你知道果汁的搭配還可以這樣嗎？

在談果汁搭配之前，你首先需要知道一些常識。在一般的飲品店，店家會對水果進行熱燙處理，也就是說在沸水中稍微燙一下，是爲了消滅氧化酶。但是做果汁卻不能做成熱的，果汁要麼做成常溫，要麼加冰塊冷藏，加熱會使果汁變酸，這樣就失去口感了。

下面是不同果汁的搭配方式

1、雪梨+胡蘿蔔

原料：雪梨、胡蘿蔔

做法：雪梨與胡蘿蔔按1：1的容量利用榨汁機榨汁即可

功效：清咽潤喉、明目

2、木瓜+蘋果

原料：木瓜、蘋果

製作：木瓜和蘋果按1：1的容量用榨汁機榨汁即可

功效：調理腸胃、止咳潤肺、防高血壓

3、芒果+橙

原料：芒果、橙

製作：芒果與橙的比例按3：2容量榨汁

功效：補充豐富維生素、助消化、防心臟病和中風

4、西芹+蘋果

材料：西芹、蘋果

製作：由於西芹榨汁後略有苦味，所以可以根據自己的口味多放些蘋果

功效：調理腸胃、預防高血壓

5、番茄檸檬汁

原料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc

製作：將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機中，再加進蜂蜜，與冷水一起攪拌，最後加上檸檬汁和冰塊即可

功效：美白降壓、清熱解毒

6、獼猴桃薄荷汁

原料：獼猴桃3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片

製作：

1、材料洗淨，獼猴桃削皮、切成四塊，蘋果不必削皮，去核切塊

2、薄荷葉放入果汁機中打碎，再加入獼猴桃 、蘋果一起打成汁

功效：補充維C、維A，減少皺紋

7、胡蘿蔔美顏汁

原料：胡蘿蔔、 橙、 檸檬汁、 蜂蜜、 冰塊

製作：因爲單獨用胡蘿蔔榨汁很難吃，所以可以加橙一起攪拌;加入適量的檸檬汁、 蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可

功效：美容健膚、促進新陳代謝，增進血液循環

8、柳橙鳳梨汁

原料：鳳梨100克，柳橙1個，洋芹5克，番茄1/2個，檸檬1/3/個，蜂蜜1小茶匙

製作：柳橙去皮，鳳梨去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小;檸檬去皮後，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好法添加蜂蜜

功效：抗衰老、增強肌膚對刺激以細菌的抵抗力

9、香蕉牛奶汁

原料：香蕉、牛奶、糖水

製作香蕉一根，牛奶200CC，糖水15CC，冰塊少許將所有材料放入攪拌機打勻即可

功效：促進消化、預防高血壓

10、蘋果香瓜汁

原料：蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許

製作：將蘋果、香瓜去皮後切成適當塊狀，放入榨汁機內榨汁，榨汁完成後加入蜂蜜調味即可

功效：補血益氣、促進腸胃消化

11、蘋果菠蘿汁

原料：蘋果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個

製作：將蘋果、菠蘿去皮後切成適當塊狀，放入榨汁機中榨汁;加入檸檬調味即可

功效：促進食慾、美容養顏

12、哈蜜瓜牛奶

原料：哈蜜瓜200克、牛奶250CC

製作：將哈蜜瓜榨汁後加入牛奶攪勻即可

功效：預防惡性腫瘤

當然，也還有很多不同的果汁的搭配方式，可以自己在家慢慢嘗試，做出你想要的口味和風格，這樣自己會有極大的成就感。同時大家也可以自己做一些果昔，需要那種濃郁醇厚，吃起來像水果泥一樣的水果，比如：芒果、水蜜桃、牛油果，這類水果適合做成果昔。