有關瓦煲鹽焗蝦的做法步驟的精選大全
“咱妹妹送了我一包急凍南美蝦，她說肉質比鮮蝦還要結實；是不是啊？帶着疑問，我用瓦煲鹽焗方法的炮製了這個南美蝦，不錯不錯，沒介紹錯！”食材明細主料南美蝦（12只）輔料粗鹽（1包）蔥（1支）烘培紙（1張）油（小許）水（20ML）配料鹽焗雞粉（適量）五香粉（...
“蝦含有豐富的維生素,小朋友吃很好,但老是吃水煮的也沒什麼意思,現在就試試這個客家做法鹽焗蝦吧,做法簡單,小朋友直接當零食吃了,很不錯.”食材明細主料蝦（一斤）輔料海鹽（四袋）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡...
“阿根廷紅蝦屬於南美海域冷水蝦，味道鮮美、肉質細嫩、營養豐富。具有相當高的食療養生價值，對於增強人體免疫力有其他海產品難以比擬的功效。鹽焗能夠充分儲存其蛋白質含量和鮮度。”食材明細主料阿根廷紅蝦（3只）輔料精...
“今年開始迷上了鑄鐵鍋，前不久冒着颱風過河又背了個小黃回來，本來就準備養養後就隨便用，Mandy姐姐說好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式，這可把我難住了，怎麼才叫隆重了，想來想去，複雜的我又不會，太普通的呢又顯得不隆重，來個鹽...
“5分鐘就能搞定的宴客菜，簡單易學，手殘黨都能變王者。”食材明細主料蝦（半斤）調料粗鹽（500克）花椒（50顆）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗蝦的做法步驟1、粗鹽花椒倒入無油無水的不粘鍋中炒熱，炒至粗鹽發出聲響，盛出一半...
“下雨天氣轉涼了，做個電飯煲雞補補！”食材明細主料快生蛋的母雞（半邊半個）輔料姜（8塊）蔥（5顆）尖椒（2個）調料鹽焗雞粉（1包）清水（小半碗）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲鹽焗雞的做法步驟1、散養野雞肉切小塊洗乾淨血沫！2、30...
食材明細主料鰲蝦（500克）輔料海鹽（1包）蔥段（適量）薑片（適量）花椒（1把）料酒（1大勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗鰲蝦的做法步驟1、冷凍的鰲蝦室溫解凍，沖洗乾淨;2、鐵鍋熱一下，放入一包海鹽和些許蔥根小火炒1分鐘左右，炒制蔥...
食材明細主料花鰱魚頭（1只）輔料油（30克）蒜子（30克）紅蔥頭（30克）大蔥（30克）姜（20克）洋蔥（20克）土豆（30克）料酒（15克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（難度）瓦煲焗魚頭的做法步驟1、花鰱魚頭整淨。2、斬件加入適量鹽、生抽、老抽、胡椒粉、木茨粉、白...
食材明細主料大蝦（400g）輔料蒜末（適量）薑末（適量）蔥花（適量）泡椒（適量）調料鹽（適量）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）料酒（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗蝦的做法步驟1、蝦清洗乾淨，用鹽、花椒粉、...
食材明細主料大頭蝦（470克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）調料鹽焗雞粉（10克）料酒（適量）清淡（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗大頭蝦的做法步驟1、食材：大頭蝦（已去蝦鬚蝦腳清洗）、薑片、蔥段、鹽焗雞粉。2、將大頭蝦下入炒鍋裏。3、接...
食材明細主料大蝦（500g）輔料大蔥（適量）粉絲（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料椒鹽粉（10g）生抽（適量）鹹香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽焗大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線，用椒鹽和生抽醃製十分鐘。2、大蔥洋蔥和姜蒜備好，粉絲泡發剪...
“在焗的過程中，茶與蝦的滋味相互滲透，相互調和，相互充實，進而形成獨特：茶葉不再是茶葉，它把一身的清香滲入了蝦的殼內肉裏，蝦肉堅挺而有彈型，鮮美耐嚼。”食材明細主料活蝦（適量）輔料綠茶（適量）醃製鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘...
