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“連續高溫的夏日，一碗晾涼的小米粥和一碟酸甜爽口的醬黃瓜，就會讓你感到滿足”食材明細主料荷蘭黃瓜（1000g）冰糖（100g）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（65g）陳醋（130g）生抽（130g）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）糖醋醬黃瓜的做法步...
食材明細主料黃瓜（一顆）輔料剁椒（一勺）調料白糖（一勺）米醋（一勺）生抽（適量）蒜末（適量）鹽（適量）熱油（適量）花生油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋爽口黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切條。3、放鹽，拌勻醃製1小時。4、把黃...
“糖醋黃瓜條，酸酸甜甜、佐粥下飯，超級開胃。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（1湯匙）食用油（少許）花椒（幾粒）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切段。2、加鹽，醃製1小時。3、倒出醃出...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜頭（1顆）調料食鹽（1小勺）白醋（2匙）白砂糖（20g）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋黃瓜的做法步驟1、蒜頭剁成蒜泥（不需要這麼多，一小撮就可以了）。2、黃瓜洗淨削皮。3、切成薄片。4、加鹽醃製十分鐘...
“一道酸酸甜甜的下飯菜，味道好極了。”食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（半個）腐竹（1段）輔料蔥（適量）食用油（適量）澱粉（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋黃瓜胡蘿蔔的做法步...
“當我們大量攝入肉類食物時，嚐嚐覺得油膩，這時，來上一口酸酸甜甜的糖醋黃瓜，解膩又爽口，即使作爲稀粥的搭配小菜，一樣不錯。這是浸泡四日後的酸黃瓜，已相當入味。”食材明細主料黃瓜（三根）輔料美人椒（三個）配料糖（適量）醋（適量）生抽...
“《糖醋黃瓜草青魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......爲此特爲親們創意了...
食材明細主料黃瓜（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）米醋（適量）一品鮮醬油（適量）蒜（適量）芝麻油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖醋黃瓜拌蘿蔔的做法步驟1、準備材料2、黃瓜用鹽醃10分鐘3、白蘿蔔用鹽醃30分鐘4、黃瓜...
“四月不減肥，六月徒傷悲，爲了漂亮的裙子，準備減去5斤😃👯”食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（兩個）輔料亞麻籽油（一勺）米醋（一勺）白糖（一勺）生抽（一勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋雞蛋黃瓜片的做法步驟1、雞蛋煮熟，黃瓜洗淨。2...
“簡單的醬醋卻把蘆筍和黃瓜的鮮味保留下來，鮮，脆，嫩，入口回甜。”食材明細主料蘆筍（50g）黃瓜（1根）輔料白芝麻（1勺）調料老抽（2勺）醋（1勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬醋拌蘆筍黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍扁切成段，蘆筍頭切成兩塊...
“《糖醋黃瓜小金魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......爲此特爲親們創意了...
“這個糖醋蘋果拌黃瓜非常簡單，是很久以前我和一個好朋友學做的。還記得當時她很神祕的說：請你吃一樣涼拌菜，能吃出菠蘿味。就端出了這個涼拌的糖醋蘋果黃瓜，當時她切的是絲，胡亂拌在了一起，我嚐了嚐，果然，還真是酸酸甜甜的，有...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料糖（適量）醋（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單糖醋黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片（建議使用切片刀）切完擠水要不很多水不好吃了能擠就擠擠不出來或者懶得擠也無妨放蒜末（蒜...
“《糖醋黃瓜綠孔雀》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......爲此特爲親們創意了...
“這道涼拌黃瓜，酸甜爽口，非常的開胃，尤其適合夏天食用，廚房小白也是能搞定的！”食材明細主料黃瓜（兩根）大蒜（幾瓣）輔料芝麻油（適量）香醋適量（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋涼拌黃瓜的做法步驟...
“《糖醋黃瓜粉飛碟》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......爲此特將2010年6月的...
“《糖醋黃瓜花蝴蝶》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......爲此特爲親們創意了...
“學做一道菜譜，糖醋黃瓜。黃瓜切大滾刀塊中間再切幾刀不切透，用鹽滷一下，去掉水分，爆炒，糖醋生抽調汁，少加點澱粉勾芡，酸甜口味，清香爽脆，美美的下酒菜，非常好吃。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）...
“糖醋蓑衣黃瓜:黃瓜5根、乾紅椒隨意、花椒隨意。橄欖油、生抽、醋、糖、姜、鹽適量、雞精適量。1、醋糖和少許鹽，辣椒和姜熬製出來的湯晾涼了備用。2、黃瓜洗淨，從頭向尾部斜刀切，每刀間隔大約2-3mm，這樣可保證黃瓜不斷...
“《糖醋黃瓜河鯽魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......爲此特爲親們創意了...
“‘蓑衣’說的是一種切菜刀法，可以把黃瓜切成細薄的片狀，每一片之間又不分離，圍成一圈擺起來很好看。夏天到了就是各種涼菜出場的時候啦，涼拌菜的做法本來就不復雜，偶爾改變一下刀法，平常的菜也能吃出點新意來~這麼一切，普...
“這是一道酸甜可口的清爽菜，也是一道夏季消暑的小菜。黃黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。女同胞們不妨在夏季多食用一些黃瓜。”食材...
“每晚10點前入睡，清晨5點半起牀，周而復始。可老天以似乎不熱死幾個人不罷休的威力，讓我每天爲某人準備的午餐也變成了奢侈，可憐了某人隔三差五的在公司將就，燥熱的天氣，懶得動，也沒什麼胃口，看來着實的需要小刺激一下了。。...
食材明細主料黃瓜（2條）輔料蘋果醋（30g）鹽（4g）糖（20g）生抽（20g）麻油（10g）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌糖醋黃瓜的做法步驟1、把黃瓜，洗乾淨。2、把黃瓜，去頂部，拍碎。3、拍碎的黃瓜，再切成小塊。4、放入鹽，糖，蘋果醋，生抽，麻油。5...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料鹽（適量）海鮮醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）熟芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬醋黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮，切成兩寸長整齊段。2、黃瓜去瓤，切成均勻的條。加入糖鹽醃製5分鐘。擠去...
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