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食材明細主料豆芽(適量)薯粉(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)蔥末(適量)蒜末(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版黃豆芽的做法步驟1、薯粉用剪刀剪斷放在盆中用熱水浸泡到薯粉變軟,撈出備用。2、買...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:350輔料海天蠔油:適量鹽:適量紅辣椒:20大蔥:10花生油:適量水:適量具體步驟1.清洗後的黃豆芽.2.紅辣椒丶大蔥.3.紅辣椒去除籽改刀切絲丶蔥切碎.4....
1、挑選豆子。發豆芽菜可以用黃豆,也可以用綠豆或者黑豆。要挑選顆粒飽滿無破損、色澤鮮亮的生豆子。2、清洗。將挑好的豆子放入水中輕輕搓洗,並確保豆子的完整性。3、發芽。清洗好後,將豆子放入漏筐中,底部適當浸水,豆子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我是一個資深的吃貨,每到休息的時候,總是想着做一些好吃的,犒勞一下自己。每天忙碌的工作,適當的做些美味獎勵一下自己,是很有趣的。今天呢在家在家自己做...
食材明細主料小雞(半隻)輔料青辣椒(5個)小米辣(5個)香菇(半斤)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好...
把水倒入碗中浸泡綠豆24小時,等綠豆破皮後再找一個蒸架,蒸架上放一塊毛巾,把破皮的綠豆放在毛巾上,最後還要蓋一塊毛巾,每天記得澆一次水就可以了。注意第一次浸泡綠豆的時候倒入適量的水,水不要太多,差不多沒過綠豆就可以了...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:400水發木耳絲:null輔料紅辣椒絲:5花椒:2醬油:適量蔥絲:適量薑絲:適量料酒:適量醋:適量味精:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.豆芽去根洗淨,放入開水中焯熟,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆芽:二斤輔料精鹽:五錢蔥絲:二錢薑絲:二錢醋:五錢香油:一錢香菜:適量具體步驟1.將綠豆芽揀去雜質洗淨,入開水鍋裏焯熟(注意不要過火焯軟),撈出控去水;2.黃瓜...
“很喜歡吃豆芽。但是外面買的不安全,打營養液,無根劑等等,都不敢吃了。所以自己在家發制.”食材明細主料黃豆(隨便手抓幾把)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發黃豆芽的做法步驟1、準備一個乾淨無油的盆2、一張紙,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:300輔料香菜:適量醋:適量鹽:適量香油:適量味精:適量小蔥:適量大蒜:適量具體步驟1.黃豆芽過水洗一下2.香菜和小蔥還有蒜瓣洗一下備用3.將洗好的豆...
食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料青紅椒(適量)生薑(適量)調料黃燜雞料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、雞腿肉切塊焯水備用。2、土豆切,香菇切,辣椒切。3、黃燜醬汁。4、鍋內加油放...
食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽:300青椒:1個瘦肉:250輔料指天椒:適量蒜:適量姜:適量具體步驟1.青椒切絲2.姜、蒜、辣椒切小粒3.豆芽摘洗乾淨瀝乾4.忘記拍肉了,先將肥的部分拿來...
“黃燜雞真的是風靡一時呀。閒的無聊在家做了一份,老公最愛。在家做真的方便簡潔更重要的是衛生。這個方法看着挺難其實很簡單的。大家閒的時候就可以試試。”食材明細主料雞腿(兩個)輔料紅椒(一個)花椒(若干)料酒(適量)土豆(兩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘相信吃貨寶寶們都愛一道菜,那就是黃豆芽炒粉啦。這黃豆芽炒粉條的粉條呀,厚實不爛不硬,口感有彈性有嚼勁,吃下去飽腹感也強。想要黃豆芽更加入味在快做好...
“東北大醬的味道特別喜歡,百吃不厭,尤其在有些菜中加入,使菜有了醬香味更加好吃。今天的醬黃豆就特別下飯。黃豆泡漲發後,濾去水,然後用紗布覆蓋,放在溫暖處,每天換水,出短芽就可以用了。”食材明細主料黃豆芽(500g)胡蘿蔔丁(10...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:300輔料鹽:適量蒜:適量味精:適量醬油:適量香油:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.泡好的豆芽洗淨2.蒜切碎3.把蒜爆香4.到黃豆翻炒5.加點雞精和鹽調...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一斤豆芽:少許蘿蔔絲:少許輔料蔥:適量蒜:適量姜:適量具體步驟1.豆腐切片用有煎至黃,出鍋備用2.蔥薑蒜切好備用3.蘿蔔切絲備用4.豆芽洗淨5.少許油放入蔥...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆:一杯輔料水:適量具體步驟1.準備黃豆。2.把豆裝滿一杯。3.把黃豆洗淨。4.加入適量的水。5.按上開始鍵,大約25分鐘即可。6.可以喝了。烹飪技巧可以加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘菜飯,是民間的特色食物,味道非常的美味,受到很多人喜愛。家庭版黃芽菜菜飯不僅有黃芽菜的香氣,更有香腸和雞湯濃郁的鮮香。它製作方便,材料簡單,味道讓人贊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:300黃豆芽:200輔料油:10ml青椒:20鹽:5幹辣椒:10具體步驟1.原料2.黃豆芽洗淨3.豆乾洗淨切片4.青紅椒切段5.油熱放入紅椒爆香6.下入黃豆芽翻炒7.放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:300輔料油:15ml大蒜頭:2瓣鹽:適量辣椒麪:4鮮醬油:20ml蘋果醋:10ml具體步驟1.發好的豆芽2.摘選乾淨3.準備蒜泥和辣椒麪4.把兩樣調料混合5.鍋內水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:250綠豆芽:250輔料幹辣椒段:2個花椒:10粒食用油:適量紅辣椒:小半個鹽:適量雞精:適量具體步驟1.韭菜摘好,洗淨切斷備用2.綠豆芽淘乾淨3.紅辣椒切絲4....
“家庭自制綠豆芽,超級簡單,工具簡單,方法簡便,易學易記,告別外面的毒豆芽吧,崇尚健康綠色天然的美食生活,你還在等什麼呢?”食材明細主料綠豆(150克)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆150克洗淨2、...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豆芽:適量輔料蔥:點點辣椒:點點具體步驟1.豆芽洗好,蔥花切好,幹辣椒切絲,準備2.熱鍋,加入適量油3.當油熱了之後,加入蔥花,翻炒4.緊接着倒入豆芽,翻炒5.加入適量...
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