青豆蛋花粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘我在牀上那時候都非常的喜歡喝粥,其實喝粥也是中國人們非常好的一個風俗習慣吧,我平常在家中也非常的喜歡煮粥,今天所說的就是青豆蛋花粥,非常的有營養,而且有助於人體的健康哦!老少儀式。而且程度,作爲一種豆類其中的營養物質非常的豐富。
主料
雞蛋 :1個大米 :100g
青豆 :50g
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.大米淘洗乾淨。
2.把大米淘洗乾淨後倒入砂鍋中。
3.加入適量的水。
4.把砂鍋放爐子上大火煮開。
5.待粥煮開後加入洗淨的青豆繼續小火煲。
6.煲差不多15分鐘至米軟爛了加入適量鹽。
7.雞蛋一個打散。
8.把打散的蛋液倒入粥內。
9.用勺子攪拌散開再煲一分鐘即可。
煮粥的時間長久看米的多少決定。因爲是寶寶喝所以煮的比較稠的。