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中國的“鹿”文化有着幾千年的歷史了,遠古時期人們就表現出了對鹿的崇拜。同樣,鹿的藥用價值也是不可小覷的,常見的有鹿茸,鹿角等,鹿肉也是北方地區常見的養生滋補食材。現代人們更傾向於一些中成藥,如全鹿丸就是以鹿爲原材...
餐飲提問:鹿小鹿麻辣燙加盟費是多少錢LBTT28回答:1.砂鍋麻辣燙加盟店得加盟費加起來要20萬左右,這20萬也是包含了很多東西的費用的,其中包含了品牌的加盟費五萬以及一些基礎的製作設備電器的費用。品牌總部還會派送一些制...
說到人蔘鹿鞭片,好多人都會把目光放到人蔘倆字兒上,是的,人蔘乃百草之王,有很高的藥用價值,對滋陰補腎,調理三高,改善心臟功能,等都有相當好的療效,而鹿鞭對於陽痿早泄生精補血也有很好的治療效果,兩者搭配起來,毫無疑問,效果會更...
“治療胃病,產後下奶。”食材明細主料鹿肥肉(2500g)輔料水(50g)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熬鹿油的做法步驟1、鹿肥肉切塊。2、鍋裏放水。3、小火慢熬。4、裝盆放涼。5、有條件的最好是柴火。6、涼了凝固後可以冷...
“梅花鹿肉具有:調血䃼虛,溫腎壯陽的功效。一般人羣均可食用。”食材明細主料梅花鹿肉(1250g)輔料蠔油(1湯匙)柱候醬(1湯匙)醬油(2湯匙)鹽(1茶匙)料酒(2湯匙)蒜苗(2~3根)姜(少許)八角(3~4粒ml)桂皮(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燜...
說到鹿肉,大家應該不陌生,因其價格昂貴,大多數人都沒吃過吧,它的營養價值高卻不容小覷,尤其是梅花鹿鹿肉,梅花鹿藥用價值高倍受大家喜愛,不太瞭解梅花鹿鹿肉的營養價值的朋友,下面隨本站小編一起來了解一下吧。一、梅花鹿鹿肉...
“看很多朋友做這款長頸鹿紋的吐司,很喜歡,也學着做了一個。每次做麪包都是用牛奶或是水和麪,這次這個麪包用的是豆漿和麪,真沒想到是那麼的美味。”食材明細主料高筋麪粉(300g)豆漿(150ml)雞蛋(一個)奶粉(20g)砂糖(50g)鹽(2g)酵母粉(4...
“非常好吃的一道菜,如果沒有鹿肉也可以用牛肉啊,因爲鹿肉的口感和牛肉的差不多。”食材明細主料鹿肉(適量)輔料蒜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)葡萄酒(適量)配料姜(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適...
我們都知道鹿茸是一個很好,很昂貴的藥材,我們也知道鹿茸是一味很溫補的藥材,很多腎虛的人都會食用它,那麼我們對於小孩來說,小孩能吃鹿茸嗎?我們也來一起了解一下鹿茸的來源與吃鹿茸的禁忌吧!我們現在就來了解一下鹿茸的相...
“我和爸爸吃羊肉泡饃,T吃鹿肉,可沒有虧待他吧?今天的鹿肉燒得比較exotic。先將洋蔥與紅糖一起炒香,然後用紅酒梨子來燒鹿肉。原本這些野味就是很配果香的,偏甜的香料也很適用,比如今天選擇的丁香和刺柏果。鹿肉先用高壓鍋...
“春後養陽,秋後養陰,而參芪鹿茸湯春季來臨正當時食用。”食材明細主料鮮山參一株(10g上下)鮮鹿茸片(10g)野生黃芪(15g)輔料開水(200ml上下)調料鹽(微量可不用)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)參芪鹿茸湯的做法步驟1、鮮參用軟...
鹿肉是我們日常中不太吃的一種肉類,對於它怎麼做好吃,怎麼做才能發揮它最大的營養,大家都不太清楚吧。鹿肉含脂肪含量相對較高且營養價值豐富,是一種冬季驅寒的營養佳品。因爲鹿肉本身像羊肉一樣會有羶味,所以做不好很影響...
