有關翠玉蝦球怎麼做的精選大全
食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(適量)日本豆腐(適量)青椒(適量)輔料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翠玉蝦球的做法步驟1、原料~~2、黃瓜切滾刀塊3、...
“天冷了,都喜歡喝上一碗暖暖的湯!翡翠即小白菜,白玉即豆腐。哈哈,名字比較洋氣,其實就是鮮蝦豆腐小白菜湯!簡單好喝的快手湯送給大家!”食材明細主料大蝦(4只)豆腐(1塊)小白菜(適量)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許...
“非常清新爽口的一道家常菜,只是多花了些功夫,一顆普通的大白菜,便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜(一顆)枸杞(少量)芡粉(少量)高湯(小半碗)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翠玉蓮花的做法步驟1、將整...
“蝦美味又營養豐富,即使你不會做菜,只需要把它扔到水裏煮熟,用調味一蘸也非常鮮美。我們不是大力水手,但也喜歡吃菠菜呢,今天把蝦和菠菜放在一起來做菜菜,感覺營養很豐富。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料菠菜(適量)配料鹽(適量)胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘翡翠芋蝦球是一道鮮香美味可口還含有豐富的營養物質,還有很高的顏值喲……鮮香爽滑Q彈的蝦球,配上富含維生素的蔬菜汁。鮮亮的顏色搭配是小朋友很喜歡...
食材明細主料麪粉(500克)菜汁(250克)青菜(適量)肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翡翠繡球包的做法步驟1、打好的菜汁250g2、普通麪粉500g,酵母5g,和成光滑的麪糰3、蓋上保鮮膜或溼布,醒發至兩倍大4、發好的面,就是醬紫...
食材明細主料絲瓜(適量)蝦(適量)輔料料酒(適量)味精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠蒸蝦球的做法步驟1、1、絲瓜切成厚薄均勻的圓塊,用鹽略達一下,洗淨後鋪在盤子裏。2、2、把蝦剝成蝦仁,尾巴的最後一...
食材明細主料蝦(8只)輔料捲心菜(一片)玉米片(適量)配料鹽(適量)椒鹽粉(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香玉米蝦球的做法步驟1、先把所有的蝦最後一節給單獨剪下來,備用2、先把所有的蝦最後一節給單獨剪下來,備...
“PS:這道菜我是照着上海菜的清炒蝦球又自己改良的,味型是鹹鮮回甜,非常爽口鮮美的一道菜。注意裝盤的時候將蔬菜墊底,蝦球成堆擺放在上面比較好看……翡翠就是蔬菜的綠,芙蓉就是雞蛋清啦……”食材明細主料海白蝦(適量)輔...
食材明細主料蝦仁(3只)輔料西蘭花(3~4朵)麪粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠蝦球的做法步驟1、輔食食材。2、西蘭花焯燙2min撈出晾涼。3、西蘭花、蝦仁加少量水倒入。4、攪打成顆粒狀(不要太細膩)。5、加適量面...
“考完試咯又趕上一個陽光燦爛的週末心情大好決定美美的吃上一頓走你!”食材明細主料鮮蝦(11個)嫩豆腐(半盒)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)輔料小蔥(一根)配料蠔油(適量)鹽(少量)水澱粉(少量)香油(少量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)燴(工藝)一小時(耗時...
“從毗鄰北極與北大西洋水域的港口出發,來自加拿大的捕蝦船在波濤洶涌的極北水域中全年無休地奮勇航行,以捕撈鮮活的野生北極蝦。具備冷凍設施的大型現代化捕蝦船,在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無污染的水域中,捕...
“披薩是源於意大利的一種美味食品,披薩因上面放置不同的色澤的餡料而顯得色彩繽紛,令人食慾大增。其實最開始無論是用西紅柿還是火腿,用菜蔬還是用其它調料,匹薩餅的澆頭只有三種顏色:紅、綠和白(奶酪)。這是意大利國旗的顏...
