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食材明細主料椰皇(適量)雞肉(適量)排骨頭(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰皇雞湯的做法步驟1、椰皇兩個。2、切去尖尖砍開三眼。3、取出椰汁。4、椰肉切絲。5、雞塊和排骨頭飛水。6、放入椰肉...
“平常燉湯,燉好一般肉都很老,可是又想喝湯又想吃肉,於是這道菜來了,沒有任何調味品,全部都是食材本身的味道,鮮,甜,比個耶!”食材明細主料印度椰(1個)胡蘿蔔(半個)山藥(1個)雞(1只)輔料鹽(少許(我習慣不加))原味(口味)未知(難度)印度椰皇雞湯...
“椰子雞湯是女性專屬的養顏湯。具有是補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚功效。”食材明細主料雞(半隻)輔料椰子(2個)調料紅棗(適量)枸杞(適量)鹽(適量)生薑(適量)蔥(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子雞湯的做法步驟1...
“六月天還是涼涼的,老天也不知是不是失戀了,雨一直下……出去修手機,看到朋友在賣水果,男友看見有椰子賣,說想喝椰子雞湯,就拿了一個回去,朋友賣10塊一個,內地不能買沿海的東西啊!在老家一個才兩三塊錢呢!!還好朋友成本價給我,7...
“整顆的椰子又沉又大,幾口就喝完了甘甜的椰汁,剩下的椰子殼扔掉是不是覺得有點可惜?沒錯,用刀把椰子殼砍開,裏面有白白的肥厚椰子肉。這椰子肉的營養比椰汁更豐富,除了富含植物纖維外,還含有椰子油、蛋白質、碳水化合物、維...
“雞年起算自二十四節氣之立春,因爲生肖年依附於干支紀年,而干支紀年又是干支歷的紀年方法。歷代官方曆書(即黃曆)皆如此。農曆只是借用干支來紀年,和干支歷是兩種不同的歷法,兩者在年份起點、月份劃分規則、每年天數等皆不...
“最近好吃君在的實習單位每天都要做點兒麪包,這幾天一直在做椰皇包,跟着做了兩天,發現做法很簡單,而且加了椰蓉醬,味道超級好~”食材明細主料高筋麪粉(280g)白砂糖(30g)黃油(10g)輔料玉米油(20ml)白砂糖(18g)雞蛋(1個)椰蓉(20g)酵母(2g)食...
“這道菜是一道有名的泰菜,椰汁的清甜配以雞肉的芬芳,別有一番風味。”食材明細主料雞肉(400克)口蘑(5個)良姜(2片)椰漿(400毫升)幹蔥(6個)輔料小西紅柿(3個)辣椒(5個)香茅(4根)魚露(10毫升)水(1400毫升)奶香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰...
“椰子喝完了好多人都會把椰殼連着椰肉一起扔了,其實喝完椰汁的椰肉少加利用可以做一道不錯的菜。”食材明細主料童子雞(1只)喝完椰汁的椰子肉(1碗)輔料蔥段(適量)薑片(適量)料酒(1勺)鹽(3匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子...
“過了立夏就是夏天了,廣州又開始進入了炎熱的季節。哥哥弄了兩個新鮮椰子回來,破開椰子殼的頂部插上吸管,潤潤甜甜的椰青不一會兒就給我喝完了。真是意猶未盡啊……聽說椰子煲雞有補血養顏、滋潤肌膚、補而不燥之功效。...
“🥘🥫🥙”食材明細主料椰子(1個)三黃雞(1個)輔料姜(3片)調料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子雞湯的做法步驟1、三黃雞洗淨切塊。2、加入姜,處理好的椰肉。3、加水至鍋9成滿,大火煮開,小火慢燉2個鐘即可(開鍋撇掉血...
“暖暖的湯搭配秋冬的涼。黃油雞湯,加入了椰汁椰肉,還加入了地瓜,清甜淡淡的香,不會太膩,也特別有營養哦!”食材明細主料黃油雞(半隻)輔料椰子(1個)菌菇(少量)地瓜(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁雞湯的做法步驟1、準備...
