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食材明細主料土雞（半隻）輔料香菇（5個）紅棗（3個）調料蔥（1顆）姜（1塊）枸杞（20幾粒）薏米（20幾粒）鹽（適量）香菜（適量）蔥葉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）養生雞湯的做法步驟1、土雞剁成大塊洗淨，冷水浸泡出血水，浸泡過程中換幾次水。2、...
食材明細主料雞蛋（適量）黑木耳（適量）泡發海蔘（適量）西紅柿（適量）輔料黑胡椒粉（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）養生湯的做法步驟1、材料如下。2、鍋子不用放油，放入姜蒜末炒香。3、加入開水後倒入黑木耳。4、加入...
食材明細主料豬肝（100克）瘦肉（100克）西紅柿（3個）桶裝面（1個）輔料菜心（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片，豬肝切片後...
“最近在做秋季養生湯，主要是想給老公秋季進補，喜歡的童鞋可以嘗試做做！”食材明細主料雞腿（1個）輔料土豆（1個）番茄（1個）鮮香菇（5個）木耳（10克）香葉（2個）八角（1個）桂皮（2克）鹽（5克）洋蔥（0.3個）料酒（2勺）蔥（0.5棵）生薑（0.5個）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗...
“當歸具有補血活血、調經止痛、潤腸通便之功效。黃芪具有增強機體免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。黨蔘具有補中益氣，健脾益肺之功效。枸杞具有明目、補血、美容養顏。我常用這四味中藥材燉雞湯，沒有過多的調味，保持...
食材明細主料烏雞（1只）輔料當歸（1片）料酒（3匙）黃芪（1片）食鹽（適量）枸杞（1撮）紅棗（5顆）黨蔘（1片）生薑（6片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）養生烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨切塊。2、準備好湯料。紅棗、枸杞、生薑、黃芪、當歸、黨蔘。...
“紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富，含油量高達40%，花生所包含蛋白質僅次於黃豆，是小麥的二倍，玉米的2.5倍bB...
食材明細主料鴿子（1個）輔料紅棗（8顆）玉米（1個）粉絲（50g）黃芪片（5片）蔥（少許）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）養生鴿湯的做法步驟1、鴿子洗淨切塊，玉米棒切塊，其他食材備齊待用。2、炒鍋入油，油熱入薑片，炒出香味入鴿子塊，快速...
冬天天氣潮溼，尤其是住在南方的朋友，體內溼氣也會重，今天分享一道湯品，眉豆花生雞腳湯，眉豆具有祛溼養腎之效，而雞腳含有豐富的膠原蛋白，有美容養顏之效，兩者結合，濃縮精華，口味獨特，營養豐富，老少皆宜哦。主料眉豆：50克花生：50克紅...
食材明細主料淮山（適量）胡蘿蔔（適量）雞肉（適量）玉竹（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）養生湯的做法步驟1、雞肉解凍。2、胡蘿蔔切塊。3、淮山去皮泡水防氧化。4、野生玉竹。5、放入玉竹。6、放入胡蘿蔔。7、...
“這道松茸雞湯與普通松茸雞湯的區別就在於它的配料以及口感，普通的松茸雞湯就是鮮味比較多，而這道湯把甘甜鮮美完美搭配在一起，一定要自己試試才知道我說的是對的。絕對的五星級廚師的湯料搭配，小編是廣東人所以注重食材...
食材明細主料西紅柿（1個）黃瓜（半根）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）香油（5滴）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿，黃瓜洗淨切片，澱粉適量（按自己水的多少適當增減用量）加水調勻，雞蛋打散備用。2、鍋加水（...
“養血補血，益氣開胃，降血壓及促進血液循環等功效。”食材明細主料烏雞（四分之一隻）蘑菇（適量）豌豆苗（適量）輔料黨蔘（適量）紅棗（幾顆）蟲草花（適量）白果（適量）薑片（三片）雞精（適量）食用鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞蘑菇養生...
