有關韓國涼拌茴芹怎麼做的精選大全
“涼拌茴芹是不加熱,在‘真野菜’裏放入調味醬攪拌做成的涼拌菜。在植物的名字前面加上‘真’字是來自‘真的’這個意思,所以‘真野菜’就是附有‘真正的野菜’,‘野菜中的野菜’意思的名字。這種菜具有獨特的味道和香氣...
“拌菠菜是將菠菜稍微汆燙後,用調味醬調味做成的涼菜。菠菜作爲韓國蔬菜中綠色蔬菜的代表,從其在朝鮮時代的崔世珍所著的《訓蒙子會》(1527)中以‘菠薐’一詞出現可知,從朝鮮初期開始,菠菜就被人們當作食材種植。”食材明細...
“西芹性涼味甘,質地爽脆,氣味芳香還是一種含鈣豐富的蔬菜,涼拌開胃,營養美味快手菜。”食材明細主料西芹(一根)輔料熟花生米(一把)調料麻油(少許)醋(少許)生抽(少許)香油(少許)鹽(少許)雞精(少許)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌西...
食材明細主料芹菜(適量)輔料香脆辣椒醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、材料如下。3、芹菜切段。4、放入鍋中飛水撈出。5、放入適量生抽香醋。6、加入適量香辣...
“比較喜歡韓國料理,不論是烤肉,還是韓國泡菜。這款美食的成功在於拌的辣醬。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(一隻)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)蘑菇(適量)瘦肉(適量)配料韓式辣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質,尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠,對眼部疾病有着很好的幫助。”食材明細主料菠菜(適量)輔料木耳(適量)大蒜瓣(2瓣)指天辣椒(1個)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(少許)食用鹽(少許)食用油...
“吃芹菜的時候葉子可不要扔掉,我可是拿它當寶貝呢,哈哈~”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒(適量)香醋(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)涼拌芹葉的做法步驟1、芹菜2、把葉子摘下來3、...
“韓國拌飯很喜歡吃,但是家裏沒有石鍋。後來知道原來沒有石鍋也可以拌飯。今天在家裏嘗試了一下,簡單又好吃。”食材明細主料米飯(適量)五花肉(適量)豆芽菜(適量)金針菇(適量)洋蔥(適量)韓國甜辣醬(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿...
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...
“圓白菜又叫包菜,在我們這邊叫茴子白,它含有某種“潰瘍癒合因子”,這是一種維生素,對潰瘍有着很好的輔助治療作用,能加速創面癒合,是胃潰瘍患者的食療佳品。多吃圓白菜,可增進食慾、促進消化、預防便祕。”食材明細主料茴子...
“很喜歡這個味道,搭配一碗白粥……一個饅頭……只有喜歡的人才知道啊!”食材明細主料小茴香(適量)輔料鹽(半匙)香油(適量)小米辣(2顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小茴香的做法步驟1、新鮮的小茴香一小把洗淨,控幹水分...
食材明細主料芹菜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌芹菜的做法步驟1、芹菜切斜刀煮熟撈出用涼水泡起來2、小米椒洗淨3、切圈放入控幹水的芹菜裏4、加鹽、味精、醋...
食材明細主料茴香(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌茴香麪條的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、麪粉中加入適量鹽。3、放適量水調成麪糊。4、放上...
“年少時特別喜歡韓劇,那時候看見韓劇裏女主角大口炫拌飯的時候,真的是口水直流啊!現在咱也來個韓國拌飯,不得不說,韓餐真的是太簡單了!”食材明細主料米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(半個)西葫蘆(半個)香菇(5個)包菜(適量)豆芽(1把)調料韓國辣醬(2...
食材明細主料米飯(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)西葫蘆(適量)輔料香油(適量)芝麻(適量)韓國辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國拌飯的做法步驟1、材料都洗乾淨。2、生菜切絲,西葫蘆炒好(西葫蘆事先炒好的)。3、鍋裏不放油,打...
“早市買了一把香芹,首先想到就是涼拌,爽口極了!”食材明細主料香芹(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)調料辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香芹的做法步驟1、香芹洗淨控水。2、小蔥切碎備用。3...
“蕩平菜是將綠豆涼粉和牛肉,水芹菜,綠豆芽,雞蛋等含有的營養素均勻選取的同時,以五種顏色的菜碼兒搭配使其具有華麗外觀的菜餚。‘蕩平菜’這個名字無論從哪方面看都沒有偏倚,是從具有均勻含義的‘蕩蕩平平’一詞演變來的...
“每當看韓劇,總能看到這樣的鏡頭---一個不管是男人還是女人的人,懷裏抱着一個大盆,裏面是拌的紅紅的飯,有好多材料.大口大口的往嘴裏填.哇!讒的我呀...正好爸爸送我一個石頭鍋,這個鍋很特別,外面包了一層鋼,裏面和底...
“韓式拌冷麪韓式拌冷麪是在冷麪麪條裏放入辣且濃稠的拌醬後攪拌吃的美食。韓式拌冷麪也可以放入生魚片,這是叫做'咸興冷麪'的咸鏡道的特有鄉土食品。冷麪要在溫度爲零下的嚴冬吃,才能感覺到其真正的味道,這就叫做'以...
“拌蘑菇是用香菇,金針菇,草菇等蘑菇炒成的菜餚。蘑菇的味道和香氣獨特,可以炒着吃或是用油炸,做醬菜等多種方法烹飪,也可以曬乾後用水泡發作副食食用。蘑菇因具有清目,安定神經等功效從以前開始就是人們喜愛的食品。”食材...
食材明細主料茴香(適量)輔料杏仁(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)香油(適量)蔥油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口茴香的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、茴香切末放入容器中加杏仁。3、加鹽,味精,白糖。4、放香油。5...
“杏仁和茴香草特有的香味,非常開胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入藥之物,杏仁有止咳平喘,潤腸通便,驅風散寒之功效,常吃杏仁還能美白肌膚;茴香菜又名香絲菜,嫩葉作菜蔬,有健胃,行氣的功效,有助於緩解痙攣、減輕疼痛,胃寒者...
“某天看到家裏的冰箱裏亂七八糟的邊角料,看着那些邊角料我就犯愁~正愁不知道吃什麼,看到新買的蒜香辣醬還沒有開啟,我突然想到了韓國拌飯~家裏沒砂鍋,就做些家常版本的了,超級簡單呢,新手不用怕了哦~-----分割線----------...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:250輔料香油:少許鹽:適量紅椒:10青椒:10味精:少許辣椒油:個人口味添加具體步驟1.蘿蔔削皮,擦絲,用適量鹽醃製待用2.青紅椒切絲,放入蘿蔔絲內。加香油...
“拌橡子果涼粉是在橡子果涼粉中放入蔬菜和調味醬攪拌食用的菜餚。橡子果涼粉是將橡子果細細磨碎並放入水中浸泡去除其澀味後,只取其沉澱物,長時間熬煮之後晾涼凝固而成的食品。在以前是荒年重要的救荒食品,或被當作別有...
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