食材明細主料公雞(適量)椰子(半個)純淨水(若干)輔料大棗(幾個)調料蔥姜(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子公雞湯的做法步驟1、現宰殺的公雞處理乾淨。2、取一個雞翅,雞肝及雞架,分別斬塊。3、放電飯煲裏。4、放...
“難得放假歇在家裏,最適合就是放鬆自我,一整天地癱在牀上纔是對假期最好的尊重。可是又發現已經好久沒有煲湯來犒勞自己了,想着每天起早貪黑的,不弄點湯水滋潤一下不行的。今天就來個椰皇蟲草花燉雞湯。恩~~湯水澄清,紅棗...
“椰青的肉質鮮嫩,是煲湯做菜的好原料,本身的清甜更爲湯水增色不少。椰青與雞燉湯食用,對脾胃倦怠、四肢乏力、身體虛弱的人可起到一定的補益作用,同時也是女性專屬的養顏湯,具有是補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚功效。”食...
食材明細主料椰子(1個)烏雞(半隻)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子烏雞湯的做法步驟1、烏雞加入料酒冷水下鍋焯燙出血水,撈出沖洗乾淨。2、椰子取出椰汁,果肉削淨洗淨切塊。3、砂鍋放入...
“椰子的營養價值很高。椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效。買回來首先把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將裏面的水倒清,這是極品,不要浪費;再用錘子敲開,或乾脆將椰...
“椰子燉雞湯用椰子和嫩雞蒸煮而成,細火慢燉間,絲絲的椰味清香沿鍋邊融入了空氣中。熬出來的湯口味“鹹鮮”,椰味芬芳,湯清“爽口”。燉椰子雞湯一定要選用老椰子,因爲老椰子的味道特別的“香濃”,做出來的湯口味更佳。椰子...
““百草回芽,百病發作”這春季上火,就屬於其中一種。所以春季飲食清淡,喝湯也頗講究。春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。比如加了海椰皇的豬骨湯,鮮味濃郁,熱氣帶着椰香蒸騰而來,入口細品,椰子的清甜纏繞於脣齒之間,配合無花果...
“清潤的滋補湯品”食材明細主料瘦肉(適量)花膠(適量)海椰皇(適量)桂圓肉(適量)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠海椰皇燉瘦肉湯的做法步驟1、準備:瘦肉,改刀切成小塊。2、焯水三分鐘。3、撈出來清...
“今天做的這個椰奶皇冠戚風,也算是應季節制作吧。一直喜歡這款模具就是沒有捨得下手,原因是樂葵的模具價格不菲啊,終於等到打五折的時候果斷入了。心想樂葵的硅膠模是不沾的,拿來就用結果粘了個一塌糊塗,原來這個硅膠模是...
食材明細主料椰皇(1個)輔料雞蛋(2個)椰漿(100ml)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰皇蒸蛋的做法步驟1、備好圖中材料2、打入雞蛋,加入椰漿3、攪拌均勻4、用細篩過濾,這樣口感更滑5、過濾好的雞蛋6、椰子如圖開好,椰皇很容易...
“清潤,清香,美容養顏的湯品。”食材明細主料雞架(一副)花膠(適量)海椰皇(適量)山藥(少許)桂圓肉(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海椰皇花膠雞湯的做法步驟1、先泡花膠:把花膠,姜放入開水鍋裏大火蒸10...
“椰子的用途廣泛,素有“生命樹”、“寶樹”之稱,其味甘性寒,含蛋白質、糖類、維生素C、鈣、鉀等。椰子的汁液多,營養豐富,可解渴祛暑、生津利尿、主治熱病,其果肉有益氣、祛風、驅毒、潤顏的功效。別看這個椰子清雞湯,湯色...
“這包包有夠華麗吧,這氣勢配得上新年的氣氛吧~~很喜歡妃娟100%中種的方子,稍稍改動了以後做的這個包,加了一家人都愛吃的椰蓉餡”食材明細主料高粉(250克)糖(8克)酵母(2克)淡奶油(70克)牛奶(80克)蛋白(20克)黃油(8克)輔料蛋白(20克)糖(40...
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