花生雞腳湯的做法 【養生湯煲】花生雞腳湯 花生雞腳湯怎麼做

“紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富，含油量高達40%，花生所包含蛋白質僅次於黃豆，是小麥的二倍，玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增強記憶、抗衰老、滋潤面板，雞腳含有豐富的膠原蛋白，可使面板有彈性，並去除皺紋。

冬季常飲【花生雞腳湯】具有理氣補益、生津健脾和美容潤膚之功效。這裏把這款製作簡單，營養美味的湯分享給大家!”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生雞腳湯的做法步驟

• 1、花生雞腳湯食材。

• 2、雞腳去掉指甲剁成兩段。

• 3、然後把雞爪焯水後清洗乾淨放入備有水的砂鍋中。

• 4、開鍋後去掉沫子放入蔥姜、洗好的花生、紅棗。

• 5、然後大火燒開小火轉小火煮1小時左右。

• 6、煮到雞爪酥爛放入鹽和胡椒粉即可停火。

小竅門

1、洗好吃雞爪酥軟的時間可以稍微長點，我洗好煲一個小時左右。
2、也可以不放紅棗放紅豆，也同樣好吃。
3、要小火煲湯，否則湯不清。