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“小滿同學,今天嚷嚷着要幫廚,閨女親自動手,給這道美食的味道增味不少!”食材明細主料低筋麪粉(適量)班戟粉(適量)輔料雞蛋(少許)砂糖(少許)可可粉(少許)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可毛巾的做法步驟1、蛋清打蛋器打發。2...
食材明細主料薄餅(適量)淡奶油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油毛巾卷的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、適量淡奶油加白糖。3、用電動打蛋器打發。4、取三張薄餅如圖擺放好抹一層淡奶油。5、兩...
“做法相對簡單不復雜。無需烤箱,一隻平底鍋即可完成。我家娃娃又是極愛吃可可類甜品,是不是每個小旁友都這樣🙈。”食材明細主料低粉(50g)可可粉(5g)牛奶(150g)白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(10g)輔料淡奶油(200g)白砂糖(20g)蜜小豆(適量)甜...
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(45g)白糖(35g)低粉(70g)玉米澱粉(40g)可可粉(10g)黃油(15g)輔料淡奶油(300g)白糖(25g)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可毛巾卷的做法步驟1、雞蛋打入碗中加入白糖,牛奶攪拌均勻。2、低粉和玉米澱粉過篩...
滿記甜品是一件很正宗的港式甜品店,這家店裏面的甜品品種多樣味道正宗,開店的歷史也是很久,在市場上是很有認可度的一家甜品店,滿記甜品現在更是掌握了新的發展方式,在產品的宣傳和品牌的打造上下功夫,這樣的有進步意識的甜...
“可愛又好吃!”食材明細主料冰激凌粉(一袋)牛奶(一袋)輔料水(少許)荷葉(一片)其他(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冰激凌小可愛的做法步驟1、冰激淋粉一袋。2、牛奶一袋。3、模具洗淨。4、清水少許。5、兌入牛奶。6、加入冰激凌...
“毛巾卷一般指毛巾蛋糕卷,毛巾蛋糕卷是一種形似毛巾的蛋糕卷,原料爲雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。”食材明細主料低筋麪粉(60克)玉米澱粉(13克)雞蛋(4個)細砂糖(70克)牛奶(70克)大豆油(40克)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料薄餅(3張)紅心火龍果(1個)輔料淡奶油(50g)白糖(5g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果毛巾卷的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、火龍果肉切小塊。3、淡奶油加白糖打發備用。4、薄餅如圖重疊擺放好。5、抹上...
“前段時間有個毛巾捲風靡一時,今天咱們就來做一份毛巾蛋餅!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)輔料鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛巾蛋餅的做法步驟1、將所有食材放到一個碗中。2、攪拌均勻,沒有...
滿記甜品可是說是比較有代表性的港式甜品店了,裏面的各式甜品都是精挑細選出來的。不知道大家有沒有發現大街小巷都有滿記甜品的身影,這一點也可以說明,滿記甜品的生意興隆,味道好,不然也不可能有這麼多的分店。所以投資者...
食材明細主料麪粉(80g)輔料抹茶粉(4g)純牛奶(180g)白砂糖(30g)玉米油(20g)雞蛋(2個)內餡淡奶油(200g)原味(口味)未知(難度)網紅毛巾卷的做法步驟1、雞蛋白糖攪勻。2、攪勻加入牛奶。3、篩入抹茶粉和麪粉。4、無顆粒過篩。5、上鍋癱成餅...
關於小滿,大家應該知道,它是二十四節氣之一,是夏天的第二個節氣,隨着小滿的到來,預示着,夏天要真正的來臨了。每個節氣都有要吃的傳統食物,當然小滿也不例外,但是小滿節氣可以吃辣麼?小滿可以要吃什麼傳統食物呢?下面小編爲您介...
“味道甜鹹~”食材明細主料雞翅中(十隻)輔料板栗(少許)可樂(一瓶)蔥(少許)蒜(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂板栗雞翅的做法步驟1、精選雞翅2、精選板栗3、雞翅焯水4、控幹水分5、蔥蒜切段6、蔥花改刀7、蔥蒜雞翅下...
