好吃的紅薯桂花吐司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.23W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
高粉 :300輔料
白砂糖 :20紅薯 :100
桂花 :適量
蜂蜜 :20
雞蛋 :1個
玉米油 :20
酵母 :1小勺
鹽 :1/4小勺
牛奶 :120
具體步驟
1.紅薯蒸熟去皮壓成泥。
2.將糖,鹽,牛奶,雞蛋,紅薯,蜂蜜,麪粉,酵母倒入麪包桶啓動和麪程序揉至完全階段即可。
3.取出放溫暖處發酵。
4.發至兩倍大。
5.取出排氣分成二份醒15分鐘。
6.然後分別擀開鋪上糖桂花,再捲起。
7.放入吐司盒發至兩倍大蓋上蓋子送入已經預熱的烤箱180度40分鐘。
8.麪包烤好後要立即取出放在烤網上晾涼。
在整面團時因爲我的不小心,所以導致麪包表面不平整並且桂花都溢出來了。但是口感一點也不差哦!