“這道菜沒什麼油煙，就是需要耐心等待醃製入味，比較費時間，在等醃製的時間我們可以做其手頭的事情，雞肉挑選不要太過於肥膩的，這樣做出來比較好吃。蒜片在電飯煲裏要看它變色，變得金色就要取出不要，免得變苦焦味”食材明細主...
隨着社會經濟的快速發展，人們生活水平的快速提高，很多人對吃的要求也越來越高，逐漸由吃得飽轉向吃得好。因此越來越多的美食層出不窮。今天這篇文章要提到的美食就是烤魚了。烤魚是非常受消費者喜愛的食物。烤魚憑藉它的...
“五香鹽焗蝦。”食材明細主料蝦（1斤）海鹽（1000g）花椒（10g）桂皮（適量）花椒粉（5g）香葉（少許）十三香（適量）輔料大料（3個（八角））鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香鹽焗蝦的做法步驟1、市場買回來新鮮活蝦，料理盆中加一勺鹽養着泡個半小...
“早就想做這道菜了鹽焗粉也買來好多天了今天小試下吧(*^__^*)ps：我買的是2斤多重的小母雞一包鹽焗粉全部用完鹹度剛剛好”食材明細主料母雞（一隻）輔料洋蔥（一個）蔥姜（適量）配料鹽焗粉（30g）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹽...
“以前都是用鹽焗粉來做鹽焗雞的，沒想到用來做蝦味道是這麼好的，蝦乾香爽口，風味濃郁，是很棒的下酒菜，而且簡單快捷。”食材明細主料鮮蝦（250克）輔料鹽焗雞粉（20克）配料鹽（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗蝦的做法步驟...
食材明細主料海蝦（14個）輔料海鹽（一大罐）花椒（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗海蝦的做法步驟1、買回來的海蝦，剪掉鬍鬚，腿和嘴巴，挑掉蝦腸，蝦胃（清理蝦的方法在我前面的香辣蝦食譜中可以...
“酒店裏鹽焗蝦是很受青睞的一道菜，但是製作方法也是很簡單的，試試家庭版的鹽焗蝦吧~”食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（適量）牙籤（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗蝦的做法步驟1、把蝦洗淨2、加少...
“鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底，晝伏夜出，我國沿海均有分佈。主要分佈於威海、煙臺海域。今天給大家推薦一款簡單美味，鹹鮮入味的鹽焗蝦。鹽焗的做法最大程度保留了蝦的原汁原味，短...
“鹽焗蝦是潮汕地區的經典菜餚，是以蝦爲主料，加入多種調味料製成的。蝦營養豐富，富含蛋白質、礦物質及維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人來說是極好的食物。這道菜老少皆宜，蝦肉有補腎壯陽...
食材明細主料雞（半隻）輔料沙姜（適量）紅蔥頭（適量）調料鹽焗粉（半包）老抽（1勺）生抽（2勺）油（2勺）蠔油（2匙）蔥（兩根）姜（適量）料酒（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙姜鹽焗雞煲的做法步驟1、雞洗淨加蠔油生抽老抽鹽焗粉油料酒醃製10分鐘。...
“鹽焗直接鎖住了蝦的鮮味，肉質緊繃，很有嚼勁”食材明細主料對蝦（一盤）輔料鹽（500克）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗對蝦的做法步驟1、準備材料備用2、鐵鍋裏冷鍋鋪滿細鹽，如圖所示3、把對蝦鋪在鹽上面4、蓋蓋燜煮至...
“老公的朋友前幾天去了海邊的養殖場辦事，回來後送給我們一箱活的基圍蝦。那蝦在加了冰的保鮮箱中亂跳，一箱蝦真還沒法一次性解決掉，雙方父母邊都送過去些，剩了部分，我一包包的冰凍起來，最後剩了些參差不齊的，被我做了椒鹽焗...
“【2月21日】天氣：陰舒適度：稍微有點涼昨天LG告訴我，他明天又要出差了，真的不願意呢~搬家之後最不願意的是他出差，因爲這邊不像單身宿舍，有一大幫同事，樓道里除了睡覺時間都很熱鬧，有什麼事情喊一聲就有人應。可這是工作，由不...
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