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“金牌蒜香骨是一道重口味的粵菜,蒜香入骨,回味無窮。它是很多酒樓的招牌菜之一。今天稍做了些調整,味道更濃郁了。”食材明細主料小排(500g)洋蔥(少許)蒜(1頭)蒜蓉辣醬(1勺)青椒(少許)紅椒(少許)輔料生抽(1勺)孜然粉(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)...
“相信大家對這道蒜香排骨一定不會陌生,在外面吃飯的時候好多都會點上一份。其實在家裏面也能做出香酥可口蒜香排骨。而且方法也很簡單哦。我們在排骨的選擇上要選豬小排,最好上面帶點脆骨的,這種嫩的炸出來纔好吃。”食...
“易太食品生產的金牌蒜香骨,採用優質的鮮嫩豬肋排,用雲南地道的紫皮蒜打汁醃製,蒜香濃郁,香酥可口,營養又美味。”食材明細主料易太金牌蒜香骨(一袋)輔料食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜香骨的做法步驟1...
近年來,我國的白酒行業經歷了飛速發展,有着廣闊的發展前景。在白酒業飛速發展的同時行業內的競爭也越來越激烈,茅臺作爲白酒行業的領航標品牌,擁有着一大批忠實的粉絲。該品牌也成爲了衆多創業者喜愛的投資品牌,那麼加盟茅...
“【煎鍋全程烹飪】---【秋冬綠盾】---《蒜香脆殼金牌魚》又名(蒜香椒鹽青魚排)(11月23日創意命名)【秋冬綠盾】菜式,是針對秋冬季節變換時,紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期,採用極其普...
食材明細主料雞翅中(適量)輔料金牌BBQ烤肉料(適量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金牌翅中配金牌烤蒜的做法步驟1、金牌BBQ烤肉料。2、35克水35克料混合。3、1斤雞翅中洗淨劃兩刀。4、雞翅和烤翅料充分混合,放到冰箱...
“家鄉普寧,號稱“青梅之鄉”,而青梅的初加工產品---鹹梅(青梅加粗鹽醃製而成)可以說是家庭必備的日常調味品,具有消食開胃的作用,也多用來烹飪海鮮,如蒸烏頭、白鱔等,是廣式燒鵝(鴨)必不可少的調味品。”食材明細主料排骨(二條)...
“大蒜,是中餐裏必不可少的一味香辛料,但它的出生地,其實是在亞洲西部高原,秦漢時從西域傳入中國。不論是講究食材本味的粵菜,抑或味型豐富的川菜,還是匠心精巧的淮揚菜裏,大蒜,都佔有極其重要的一席。大蒜還有着“廣譜抗菌素...
蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。爲了更全...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料豬小排(適量)輔料蒜泥(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)薑末(適量)椒鹽粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香排骨的做法步驟1、豬排骨切成2⃣️寸大小,放入適量:料酒,五香粉,糖,鹽,醬油,味精...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天...
“從小就知道每年過年的時候,老家這邊家家戶戶都會蒸很多寓意吉祥的麪食。期盼新的一年順順利利,最好吃的就是步步糕了,老孃知道我們喜歡吃步步糕,所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在鍋裏壓鍋,就是壓福。餘下的每人可...
每當逢年過節時,家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來說,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...
大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃着餅,就着大蒜吃。主要原因除了大...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料整片肋排:1000輔料蒜蓉:60蠔油:3湯匙(45ml)料酒:2湯匙(30ml)老抽:1湯匙(15ml)白砂糖:30胡椒粉:5煎炸粉:適量油:600ml(實耗30ml)具體步驟1.整片肋排用清水沖洗乾淨,再將...
“在沒做這道菜菜以前,蒜在我家裏只是做爲一種調味出現的,沒想到有一天,它也會以主菜的面貌出現。還別說,第一次以主菜面貌出鏡的大蒜,居然味道還不錯。蒜具有殺菌、消炎的作用。新近的研究又發現,常食蒜,還能降血脂、降血糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肋排骨:三根輔料蒜頭:3個姜:3片料酒:3勺蠔油:1勺生抽:1勺腐乳汁:1勺雞蛋:1個番茄醬:1勺海鮮醬:1勺香油:1小勺白酒:1小勺具體步驟1.菜場買肋骨的時候,直接喊店...
食材明細主料豬排骨(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)大料(適量)姜(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金蒜排骨的做法步驟1、主要原料2、將大蒜切末。3、放入油鍋小火炸酥。4、蒜末炸到呈...
“沙茶原是印度尼西亞的一種風味食品,多用羊肉。後來傳入潮汕地區後,只取其辛辣的特點調成一種調味品,稱爲沙茶醬。在陝西這一帶食用的是少數,超市也很少有賣的,但意外的是娃對這種口味還尤其喜歡。所以也會經常網購來給她...
食材明細主料豬肋排(500克)輔料酷克壹佰金牌BBQ烤肉料(一袋)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金牌香酥排骨的做法步驟1、酷克壹佰金牌BBQ烤肉料一袋。2、豬肋排500克、斬成寸斷、用水稍泡一會後用流水沖洗乾淨。3、清洗...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
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