鹿茸是一種名貴的中藥材,其作用有溫腎陽,益精血。大家都知道,在孕期的時候,要特別注意孕婦的營養,不少人都想到用鹿茸來達到滋養的效果,但是鹿茸雖好,究竟孕婦可不可以吃呢?本篇文章就來帶大家一起來了解一下關於孕婦能不能吃...
“冬天時候朋友去打獵,獵到了一條麋鹿,分給我了一些鹿肝,我一直捨不得吃藏在冰箱裏,今天突然想起來,拿出來並翻出冰箱裏現有的材料,隨意搭配一通,沒想到味道好極了!”食材明細主料鹿肝(400克)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(一小根)大蒜(3小顆...
鹿茸大家都知道,是一味非常大補的中藥。目前已知的鹿茸功效就是有很好的調節心血管的功能,對於血壓高,心率收縮力不強也有很好的作用。它還含有豐富的卵磷脂、氨基酸、維生素的成分,有效提高機體的免疫能力,從而達到抵抗疾...
我們平日裏除了吃牛羊肉豬肉,還有鹿肉馬肉也是偶爾可以吃到,但是鹿肉大家都有沒有吃過呢?很多人因爲鹿肉有腥羶味,所以不喜歡吃鹿肉,但是如果烹飪得當,使用調料方法合適,是可以去除鹿肉的腥羶味的,那麼我們今天就來學習一下鹿...
鹿茸對於人們的身體是會有大補的功效的,所以很多的時候會有一些人會比較喜歡燉鹿茸吃,但是有的時候燉鹿茸聽起來好像挺簡單的,但是事實真的是這樣的嗎?當然不是啦,所以小編就在下文中給大家來普及一下怎麼燉鹿茸吧。一、怎...
“……”食材明細材料1麪粉(200克)南瓜泥(75克左右)糖(5克)酵母(2克)材料2麪粉(100克)酵母(1克)糖(5克)可可粉(少許)水(50克左右)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小鹿饅頭的做法步驟1、材料1和成光滑麪糰,材料2和成光滑麪糰,從白麪團...
鹿鞕怎麼吃?隨着人們生活的不斷進步,人們對於吃的要求也越來越高,各種各樣的食材都被人們帶回家中,做成美味可口的食物。現在就爲那家介紹一種,鹿鞭,那麼鹿鞭怎麼吃呢?要怎麼吃纔是最好的最美味呢,並能爲大家提供它最大的益處...
食材明細主料鹿腿肉(1500克)洋蔥(少許)胡蘿蔔(少許)芹菜(少許)輔料精鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)素油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤鹿腿的做法步驟1、將鹿腿肉剔除雜質,洗淨後切大塊,放盆內。2、將洋蔥、胡蘿蔔...
食材明細主料鹿腿肉(1500克)生菜(300克)鹽(320克)輔料黃酒(50毫升)胡椒粉(10克)大料(5克)花椒(5克)茴香(5克)丁香(10克)花生油(100克)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)雞湯(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)丁香鹿肉的做法步驟1、將鹿腿肉洗淨2、...
“家常小炒。”食材明細主料清遠雞(適量)鹿茸菇(適量)輔料青蒜(兩棵)香芹(一棵)姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇燜雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、香芹,青蒜切段。3、熱...
食材明細主料高筋粉(280g)低筋粉(70g)輔料黃油(30g)可可粉(6g)黑芝麻(適量)酵母(4g)鹽(4g)奶粉(14g)水(195至210ml)細砂糖(20g)蛋液(42g)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)可可花紋長頸鹿麪包的做法步驟1、將除了黃油和可可粉以外的全部材料...
食材明細主料鹿角(適量)輔料花生米(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鹿角的做法步驟1、鹿角用水泡發一小時。2、花生米用水泡發一小時,放開水中煮十分鐘。放涼備用。...
“過幾天就是聖誕節啦、時間太快了、做了幾個馴鹿饅頭應應景😁😁加了可可粉太香了……”食材明細主料麪粉(200g)水(100g)酵母(3g)白糖(10g)輔料可可粉(8g)紅色食用色素(2滴)咖啡色食用色素(2滴)黑色食用色素(2滴)原味(口味)蒸(工藝)數小時...
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