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食材明細主料冬筍(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍木耳的做法步驟1、木耳事先泡發後,洗淨,切開。2、冬筍去殼,洗淨,切開。3、鍋中放適量的油,炒冬筍。4、加入木耳,一起炒。5、加點鹽,繼續...
食材明細主料蘆筍(150g)輔料木耳(適量)調料蒜泥(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍拌木耳的做法步驟1、蘆筍洗淨切段,木耳提前用水泡發。2、蘆筍用開水焯半分鐘。3、木耳也用開水燙一下。4、蘆...
“冬筍做包子好吃,做餃子也不錯啊!”食材明細主料冬筍(300g)木耳(100g)肉餡(200g)輔料大蔥(半棵)姜沫(適量)生雞蛋(1個)澱粉(2勺)調料蠔油(半勺)鹽(1勺)生抽(2勺)糖(半勺)香油(10ml)橄欖油(20ml)料酒(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬筍木耳...
食材明細主料香腸(120克)黑木耳(5克)冬筍(1株)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香腸炒冬筍的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、黑木耳(已提前泡發清洗)、冬筍。2、將香腸放在案板上切成片。3、將冬筍剝殼...
食材明細主料蘆筍(300g)黑木耳(5朵)輔料鹽(半匙)生抽(幾滴)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍木耳的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍頭皮老用削皮刀削掉(有人一掐丟棄)3、洗淨的蘆筍斜切成段。4、鍋裏冷水放入黑木耳,水煮開...
“木耳炒萵筍消除膽固醇沉積。萵筍中的鉀能消除沉積在血管壁上的脂肪,而木耳能清除腸胃垃圾,兩者搭配食用,能加速膽固醇的排泄。”食材明細主料萵筍(300g)木耳(20g)輔料蔥(少許)蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(...
食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨2、改刀切片3、木耳提前泡發洗淨,揪成小塊備用4、辣椒和蔥切絲5、熱鍋涼油...
食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮去除老皮切成薄片,胡蘿蔔去皮切成...
食材明細主料瘦肉(適量)冬筍(適量)黑木耳(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量冬筍:適量豬肉:適量輔料橄欖油:適量蔥:適量料酒:適量蒜:適量鹽:適量澱粉:適量蠔油:適量具體步驟1.木耳提前泡發,洗淨,去蒂,撕成小塊。冬筍切塊,用水焯一下...
“節日期間,餐桌上豐盛的雞鴨魚肉、山珍海味讓人大飽口福。然而,這些食物吃多了,會產生許多有害的毒素。所以,節後有些人會出現上火、口臭、腹脹、消化不良、便祕等症狀。如果這些毒素長時間滯留在腸道內不排出,會被重新吸...
“筍炒木耳是一道家常菜,竹筍營養豐富,低脂肪,低糖,膳食纖維多,常吃還能預防大腸道癌。木耳常吃可以降血糖,降血脂,是防癌美食排行榜第一。筍和木耳一起搭配炒,不僅營養翻倍,脆嫩爽口,百吃不厭。”食材明細主料竹筍(500克)幹木耳(1...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料萵筍:1根胡蘿蔔:適量雞蛋:2個木耳:適量輔料薑片:適量蒜片:適量蔥:適量具體步驟1.木耳泡發,萵筍切片,胡蘿蔔切片2.雞蛋加鹽打散3.油鍋先炒散雞蛋,今天炒老了...
食材明細主料冬瓜(適量)黑木耳(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜木耳湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨後切薄片2、黑木耳用涼水泡發3、香菜洗淨切段4、鍋中水燒開,滴兩滴花...
“夏天可以少吃西瓜,但一定要多吃冬瓜。冬瓜的維生素C含量較多,且鉀鹽含量也高,鈉鹽含量較低,是高血壓、腎臟病、浮腫病等患者首先膳食之一。”食材明細主料冬瓜(400g)黑木耳(10g)輔料鮮紅椒(15g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(...
食材明細主料木耳(8朵)萵筍(1根)胡蘿蔔(半根)青椒(1個)輔料蔥(適量)生抽(適量)食用油(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍木耳的做法步驟1、準備原材料。2、鍋中熱油,炒香蔥姜後,加入萵筍和胡蘿蔔翻炒。3、加入木...
“筍乾脆嫩,鹹香,清爽不膩😋”食材明細主料木耳(適量)筍乾(適量)菜芯莖(適量)輔料姜蒜(適量)紅椒(適量)玉米油(適量)鹽(一點點)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒筍乾的做法步驟1、鹽烤筍乾適量,清水泡了一天一夜,期間還...
“素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗,但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍(一根)幹木耳(一把)輔料大蒜(一顆)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍...
“今天就將木耳和冬筍與雞脯肉搭配在一起炒。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸,搭配各種肉類烹飪,不但味道更鮮美,還能清熱解膩;同時它富含膳食纖維,有助消化,因此有着“吃一餐筍,刮三天油”的說法;而木耳呢,山珍之一,常吃能補鐵補血...
食材明細主料肉絲(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒竹筍的做法步驟1、過好油的肉絲適量。2、竹筍切段,開水中一點鹽,綽兩滾去澀,撈...
食材明細主料萵筍(200克)冬筍(50克)黑木耳(100克)黃花菜(50克)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳萵筍的做法步驟1、原料準備。萵筍、冬筍切片、黑木耳撕片,黃花菜、蔥切碎。2、...
“顏色亮麗,食材豐富,魚片潔白,蓬鬆,滑嫩,味道清淡鮮美。”食材明細主料青魚(200g)黑木耳(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蛋清(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)米糠油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳...
“微辣,鹹鮮,冬筍脆嫩,肉片滑嫩。”食材明細主料冬筍(一個)黑木耳(適量)豬裏脊肉(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)小米椒(一個)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍木耳炒肉片的做法步...
“利用乾燒蝦的口味燒蔬菜,非常合拍。特別適合帶點酸味的桂竹筍。難怪宗教素會把“蔥蒜”歸納爲葷食。不信你試試?先把姜蒜煎出香氣,再加上醬油&西紅柿醬爆炒提煉,葷食的氣息會滋潤瀰漫入整道菜的靈魂深處!”食材明細主料...
“酸辣爽口。”食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)香菜(適量)蔥白(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌木耳的做法步驟1、萵筍去皮洗一下。2、切成片。3、香菜,蔥白,小...
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