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食材明細主料玉米粉(100g)麪粉(100g)南瓜泥(適量)輔料肉餡(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪南瓜蒸餃的做法步驟1、玉米粉,麪粉,南瓜泥。2、家適量水。3、和成麪糰醒半個小時。4、搓成長條。5、分成大小均勻的劑子...
“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料蔥姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗...
食材明細主料大米(適量)輔料南瓜(適量)玉米麪(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燙玉米麪南瓜粥的做法步驟1、準備食材。2、南瓜切成麻將大小的小塊。3、大米和南瓜一起洗兩遍。4、放入足夠的水,就可以開始做...
“香香甜甜的蒸糕,加入了雞蛋,成品溼潤鬆軟更有彈性。”食材明細主料中筋麪粉(125克)玉米粉(75克)輔料白糖(30克)牛奶(120克)雞蛋(1個)甜玉米粒(20克)南瓜(40克)酵母(2.5克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米南瓜蒸糕的做法步驟1、...
“老菜新做——玉米餃以前做玉米餃的時候,用的都是沙葛,而這一次換成了荸薺。原因是荸薺有預防急性傳染病的功能,它營養豐富,是一種不可多得的兩用食物。然而我也覺得沙葛的功效似乎沒有荸薺那麼多。荸薺它含有大量的蛋白...
“現在人們都講究養生,喜歡吃點粗糧。像這種玉米麪燙麪蒸餃,很多人都在飯店點餐吃,自己會製作的很少,其實掌握了要領,製作起來並不難,我這款蒸餃是加了白麪的,粗糧細作,口感更好,更適合現代人的口味。山菜是我們當地特有的碗芹...
“減肥!”食材明細主料老南瓜(500克)玉米麪(30克)輔料枸杞(8粒)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老南瓜玉米麪粥的做法步驟1、老南瓜去皮洗淨後切成塊,一個小碗中加入玉米麪粉、清水攪拌均勻。枸杞浸泡在水中。2、砂鍋內加入...
“平時包餃子的時候,偶爾也會買現成的餃子皮,但一般都是自己擀。在擀這個餃子皮之前,我看見家裏還剩下一點點的玉米麪,一下心血來潮,把它加進了麪粉裏。而且還加了胡蘿蔔汁來調顏色。結果先包好的餃子煮熟以後,色彩還是挺漂...
食材明細主料高筋麪粉(500g)椰子粉(35g)雞蛋(1個)清水(250g)植物油(50g)輔料南瓜(350g)蜂蜜(適量)玉米(半個)配料白砂糖(100g)酵母粉(5g)食鹽(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玉米麪包的做法步驟1、把上述材料中除了南瓜、蜂蜜、...
食材明細主料麪粉(適量)輔料豆沙(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪蒸餃的做法步驟1、南瓜蒸熟後碾成泥,倒入麪粉中,加酵母攪拌均勻。2、揉成光滑麪糰。3、餳發兩個小時。4、楸出劑子。5、擀成皮子。6...
食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)野菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)木耳(適量)豆腐絲(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)蝦皮(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)玉米麪野...
“羊肉,味道鮮美,營養豐富。三伏天吃羊肉對身體是有好處的,可以養陽祛寒,祛溼排毒等。冬瓜,清熱解暑,護腎利尿,降脂減肥。我今天這個羊肉冬瓜玉米麪蒸餃,除了羊肉和冬瓜的營養,還在面裏放了三分之一的玉米麪。這樣粗細搭配應該...
食材明細主料南瓜泥(適量)中筋粉(一碗)玉米麪(一碗)白糖(少許)輔料酵母(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玉米麪發糕的做法步驟1、南瓜提前蒸熟壓成泥,中筋粉加入酵母。2、麪粉里加入南瓜泥和玉米麪,和少許白糖,攪拌均勻,如...
“每年的五月的第二星期日,總會顯得格外溫馨,因爲,那一天是母親節。作爲兒女,你可能在爲送什麼禮物給母親而冥思苦想;一束康乃馨?一件舒適的衣服?一頓時尚的西餐?。。。其實,對於母親,每一個兒女的祝福都是一樣的,那就是健康快樂...
“玉米麪蒸餃。”食材明細主料玉米麪粉(500g)輔料水(325g)餡料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)大蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪蒸餃的做法步驟1、玉米粉加水和成麪糰,放一邊醒面...
“南瓜蒸餃也是徽菜中的一道傳統主食。南瓜蒸餃皮爽滑,餡飽滿,鹹甜不膩,口感鮮嫩。南瓜中含有大量的維生素a和胡蘿蔔素,有健腦益智,美肌潤膚的功效。”食材明細主料麪粉(200克)嫩南瓜(一個)輔料鹽(適量)雞精(3克)蔥花(5克)蒜末(10克)紅...
“玉米麪含有豐富的營養素,在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料涼水:120玉米麪:150豬肉餡:300白麪:250西葫蘆:700開水:120輔料蠔油:適量油:適量白糖:適量鹽:適量五香粉:適量花椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.準備玉米麪2.玉米...
食材明細主料南瓜(適量)玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜玉米麪粥的做法步驟1、南瓜洗淨。2、切塊。3、南瓜放入鍋裏,倒入清水。4、玉米麪用清水調開。5、南瓜開鍋煮7分鐘左右,熟透。6、倒入...
食材明細主料麪粉(200克)玉米麪(100克)鹽(2克)開水(適量)輔料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)雞蛋(4個)調料油(適量)醬油(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪素餡蒸餃的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉20...
“傳統的玉米麪窩頭,有些拉嗓子喲!如果加上南瓜,不但口感軟糯,而且還增加了許多的營養。來看看吧,大窩頭是如何誕生的。”食材明細主料細玉米麪(500克)南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜玉米麪窩頭的做法步驟1、...
“南瓜蒸餃是以麪粉、南瓜、豬肉爲主要原料製成,具有口感清香的特點。南瓜蒸餃皮滑爽,餡飽滿,香甜不膩。南瓜含有大量的維生素A及胡蘿蔔素等營養物質,有健腦益智,美肌潤膚的功效。”食材明細主料小麥麪粉(400克)豬肉(300克)南...
“玉米麪算是粗糧,家庭吃的一般比較少。在我家出鏡率很高,一般早餐做玉米粥最多。玉米麪做饃饃很少,家裏人都說口感不好。做蒸餃餅子類的比較多。有時候加一些糯米粉,有時候加一些麪粉雞蛋煎烙做餅子味道都不錯。玉米麪具...
“過年吃多了大魚大肉,來點雜糧合蒸,美味又健康!”食材明細主料東北粘玉米(1根)輔料貝貝南瓜(半個)紅棗(幾個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米南瓜合蒸的做法步驟1、食材,東北粘玉米,貝貝南瓜。2、玉米切段,一切二,如圖。3、...
“我是北方人,記得小時候媽媽經常做,我一口氣可以吃十個,麪皮因爲用熱水和的,吃起來特別彈牙,餡兒以南瓜爲主,清甜中帶着鹹香味,再來一碗南瓜小米粥,好滿足”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料大蔥(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適...
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