“這幾天沒好好休息，所以給自己做了一碗補血養生湯（適合熬夜的女孩喝），偶家懶豬頭羨慕嫉妒恨ING...”食材明細主料紅小豆（適量）輔料黑米（適量）薏米（適量）紅棗（3-6顆）冰糖（根據個人甜的口味）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）補血養...
“新手第一次做烏雞養生湯竟然成功了，嘻嘻”食材明細主料烏雞（半隻）輔料料酒（半瓶蓋）枸杞子（1小把）桂皮（1小塊）八角（1個）鹽（適量）蒜（4瓣）生薑（5片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞養生湯的做法步驟1、燒開一鍋水，把切好塊的烏雞（菜...
“【五穀營養】春耕夏耘，秋收冬藏。中醫認爲冬季是精氣匿藏蓄養的時節，冬令進補以立冬後至立春前這段時間爲宜。《黃帝內經》中就提出“五穀爲養”，五穀雜糧含有豐富的碳水化合物、纖維素和礦物質，素來是人體熱能的來源，豐...
“荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食。胡蘿蔔燒熟了吃才更有營養。這...
“湯裏放了紅棗、桂圓乾和枸杞，帶着絲絲甜味，清淡美味的湯品。”食材明細主料烏骨雞（1整隻）蔥（2根）姜（4片）料酒（少許）紅棗（適量）桂圓乾（適量）枸杞（適量）竹蓀（300g）輔料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）養生竹蓀烏骨雞湯的做法步...
“年底聚餐少不了湯，今天就送上一款養生湯吧。不喜歡雞爪的可以換成排骨，味兒也是相當不錯的哦。”食材明細主料雞爪（500克）輔料蓮子（1份）西洋參（3克）細鹽（適量）青菜（1份）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）養生雞爪湯的做...
“同樣富含膠原蛋白，可我就不太喜歡豬蹄湯~~太膩~~比起豬蹄湯，雞腳湯那可真是清爽得多，吃起來也沒多少負擔~~~因此，【雞腳花生湯】備受我的青睞~~~尤其是這個冬季~~~燉盅可謂盡職盡責，除了電飯煲，炒鍋，就屬它任勞任怨了~~~睡...
準備時間:12小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蔘：3個蝦乾：20輔料香菇：10個牛奶：250高湯：10具體步驟1.準備的材料，2.將海蔘泡12小時，3.將香菇泡半天，4.適量的清水煮開，5.放蝦乾，6.放浸泡好的香菇，7.湯煮...
“這次做了一個蟲草花雞湯火鍋，味道鮮美、滋補養顏。在湯底裏加了蟲草花、當歸、黨蔘、紅棗、枸杞，湯底用厚砂鍋細火慢燉而成，具有較好的滋陰補血、添精補腎、增強免疫等功效。一般人均可食用，特別適合於氣血雙虛、心悸失...
食材明細主料烏雞（半隻）輔料白雞爪（2個）紅棗（適量）枸杞（適量）當歸（適量）人蔘（適量）桂圓（適量）料酒（適量）薑片（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞湯的做法步驟1、水加入少許料酒煮一下。2、洗淨，加入適量清水，放入，人蔘、當歸、姜...
“天氣轉涼，吃湯鍋是很不錯的選擇。一家人做上一大鍋，又有菜又有雞。裏面的素菜的搭配是非常重要的喲。好的搭配才能做出好湯，自己在也可以做出美味的湯鍋，這道菜裏面呢，我加了我們四川特有的泡菜鹽水，別有風味。”食材明細...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：一斤牛肉高湯：六碗（牛骨或牛腩燉清湯即可）法式麪包：一片馬蘇瑞拉芝士：一片或細條一勺輔料黃油：一條白葡萄酒：1/4杯黑胡椒粉：適量鹽：適量橄欖油：適量普...
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