道美味菠菜杏鮑菇...
“湯圓今年出了新品種就是水果湯圓,有好幾種水果的,我選擇了草莓的買了一袋。真的好吃呢,孩子不愛吃說有點甜,我覺得還可以酸酸甜甜的還能嚼出草莓的籽呢,紅紅的顏色也惹人喜歡。”食材明細主料草莓湯圓(適量)雞蛋(適量)醪糟(適...
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