食材明細主料赤貝肉(半斤)輔料韭菜荀子(半斤)雞蛋(二個)蠔油(少許)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)赤貝小炒的做法步驟1、挑選新鮮的韭菜荀子2、摘取頭部3、清洗切段4、赤貝肉洗淨備用5、雞蛋打散6、...
食材明細主料牛裏脊肉(二斤)輔料生抽(少許)蠔油(少許)花椒(少許)香料(少許)油(一斤)芝麻(少許)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊洗淨。2、改刀切條。3、加佐料醃製半個小時。4、加香...
“今天四月一日愚人節,我也做個毛巾卷湊湊熱鬧,我買的抹茶粉顏色不是很鮮亮,不過聽說這種顏色的纔是真正的抹茶粉,也不知道是真是假。”食材明細“毛巾”皮雞蛋(3個)白砂糖(50g)牛奶(280ml)抹茶粉(8g)低筋麪粉(100g)色拉油(25g)“毛巾...
由於社會發展的越來越好,越來越多的小吃與美食,進入了大衆的視野。其中甜品就是深受衆人喜愛的一種小吃。因此人們便發現了又一個有利市場。那便是甜品加盟。但是無論加盟什麼項目,都要選擇一個好的品牌。因爲好的品牌更...
食材明細主料雞蛋(1個)白糖(30g餅皮用)水(100g)可可粉(5g)低筋麪粉(50g)黃油(10g)奧利奧餅乾(適量)輔料淡奶油(120g)白糖(20g放在淡奶油裏)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可奧利奧毛巾卷的做法步驟1、容器中打入一個雞蛋加30克白...
食材明細主料大芒果(1個)班戟預拌粉(250克)輔料奶油(250亳升)食用油(30克)牛奶(110毫升)水(220亳升)雞蛋(3個)調料白糖(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果毛巾卷的做法步驟1、班戟預拌粉250克。2、倒入碗中。3、食用油30克...
“這裏三個顏色給的是一個顏色的比例六寸大概可以做五張如果做單色可以乘以三。”食材明細主料牛奶(35-40g)蛋液(18g)麪粉(20g)奶油(100g)輔料糖(10g)黃油(3g)植物油(3g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛巾卷蛋糕的做法步驟1、準...
“芒果班戟簡直是解鎖甜品的第一步,今天不如就讓我們來解鎖更多:可可毛巾卷”食材明細毛巾卷皮雞蛋(2個)牛奶(250g)白砂糖(20g)可可粉(20g)黃油(15g)低筋麪粉(50g)玉米澱粉(30g)淡奶油(150g)毛巾卷皮可可粉(10g)白砂糖(10g)其他(口味)其他(工藝...
食材明細主料雞蛋(3個)糖(20g)可可粉(10g)輔料低筋麪粉(100g)牛奶(250g)黃油(20g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)毛巾卷的做法步驟1、三個雞蛋打碎。2、加入白糖。3、加入可可粉。4、加入麪粉。5、加入牛奶。6、攪拌均勻。7、...
在人們以前的觀念裏,認爲甜品是女孩子的專屬,似乎覺得如果一個男孩子喜歡吃甜品,外界可能會認爲這個男孩子很”娘“,總之,絕對會有一部分聲音是質疑並且反對的,不過值得慶幸的是,隨着經濟的發展,時代同樣在不停的進步,故而人們...
“喜迎聖誕做甜品嘍,今我也做一款《聖誕的甜品》肉鬆毛巾卷初次試雖然烘焙有點複雜,不過吃起來的口感不知要比外面的好上多少倍,小夥伴們試試吧”食材明細主料麪粉(85克)雞蛋(5個)糖(60克蛋清裏面)糖霜(30蛋黃裏面)玉米油(40克)純...
食材明細主料雞蛋(2個)糖粉(40克)牛奶(250克)玉米油(10克)低粉(110克)可可粉(8克)餡料淡奶油(200克)糖粉(30克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可毛巾卷的做法步驟1、網紅美食我來做可可毛巾卷。2、牛奶稱好待用。3、雞蛋,加入糖粉...
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