“我愛大蝦怎麼做都愛彈彈的大蝦配上翠綠的豌豆和青瓜單色的冬天塗上一抹春天的顏色滋養你的味覺與視覺這一刻它不止是美食更多的是一種欣賞與享受”食材明細主料青蝦(300g)豌豆(100g)黃瓜(50g)輔料鹽(5g)白糖(5-8g)油(6g)蒜(6g)蔥(2...
“ 最喜歡吃粵菜了,喜歡清淡中帶着鮮美的味道,尤其這款【翡翠蝦球】自從在粵菜館吃過後,就研究自己做了,今天把這款怡汝非常喜歡的【翡翠蝦球】分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料大蝦(400克)西蘭花(250克)輔料胡蘿蔔...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料冬瓜:適量明蝦:適量輔料生薑:5片香菜:適量具體步驟1.冬瓜用小挖勺挖成球狀2.明蝦去頭,殼剝掉,只留尾部一截。挑掉泥筋後把蝦向腹部彎曲,用蝦尾的硬殼刺刺...
食材明細主料基圍蝦(300g)芥蘭(200g)輔料鹽(適量)雞粉(適量)白糖(適量)小蘇打(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翡翠蝦球的做法步驟1、1.將鮮蝦洗淨,剝取蝦肉,從蝦背改刀,挑出蝦線2、2.取適量的鹽白糖雞粉小蘇打醃製15分鐘,然後...
“青菜汁裏含有豐富的維生素、葉綠素等營養物質;而鮮蝦和嫩豆腐又都屬高蛋白食品,把它們搭配起來既營養,又好看。”食材明細主料韓國嫩豆腐(9片)鮮蝦(15只)輔料鮮菜汁(適量)青豆(適量)配料糖(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞粉(適量)蔥(1根...
食材明細主料雞胸(適量)豆芽(半斤)油菜(若干棵)輔料鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉翡翠的做法步驟1、雞肉切絲,放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾,油菜對切備用。2、油炒肉絲,倒入豆芽及b料翻炒後盛出。將油菜...
食材明細主料櫻玉豆腐(2支)鮮蝦(110克)輔料鹽(適量)料酒(半勺)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球櫻玉豆腐的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、鮮蝦2、將鮮蝦去頭剝殼放在案板上在蝦的背部劃開去蝦線。3、放入盆中,用清水...
“用大蝦仁做了蝦滑,再裏面包了芝士外面裹上芋泥,最後裹上面包糠用金龍魚油炸出鍋,最後淋上菠菜汁!這個芋蝦球看起來是翠綠色的!好看又好吃!”食材明細主料芋泥(200g)花生醬(1大勺)蝦滑(150g)菠菜(3棵)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)生粉(適...
“苦瓜減肥風好象吹了很久了,每100g的苦瓜只有18卡,比減肥美眉最喜歡的番茄,還少了7卡,只比小黃瓜多了3卡,但卻更有飽足感,而且其中所含的苦瓜素,根據實驗發現,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目,夏季...
食材明細主料白蘿蔔(適量)心裏美(適量)萵筍(適量)輔料西蘭花(適量)河蝦(適量)小米辣椒(適量)蒜頭(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉翡翠蝦的做法步驟1、準備好原料,沒有河蝦可以用...
“吃慣了瓜片炒雞蛋,今天換個吃法。加點蝦皮,馬上味道變得更鮮了。黃瓜不炒了,保持原味,這樣吃起來口感更清新。豆豆對這個菜表現的不錯,先吃雞蛋,再吃黃瓜,而且對平時不喜歡的蝦皮,也沒以以前那麼煩感,可能光顧着好玩了~不管...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料斑節蝦:300g盒裝豆腐:1盒澎湖絲瓜:1根青蔥:1根香菜:1支鮮美露:3大匙紅蔥頭:2顆雞油:少許輔料具體步驟1.)將蝦子去殼去腸泥,洗淨擦乾,加入醃料拌勻醃約10分鐘;青...
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